屋上には、草花を育てる花壇、食卓を彩る家庭菜園を設けています。
屋上庭園から見下ろす。2階の屋上庭園、そして1階の中庭へと緑が立体的につながっています。
屋上庭園から見下ろす。2階の屋上庭園、そして1階の中庭へと緑が立体的につながっています。
地元知多の赤社エビとごぼうを使ったかき揚げ丼と、地元産の産直市場で買った野菜を使った晩ごはん
今日は季節外れのブロッコリー収穫
野菜が高いので 家庭菜園は助かります
奥には菜の花も咲いて もうすぐ春が
来るのかな〜。
家の家庭菜園の場所だけ 雪が積もる
風よけの後ろに 絹さやが延びてきてるのに❗
かき菜も かわいそう😱
『健康志向料理』副菜にどう?
自宅で採れた野菜をお浸し(茹で野菜)にしました❕勿論、無農薬です‼味付けは、お好きな方でどうぞ(^q^)【ゴマ黒酢・明太アマニマヨ】
ミニ人参・明日葉・ミニキャべツ・スイスチャード・三つ葉・春菊・20日大根葉・人参葉・セロリ(生)
名前不明のハーブ🌿
たわわに生い茂ってる中央の緑のハーブ。香り付けにお肉料理で使うと書いてあったように思うのですが…、確か黄色か白の花が咲いてたかと…。
誰か名前と使い道を教えて頂けませんか⁉出来れば一度にたくさん使えれば良いのですが、捨てるのもね…😓
要る人があればあげるのにね🎵
誰かぁ近くのひと~
春の雪にも 負けずに 絹さや 毎日収穫できます😃
食べ方が ワンパターンになっちゃって‼️
誰か 絹さやの食べ方 教えて➰💓
🌷この花は❔
二十日大根の花です🎵
大根が出来ず花が咲きました😓
食べれる事を聞いて花も生で食べちゃいました😋
かいわれ大根より苦くありませんでしたよ☺
摘みたて野菜😊
今日は娘と息子の友達が集まって BBQです❣️
23歳と25歳の大人達私も含めて10人!どのくらい用意したら足りるかな〜〜(^◇^;)
昼から夜まで、多分ずっとワイワイなはず(笑)
とりあえずサラダから🥗作り始めます✌️
『本日の収穫』🌱🌿💚
スイスチャード・スナップえんどう
『スイスチャードの炒め物』
☆今日の収穫でオリーブoilの炒め物を作りました🎵
スイスチャード・ズッキーニ・スナップえんどう・パプリカ・にんじん・新玉ねぎ・ウインナー・二十日大根の花
お弁当用に、ミニトマトの苗を植えました🌱
キレイな緑。
ぐんぐん大きくなーれ🍅
お母さん、ありがとう❤
自宅で育てたレモングラスと紫陽花のリース🔰を作り 母の日のプレゼントに贈りました🎵
明日葉を料理しました🎵
今日の献立🍴
自宅で採れた明日葉を炒め物とお浸しに。他、スナップえんどう.ミニセロリ.人参.三つ葉も収穫して使ってます。ご飯は、三種の古代米入り 鮭のソテー、蜂蜜入り黒酢のらっきょ、今日は、お汁物ありませ〰ん。
こう見ると私って、おおざっぱな盛り付け😅 栄養のバランス重視でーす👍
スイスチャードの苗 ようやく見つけました😃
まさかのハーブコーナーにありました❗
野菜コーナーにない(笑)
収穫楽しみ💓
今年も沢山実がつきました❤️
鳥に食べられないようにしなければ😧
さて、この黄色い花の植物は、何んでしょう? 知らないのは私だけ〰じゃないよねf(^_^)
☆『ズッキーニ‼』でした、
キュウリのようにツルが伸びるものだと〰🌿南瓜科であることは、知っていたのに、知らずに植えてしまったら狭いのったら💦
家庭菜園のナメクジ退治に。
刻み唐辛子水🌶
効くかなあ。。。
今年もゴーヤの苗を植えました👍
昨年は日照不足で不作😢
今年は☀がたくさん浴びれればいいな~ぁ😊🎶
きゅうり、ピーマン、ナスビ、トマト、大葉 スクスクと育ってます☝️
きゅうは小さな実が付いてたよ😊
ユスラウメ☺️
数年前に母の日に贈ったユスラウメ🎁
実家で沢山実をつけてました✨
甘酸っぱいお味でした❤️
狭いところで成長しています❗
今10センチ位かな。
色々、手掛けてる畑。
ブルーベリーの実も沢山なって来ました。それと、鬼灯に茗荷夏が待ち遠しい。勿論、ナス、ピーマン、キュウリ、トマト、オクラ、インゲン。上手く育ってくれるといいなぁ。
いつも、畑を管理してくれる義母に感謝💕私は、摘んで料理担当😆
『まだダメなの?』娘
『いいんじゃない?』私
『まだまだ!』主人
大きくなれー丸くなれー
今日は雨が降ったので水やりはおやすみ(笑)
おはようございます☀️🙋❗
あいこ❗順調に育ってます🍅😉
🌱少し大きくなりました⁉
そろそろ夜盜虫(やとうむし)が付きそうなので😨ネットで調べたらコーヒー殻が良い(?)とあったので土の中や蒔いてみています😅
何か他に方法がありましたら、教えて下さい