手作り お菓子作りのフォトまとめ

ずっと気になってた ケーキスタンドgetしたので 全て手作りお菓子で アフタヌーンティー☕🍰💗 幸せな休日♡♡

明日、母の誕生日なので、 和テイストの ロールケーキ作りました♡♡ ほうじ茶生地に きな粉クリーム＆餡子を 巻いてます(＊•ڡ•＊)

息子の親友の誕生日ケーキ 作りました⸜❤︎⸝‍ スコップケーキと ベイクドチーズケーキ

和風✨シュトーレン🍵 ⁡ こんばんは🌙 クリスマス🎄がまもなくですが、気持ちは、もうおせちの事でいっぱいのgonta*です😅 年末年始の料理スケジュールを🗓しっかり立てないと、事が進まないんです。 と言う事で、今日、予定を立て、準備に入りました。 早いでしょ🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、今日一部の方に発送中の和風シュトーレンです♪ カネハツ(@kanehatsu)様から頂いた、栗甘露煮ちょいわれと甘納豆、ミックスナッツが入っている、ちょっとだけ豪華な、アレンジシュトーレンなんです😍💕 私といえば、このシュトーレン‼️ と覚えていただけている方もいる⁉️恒例のシュトーレンなんですよ！ 抹茶とシナモンがきき、クセになる味✨ 来年忘れないように、覚書としてレシピをしたためますね！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉gonta*流♬食べたらやみつき⁉️和風✨シュトーレン🍵 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4526 ⁡ COOKPADレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7054036 ⁡ 【材料】シュトーレン型1個分 〈中種〉 準強力粉…100g ●牛乳(40℃に温める)…50ml ●水(40℃に温める)…30ml ドライイースト…3g 〈生地〉 ■準強力粉…150g ■抹茶パウダー(製菓用)…10g 無塩バター…100g 砂糖…30g 卵黄…1個分 アーモンドプードル…20g 塩…3g シナモンパウダー…1g バニラビーンズペースト…あれば少々 甘納豆ミックス…200g 栗甘露煮ちょいわれ🌰…半量 くるみなどの素焼きのナッツ類…50g(ミックスナッツ30gとくるみ20g) 〈仕上げ〉 無塩バター…50g グラニュー糖…50g 解けない粉糖…適量 ⁡ 【作り方】 〈中種作り〉 ❶温めた●にドライイーストを入れてよく混ぜ、準強力粉に混ぜる。粉っぽさが無くなれば、🆗。 ❷40℃で、35分発酵させる。 〈生地作り〉 ③無塩バターを細かめに刻み、レンジで600W 20秒加熱し、クリーム状にする。 ④③に砂糖を入れて、よく混ぜ、その後卵黄を加える。 ⑤④にアーモンドプードルを混ぜ、その後、塩とシナモン、バニラビーンズペーストの順に混ぜる。 ⑥振るっておいた■を加え、そぼろ状にする。 ⑦発酵し終わった❷をちぎり、台に置き、⑥も台に出して、抹茶がよく混ざるまで、捏ねる。 ⑧生地を広げて、ミックスナッツを混ぜ、さらに甘納豆ミックスと栗甘露煮をそっと混ぜ込む。 ⑨シュトーレン型をかぶせて、40℃で30分二次発酵させる。 ⑩⑨のシュトーレン型をとり、180℃に予熱しておいたオーブンで30分焼く。 〈仕上げ〉 ⑴レンジ等で温めて溶かしたバターを、熱いうちにシュトーレンに塗る。(裏側も忘れずに) ⑵全体にグラニュー糖をまぶす。 ⑶ほのかに温かいうちに、ラップにくるみ、一日以上ねかす。 ⑷食べる直前に、解けない粉糖を振り、仕上げる。 ⁡ どうでしょうか？ これがいい感じにできる、私の和風シュトーレンです♪ ドライフルーツが苦手で、シュトーレンが食べてない…と諦めていた方にも、食べていただけます。 年末年始に時間があったら、是非お試しくださいね😅 ⁡ 『第4期カネハツ公式アンバサダーとして、活動中✨』 @kanehatsu ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 冒頭にも書きましたが、このシュトーレン、一部の方に送っております。 到着は、明日の予定🎁 年末年始に、是非召し上ってくださいね！ 年明けは、注文も入っている関係で、別のお菓子を作る予定😅 お正月🎍から忙しいよ🤣🤣🤣 年末にお送り出来なかった方は、年明けになってから届けますね🚛 少し🤏お時間下さーい！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/38892

シュトママサンタ🤶からの贈り物🎁 ⁡ おはようございます🌞 今日も早朝からゴソゴソ！ パウンドケーキを焼いてました😅 いい香りがしますが、それは我慢‼️ しっかり寝かせて、美味しくしますよ♪ ⁡ さてpicは、ちょっと前に横浜在住の、シュトーレンママ(通称シュトママ)からシュトーレンが届きました✨ ⁡ ラッピングも素敵すぎて、凝っているんです😍💕 さすがニックネーム通りのシュトーレン🎄 ⁡ シュトーレンは、言いつけ通り、30回噛み締めて、いただきましたよ♪ いろんな複雑な味がして、めちゃうまです✨ ⁡ メッセージだけでなく、プレゼント付き。 シュトママサンタ🤶ありがとうございます😭😭😭 ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 自分も、もうそろそろシュトーレンを仕込みます。 材料は先月から調達済み✨ あとはやる気だけですね！ 昼間は色々作業があるので、深夜早朝に夜な夜な仕込まないとね！ さーて、何個作るろうかなぁ⁉️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/38477 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

お盆休みに作った タルトシトロン🍋 きゅーんと酸っぱいレモンカードに 優しい味のミルクムース、 クリームは生クリームと クリチと合わせたまったりクリーム❤️ とにかく大好き😍

生チョコプリンと フロランタン作りました😊 濃厚ビターな生チョコに 豆乳&練乳で甘めの ミルクプリンで2層にしました✨

KitKatがあれば世界を救えたのに‥なんてことありますよね？　そんな時にこのKitKat in KitKatケースがあれば、いつでもどこでもKitKatを持ち運べます。弱点の防御力も強化、あなたのKitKatも入れてみませんか？ 胸ポケットに入れておいて、銃弾を防いで助かる想定です笑

旦那へのバースデーケーキ 初めてのケーキ作りにしては 良き出来かな🤔

手作りチョコミントアイス🍫 毎年何度も作ってます😝

大満足のイチゴづくし🍓 沢山のイチゴ🍓を使いました 生地にも、クリームにもイチゴ🍓 春らしくリース風に🍓 作るの二時間食べるの5分

遅くなったけど親しい仲間へバレンタインのマフィン作り。今の状況下で渡すの不安(汗)だったけど、みんなから欲しいと言われてヤル気満々。 除菌はしっかり！ 美味しくできました☺️

お昼ご飯後のデザート 肉球ガトーショコラ💓 じいちゃん食べて美味しいって言ってくれました あとは急にお友達と会うことになり｛短時間）お土産にチーズたくさんいただいた お昼にシチューと一緒にチーズも食べた ありがとう‼️

こんにちはー 今日は宣言通りスフレチーズケーキを焼きました 外側カリカリ、中はふわふわでじいちゃんは2切れおかわりー笑笑 私もシナモンミルクティー（最近のマイブーム）と一緒に2切れ食べました このチーズケーキは亡くなった父が大好きでよく作ってくれーとせがまれてた思い出の一品です 今日はおやつたくさん食べたので、夕飯は遅めにします＝夕飯の支度も遅め のーんびり昨日から編み始めたネックウォーマーを編んでます

おうちカフェ☕️ 久しぶりにスイーツ作り🍰🍩🍮✨ お団子和マフィンを作りました😆 お団子がモチモチして美味しかったです😋 お団子は市販のものを使ってます☺️

徳島のすだちをたくさん頂いたので、すだちゼリーを大量に作りました！絞ったすだちはなんと50個！手が疲れました💦ても甘酸っぱく美味しく出来て大満足です🥰

メロンケーキ作っちゃいました♡ メロンをくり抜いて好きなフルーツをたくさん詰めてスポンジと生クリームを挟んで寝かせれば完成！ 贅沢なケーキをおうちで♡

本日は旦那さんのお誕生日です💓💓💓 午前中実家に用事に行って母になか卯でお昼ごはんを奢ってもらう（うどんとサーモン丼） 帰宅後、洗濯物を取り込んで片付けて、ケーキを作りました 旦那さんが本見て指定したリンゴナッツケーキです 結構手間かかったけど、炊飯器で焼くからラクチンでした笑笑 ケーキも焼けて夕飯どうしようと思ってたら閃く💡 「そうだ！ピザを作ってみよう！」と思い立ち、生地からスタート こねこねして一次発酵中にトマトソーズ仕込んで、トッピングスタンバイ チーズドバーのこんもりなんでもピザの出来上がりです 初ピザ、生地を伸ばすのが難しかった…💦💦💦 食べた感想 ピーマンと玉ねぎに火が通ってなくて辛かった でも美味しくできた方 うちは毎年イベントはプレゼントは無しなのですが、手作り料理とケーキでお祝いしてます（息子は別） 旦那さんが明日、イベント行ってる間に仕事で使う箱を作ってくれる予定なので、楽しみー😊😊😊　 旦那さん喜んでくれたかなぁ〜？？？　

子供が大好きなディズニー公式のチュロスを作ってみました😊

おうちで手作りグラノーラ♪ オートミールとお好みのナッツやチョコチップ、ドライフルーツでオリジナルグラノーラを作っているのですが、ハマる！ 混ぜてオーブンで焼くだけなので作り方も簡単です＾＾ 詳しい作り方はプロフィールよりブログにて、グラノーラで検索♡

いちごチョコレートパフェはいかがですか？

スワンシュークリームいかがでしょうか？

これも長女と作ったガトーショコラ しっとり感がたまらん( ఠ͜ఠ )♡

長女と作ったイチゴタルト ちょっと割れてしまったけど チーズタルトにカスタードクリーム たくさんイチゴ乗せて 美味しかった😋