美味しい時間 料理好きな人とつながりたいのフォトまとめ (4ページ目)
クイジナート
『油で揚げないチョコドーナッツ 』
ドーナツの型を使い生地を流し込んで焼きあげた、揚げないチョコドーナッツです。
クイジナートのノンフライオーブントースターは、エアフライ(熱風調理)モードを搭載。
2ダイヤルのみのシンプル設計で操作も簡単です♬
揚げないヘルシーなドーナッツはプレゼントに最適🍩
バレンタインにもおすすめです☝
📌材料 (6個分)
★薄力粉...70g
★ココアパウダー...15g
★ベーキングパウダー...2g
卵...1個
グラニュー糖...大さじ3
牛乳...大さじ2
溶かしバター(またはサラダオイル)...50g
板チョコ...適量
📌作り方
①★は合わせてふるっておき、ノンフライオーブントースターは180℃に温めておく。ドーナツ型に油を塗っておく。板チョコは砕いておく。
②ボウルに卵を割りほぐしてよく混ぜ、グラニュー糖、牛乳を加えてさらに混ぜる。①を加えて粉気がなくなる程度まで全体を混ぜ、溶かしバターを加えて均一に混ぜる。
③砕いたチョコを一混ぜしたら口金をつけない絞り袋に入れる。型に生地を絞って10〜12分ほど焼く。(生地が竹串につかないか確認)
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🧅Item:ノンフライ オーブントースター
🔍AFR-25J
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クイジナート
『さつまいもチップス サワーチリソースディップ』
今回ご紹介するのは、ノンフライ調理で少量のオイルを使って作るさつまいもチップス🍠
秋の風が気持ちよくなってきたこの季節にぴったりの一品です。
クイジナートの「ノンフライオーブントースター」は、
パンやベーグルに限らずスイーツやおつまみ作りにも大活躍✨
レパートリーもぐんと広がりますよ。
お家で過ごすスイーツタイムにいかがですか🎶
スイーツを囲んで、楽しいひとときをお過ごしください。
📌材料 (作りやすい分量)
さつまいも...150g
オリーブオイル...大さじ1
塩...少々
サワークリーム...50g
塩...少々
スイートチリソース...大さじ2
📌作り方
①さつまいもは皮ごとスライスしてさっと水にさらし、ペーパーで水気を抑える。ボウルでオリーブオイルと塩少々であえる。
②サワークリームに塩を加えて混ぜ、器に盛り、スイートチリソースをかける。
③ノンフライヤーオーブントースターのバスケットに①を並べて120°Cで30分加熱する。やや柔らかい部分があれば2〜3分ごと追加加熱する。器に盛り付け②を添えたら完成。
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🍠Item:ノンフライオーブントースター
🔍AFR-25J
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クイジナート
『自家製ハーブソーセージのホットドッグ』
春のピクニックにもおすすめ🌸
ハーブが香る、自家製ソーセージのホットドッグです。
クイジナートのフードプロセッサーがあれば、
みじん切りや豚肉のミンチ、材料の混ぜ合わせもあっという間に♪
📌材料 (5本分)
●玉ねぎ...60g
●にんにく(芯を除く)...10g
●バジル・パセリ...合わせて10g
豚細切れ肉...300g
オリーブオイル...小さじ1
塩...小さじ2/3
ブラックペッパー...少々
ホットドックパン...5本
バターや粒マスタード...適量
葉物野菜...適量
📌作り方
①フードプロセッサーに●を入れて攪拌し、みじん切りになったらボウルに取り出し、同じフードプロセッサーに豚細切れ肉、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーを入れて肉が白っぽくなり粘りが出るまで攪拌する。●と混ぜてタネを作る。
②タネを8等分にしてラップで棒状に整え、両端をねじるか輪ゴムでしっかりととめる。その上からアルミホイルで包んで同様に両端をねじる。
③ソーセージが入る幅の鍋かフライパンに湯を沸かして、②を6〜7分茹でる。引き上げて粗熱を取り、オリーブオイルを熱したフライパンで表面をソテーする。
④パンに2本ずつ挟んでお好みの葉物野菜、粒マスタードを添えて完成。
※写真の葉物はフリルレタス、クレソンを使用しています。
💡ワンポイント
・豚肉は、塊肉でも切り落としでも可能です。
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🍗Item:フードプロセッサーL
🔍DLC-192J
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クイジナート
『ビスマルク風トースト』
休日のブランチにぴったりのトッピングトースト。
ピザソースやトマトソースを塗ると、さらにピザ感が増します🍕
クイジナートのノンフライ オーブントースターは、熱がムラなく伝わる熱風調理が特徴。
火加減が難しい卵を使ったトッピングトーストも、美味しく簡単に作れます✨
コーヒーや紅茶と一緒にゆっくりとお召し上がりください♪
📌材料 (1人分)
食パン(4枚切)...1枚
シュレッドチーズ...30g
卵...1個
ベーコン...1枚
パセリ(みじん切り)...適量
ブラックペッパー...少々
📌作り方
①食パンの上にシュレッドチーズを乗せて中央にくぼみができるように土手を作り、卵を割り入れる。
②ベーコンを1〜2cm幅に切って卵の周辺に添え、ノンフライオーブントースター200°C設定で3〜4分、白身に火が入るまで焼く。パセリとブラックペッパーをふる。
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🍞Item:ノンフライオーブントースター
🔍AFR-25J
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クイジナート
\ リニューアル発売✨スリム&ライト ハンドブレンダーシリーズ /
この度、クイジナートのハンドブレンダーがリニューアルいたします♪
軽さと握りやすさが好評のハンドブレンダー「スリム&ライト ハンドブレンダーシリーズ」3機種を11月上旬に販売開始❣️
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スリム&ライト ハンドブレンダーシリーズの特徴は?
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📌ブレンダーシャフト
接続部分を気にせずに丸洗いが可能☝
調理後の後片付けが簡単に♪
📌ビーター
生クリームやメレンゲを作る時の「泡立てる」「かき混ぜる」といった作業もスピーディーに☝
📌チョッパー
肉のミンチや野菜のみじん切り、魚のすり身、ナッツやハーブを細かくするのもあっという間☝
食材の下ごしらえが簡単にできます♪
📌おろしディスク
約60秒で大根おろし(150g)が完成☝
細かめと粗めの両面仕様のため、簡単にお好みの大根おろしが作れます♪
※HB-704WJのみ
スリムで軽く、圧倒的な使いやすさのハンドブレンダー。
自分用にはもちろん、贈り物にも喜ばれるアイテムです😉
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🥣Item:スリム&ライト ハンドブレンダー
🔍HB-204WJ
🥣Item:スリム&ライト マルチハンドブレンダー
🔍HB-504WJ
🥣Item:スリム&ライト マルチハンドブレンダー おろしディスク付
🔍HB-704WJ
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クイジナート
\ 食欲の秋にはマルチグルメプレートを🍁 /
7,8月に比べると気温も少しずつ下がり、本格的な秋の到来を感じる今日この頃。
秋の味覚で、食欲の秋を楽しみませんか😋
クイジナートのマルチグルメプレートは、
毎日使いたくなるテーブルクッキングの新定番☝
ライトなカフェメニューや本格派料理も、
想い想いのスタイルで楽しめるマルチユースな一台です♪
秋といえばきのこ🍄
きのこのガリバタ焼き&鶏肉で、食欲の秋を満喫しましょう。
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📷Photo: @uchikoc
🍄Item:マルチグルメプレート
🔍GR-5J
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クイジナート
『 枝豆のクリームチーズディップ 』
乾杯にぴったりのすぐにできるアペタイザー🍷
クラッカーやパンに添えてお召しあがりください🥖
枝豆の粒感はお好みの粗さで仕上げてくださいね😉
📌材料 (作りやすい分量)
枝豆(茹でて皮をむいたもの)...100g
クリームチーズ...100g
エクストラバージンオリーブオイル...大さじ1
おろしわさび...小さじ1
レモン果汁...小さじ1
塩...小さじ1/2
ブラックペッパー...少々
📌作り方
①材料を全てカップに入れて、ハンドブレンダーで攪拌する。
②ココットなどに入れ、焼いたバゲットやクラッカーなどを添えて完成。
※写真はガラス器に盛り付けた後、ブラックペッパーをあしらっています。
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🥖Item:コードレス充電式ハンドブレンダー
🔍RHB-100J
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クイジナート
\ 夏におすすめの冷製スープ🍅ガスパチョ /
暑い時におすすめなのが冷製トマトスープ✨
ガスパチョはスペイン地方の冷製スープのこと☝
トマトの冷製スープをいただけば爽やかな気分に…🥄
クイジナートの「コードレス充電式ハンドブレンダー」を使えば、トマトやきゅうり、ピーマンなどパワフルに攪拌してなめらかな食感に仕上げます😋
コードレスだからコンセントのない場所でもサッと作れて便利♬
安心のダブルロック構造で、食育を兼ねてお子さんと一緒に作っていただいても👍
暑い季節こそおうちでのクッキングタイムを楽しみましょう🏠
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🍅Item:コードレス充電式ハンドブレンダー
🔍RHB-100J
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クイジナート
\電源コードからの解放🍰 /
雨の多い梅雨の季節☔
おうち時間がさらに増えて、時間の使い方に戸惑っている方も多いのではないでしょうか。
そんな方におすすめなのは、ハンドミキサーを使ったお菓子作り🍪✨
クイジナートのコードレス充電式ハンドミキサーなら、使いたい場所で気軽に使えます☝
キッチンの限られたコンセントの数、電源コードの短さ。
今までコードがあることで感じていたストレスがなくなります😉🎶
キッチン以外のダイニングやリビング、コンセントのない場所での使用など、お子さんと一緒のお菓子作りにも◎
ストレスフリーのお菓子作りで、楽しく梅雨を乗り切りましょう💕
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📷Photo: @yutaokashi
🍰Item:コードレス充電式ハンドミキサー
🔍RHM-100J
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クイジナート
\ ありそうでなかった0.5Lサイズのケトル✨ /
テレワークや家事の合間のティータイム☕
できれば毎回熱々のお茶やコーヒーを飲みたいですよね。
クイジナートのミニケトルは0.5Lのコンパクトサイズ💕
ミニサイズながら意外と十分な容量です。
一般的なカップ麺にもぴったりのサイズ🌟
側面に100ml単位の目盛り付👀
カラーはブラック・ホワイト・レッドの全3色🌿
インテリアに合わせてお選びいただけます。
本体はコードレスだからオフィスやお家でも使える手軽さも魅力♬
サイドテーブルやガーデンテーブルに置いて、素敵なリフレッシュタイムをお過ごしください🍃
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📷Photo:@uchikoc
☕️Item:電気ケトルミニ(ホワイト)
🔍CK-5WJ
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クイジナート
『オートミールクッキーココナッツ風味』
今回ご紹介するのは、ココナッツの風味が楽しめるサクサククッキー🍪
クイジナートの「ノンフライオーブントースター」は、パンやベーグルに限らずスイーツ作りにも大活躍✨
Bakeモードで焼きたてのクッキーが楽しめます😋
上下にヒーターを搭載し、6つの調理モード・温度・加熱時間・焼き加減が設定可能◎
様々なメニューが簡単に調理できます👏
焼きたての手作りクッキーは家族みんなが大喜び👨👨👦👦
おうちティータイムにいかがでしょうか🎶
📌材料 (クッキー約8枚程度)
オートミール...50g
薄力粉...30g
ココナッツファイン...20g
ブラウンシュガー...20g
オリーブオイル...大さじ2
牛乳や豆乳...大さじ2
砕いたナッツ...25g
📌作り方
① ボウルにすべての材料を入れて良く混ぜる。
② トレーにオーブンシートを敷き、①の生地を食べやすい大きさにまとめて並べる。
③ BAKEモード(180°C)で15分~18分程度焼いたら完成。
📌ワンポイント
オリーブオイルの代わりにココナッツオイルを使用するのもおすすめ☝
ナッツはお好みのものを使用してください。
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🐟Item:ノンフライオーブントースター
🔍TOA-28J
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クイジナート
『キャロットポタージュ クミン風味 』
朝ごはんに旬の食材を使ったスープはいかがでしょうか🌞
今回ご紹介するのは、新玉ねぎと新にんじんの甘さや旨味が味わえるポタージュ🥕✨
クイジナートの「コードレス充電式ハンドブレンダー」を使えば、なめらかな食感のポタージュがあっという間に完成♬
充電式なので、
コードを気にせずどこでも使えるのも嬉しいポイント☝
お気に入りのバゲットとサラダを添えて召しあがれ🥖
📌材料 (4人分)
新玉ねぎ...1/2個(100g)
新にんじん...2本(300g)
オリーブオイル...大さじ2~3
塩...小さじ1〜
胡椒...少々
白ワイン...大さじ1〜2
ブイヨン(またはコンソメを溶いた水)...300ml
牛乳...200ml
生クリーム...50〜100ml
クミンパウダー...小さじ1/3〜2/3
📌作り方
①新玉ねぎと新にんじんは薄切りにする。(にんじんは皮つきのままでもOK)
②鍋にオリーブオイルを熱し、弱火で①を柔らかく炒める。塩、胡椒をして白ワインをふり、蓋をしてごく弱火で1〜2分蒸し煮にする。
③ブイヨンを加えて水分が約半量に、にんじんが柔らかくなるまで煮て、クイジナートの「ハンドブレンダー」で撹拌する。牛乳、生クリームを加えて味を見て調え、クミンパウダーを加える。
お好みで生クリームとかぼちゃの種(分量外)を添えて完成。
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🍫Item:コードレス充電式ハンドミキサー
🔍RHB-100J
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クイジナート
\ 新製品情報💡クイジナートより「スマートパワー 3スピード ハンドミキサー」が新発売♪ /
使いやすさとパワフルさを兼ね備えた、クイジナート初のエントリーモデルが新登場🎊
ハンドミキサーとしては最大クラス、180Wのハイパワーモーターを搭載☝
メレンゲや生クリームも短時間でお好みの仕上がりに🕐
「低速・中速・高速」3段階の速度調節も可能☝
低速でゆっくりと開始できて、飛び散り防止のスムーズスタート◎
パワフルに使いたい方にも、お菓子作り初心者の方にも使いやすい一台です👀
休日はお子さんと一緒に、カラフルなチョコレートを使ったクッキー作り🍪
作る時間も食べる時間も楽しいですね♪
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📷Photo: @yutaokashi
🍪Item:スマートパワー 3スピード ハンドミキサー
🔍HM-030WJ
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クイジナート
\新緑の季節におすすめのサンドイッチスタイリング🥪/
クイジナートのノンフライ オーブントースターを使えば、オーブントースター調理・ノンフライ調理・惣菜のあたためが簡単においしくできます✨
暖かな日差しが嬉しい新緑の季節に、手作りサンドイッチを持ってピクニックやお散歩はいかが?🌿
ノンフライオーブントースターには、ベーグルの表面をカリッと焼くベーグルモードを搭載☝
コストコのベーグルをベーグルモードで温めたら、カットしてレタスやハムを挟みましょう🥬
お好みのフルーツと煎れたてコーヒーを添えたら完成♬
爽やかな風が感じられるおうちのテラスでいただいても◎
緑を眺めるだけで心も身体も穏やかになりますよ😉
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🐔Item:ノンフライ オーブントースター
🔍TOA-28J
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クイジナート
『 カムジャタン 』
韓国のピリ辛ソウルフード。
ゴロゴロお肉とじゃがいものピリ辛鍋はいかがでしょうか✨
暑い日にこそ汗をかきながら食べたいカムジャタン🌶
お好みで春は春キャベツ、冬は白菜を入れるなど野菜を追加してアレンジをお楽しみください😋
※画像は食卓で取り分ける前提で鍋に盛り付けています🥘
📌材料 (4人分)
スペアリブ...700g
じゃがいも...4個(600g)
長ねぎ...1本
塩...小さじ1
水...800cc
ごま油...適量
★にんにく(すりおろし)...15g
★生姜(すりおろし)...15g
★みそ...大さじ1
★コチュジャン...大さじ3
★酒...大さじ2
★醤油...大さじ3
唐辛子...大さじ1〜お好み
白すりごま...適量
万能ねぎ(小口切り)...適量
📌作り方
①スペアリブはフォークで数カ所刺して、骨と身の間に包丁で切り込みを入れ塩をもみ込んでおく。じゃがいもは皮をむき大きいものは2〜3等分する。長ねぎは5cmに切る。
②★を合わせておく。
③電気圧力鍋を「強火設定」にしてごま油を熱し、スペアリブの表面を焼く。じゃがいもと長ねぎを加えて②、水を入れて「高圧力設定」で4分加圧する。
④自然にピンが降りたら蓋を開けて唐辛子、白すりごまを加えて器に盛り、万能ねぎを添えたら完成。
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🌶Item:電気圧力なべ
🔍CPC-400KJ
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クイジナート
『鶏のから揚げカレー風味』
今回ご紹介するのは、家族みんなが大好きなメニュー✨
クイジナートの「ノンフライオーブントースター」を使えば、簡単においしくヘルシーに作れます😋
食材を包み込むように熱を通す熱風調理なので、少量の油で揚げ物調理が可能に♬
サクサク食感もお楽しみください💕
七夕の夜のおかずにいかがでしょうか🎋
📌材料
鶏もも肉...300g
塩...3g
酒...大さじ1
オリーブオイル...大さじ1/2
片栗粉...適量
油...適量
カレー粉...小さじ1/2
📌作り方
① 鶏もも肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、塩、酒、オリーブオイルをまぶして15分置く。
② 鶏もも肉の水分を軽く切って全体に片栗粉を薄くまぶす。
③ ②の表面全体に刷毛で軽く油を塗ってメッシュバスケットにのせ「AIR FRY」180℃で12分程度加熱する。
④ ③が熱いうちに全体にカレー粉をまぶす。
📌ポイント
鶏もも肉以外に鶏の手羽先などで作るものおすすめ🐓
その場合は加熱時間を調整してください。
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🐓Item:ノンフライオーブントースター
🔍TOA-28J
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クイジナート
\断面をキレイに見せたい料理におすすめ✨/
おうち時間が増えた今、お料理の腕を上げた方もいらっしゃるのでは?
フォトジェニックな野菜のテリーヌ✨
せっかく挑戦しても、スパッと美しくカットできなければせっかくのお料理も台無しに…⤵
クイジナートの電動ナイフはフィットして握りやすく、堅さの違う野菜などもズレることなく美しく切れます☝
2枚の重なった刃が前後に動きながら食材をカット。
中身の食材が型崩れせず簡単にカットすることができます😉
新緑の季節にぴったり野菜のテリーヌを美しくサーブ。
爽やかな春の食卓にぴったりの1品を電動ナイフがサポートします🍃
⚠︎お子様がいるご家庭は、電動ナイフの取り扱いに十分ご注意ください。
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🍲Item:電動ナイフ
🔍CEK-30J
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クイジナート
『アイスクリーム』
生クリーム、卵、砂糖、バニラエッセンスのみとシンプルな材料で作るアイスクリーム🍦
暖かなお部屋の中で、ひんやりデザートはいかがでしょうか❄️
クイジナートの「スマートパワー 3スピード ハンドミキサー」は、
ハイパワーモーター搭載のため、卵黄と卵白を分けずに全卵で泡立ててもふんわり🥚
低速から始まるので、食材が飛び散りにくく使いやすいのも嬉しいポイント✨
用途に合わせてスピード調整してご活用ください♪
📌材料 (作りやすい分量)
生クリーム...1パック(200ml)
卵...3個
砂糖...70g
バニラエッセンス...適量
📌作り方
①ボウルを2個用意し、片方のボウルに全卵を割り入れて高速で泡立て、途中砂糖の半量を2回に分けて加えてふんわりするまで泡立てる。
②もう片方のボウルに生クリームを入れて高速で泡立て、同様に途中で砂糖の半量を2回に分けて加え、ぴんと角が立つまで泡立てる。
③①②を合わせてバニラエッセンスを加えて中速で混ぜ、容器に入れて冷凍庫で冷やし固める。
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🍦Item:スマートパワー 3スピード ハンドミキサー
🔍HM-030WJ
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クイジナート
\ 簡単ひと手間で、おいしい食卓 /
食欲の秋が到来しました🍁
サンマなど、秋は旬を迎える魚が多く、
焼き魚が食卓に出る機会もますます増えるのでは?🐟
焼き魚といえば欠かせないのが薬味の大根おろし♬
でも、毎回大根をおろすのは手間もかかるし大変だと感じる方も多いでしょう💦
そこでオススメなのが、クイジナートのスリム&ライト マルチハンドブレンダーおろしディスク付✨
スリムで軽く、圧倒的な使いやすさ◎
リニューアルした「スリム&ライト マルチハンドブレンダー」は、新機能の細かめ&粗め両面仕様のおろしディスクが付属しています👏
※おろしディスクは、HB-704WJのみ付属しております。
いつもの大根おろしだけでなく、お好みで鬼おろしも簡単に作れます😉
これからの季節にも大活躍しれくれる一台です❣️
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\発売記念✨/
HB-504WJを購入すると「おろしディスク」が付いてくるキャンペーンを開催♪
スリム&ライトシリーズ初のおろしディスクは、粗目と細かめが選べる2Way☝
今回からHB-504WJの価格で、HB-704WJのセットが買えるチャンスです😉
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📷Photo: @uchikoc
🥣Item:スリム&ライト マルチハンドブレンダー おろしディスク付
🔍HB-704WJ
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クイジナート
『 レバーペースト 』
バゲットスライスにレバーペーストを塗って、ワインと共に乾杯🍷
おしゃれな一品をご自宅でお楽しみいただけます✨
パワフルに攪拌できる専属のカッターで、滑らかに仕上げました😉
別売りのチョッパーアタッチメントは、レバーペーストやちょっとしたおつまみ作りの際に大活躍♪
仕上げに電動のクイジナートのソルト&ペッパーグラインダーを使えば、片手で簡単に塩・コショウを挽くことが可能です👀
📌材料 (作りやすい分量)
鶏レバー...200g
玉ねぎ(みじん切り)...60g
ブランデー...大さじ4
ローリエ...1枚
タイム...1本
オリーブオイル...大さじ2
バター(1cm角)...80g
塩、黒こしょう...適量
📌鶏レバーの下処理
①牛乳100cc、氷水を用意する。(分量外)
②血の塊や筋を取り、食べやすい大きさに切る。氷水にレバーを入れて氷水をかき回すようにして汚れを優しく落とす。水を換えて3回繰り返し、キッチンペーパーで水分を抑える。
③牛乳を入れたボウルに入れて20〜30分おく。流水で洗い、キッチンペーパーで水気を抑える。
📌作り方
①フライパンにオリーブオイルを熱して中火で玉ねぎを色よく炒める。
②下処理済みの鶏レバーを加えて強火で炒め、ブランデー、ローリエ、タイムを加える。ブランデーの水分がほぼなくなるまで焦がさないように弱火で煮詰め、ローリエ、タイムの茎を除く。
③②とバターを専属アタッチメントに入れ、コードレスハンドブレンダーで滑らかに攪拌する。塩と黒こしょうでお好みの塩分に仕上げる。ココットに入れて冷蔵庫で冷やしたら完成。
📌ポイント
③の工程では一度に入れず、少しずつ攪拌するとつまらず均等に滑らかになります。
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🥖Item:コードレス充電式ハンドブレンダー
🔍RHB-100J
🥖ソルト&ペッパーグラインダー
🔍SG-3J
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クイジナート
『小松菜とキウイのグリーンスムージー 』
今回ご紹介するのは、ヘルシーなグリーンスムージー🥬
忙しくても野菜や果物をしっかり摂りたい人におすすめです🤗
クイジナートのコードレス充電式ハンドブレンダーは、スタイリッシュなクッキングアイテム✨
コードがないのでリビングなどお好きな場所で使えます。
充電式ながらパワフル👍
短時間でなめらかなスムージーができあがります。
小松菜の茎も感じないほどの仕上がりに大満足🤗
握りやすいデザインですので安定感も抜群🥝
📌材料 (2人分)
小松菜...120g
キウイ...1個
バナナ...大1本
レモン果汁...大さじ1
牛乳(または豆乳)...250ml
はちみつ...大さじ1〜2
📌下ごしらえ
バナナは1cm幅に切り、冷凍しておく。
📌作り方
① 小松菜は根を落として3〜4cm幅に切る。キウイは皮をむいて半分〜4等分に切る。
② 材料を全て一緒にハンドブレンダーで撹拌する。
📌ポイント
はちみつの量はお好みで調整してください。
1歳未満の赤ちゃんに、はちみつ・はちみつ入りの食品を与えることは避けてください。
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🍫Item:コードレス充電式ハンドブレンダー
🔍RHB-100J
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クイジナート
\ロールケーキも綺麗に切れる🍓/
ケーキを切る瞬間🍰✨
おいしいケーキを目の前に気分がウキウキしますよね😊
包丁では切りにくいお菓子を綺麗にカットするなら、クイジナートの電動ナイフがおすすめ♬
クイジナートの電動ナイフは、柔らかいものを薄く切るのが得意☝︎
中のクリームが出てしまったり、ケーキが変形したりせず美しくカットすることができますよ🌟
おうち時間の充実に大活躍のキッチンアイテムです👏
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📷Photo:@yutaokashi
🍲Item:電動ナイフ
🔍CEK-30J
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クイジナート
『ジューシーメンチカツ』
今回ご紹介するのは、揚げたてがたまらないジューシーなメンチカツ♪
クイジナートの「フードプロセッサー」はあらゆる作業がスピーディ✨
3~4人分が一度で調理できる1.9Lの大容量モデルなので、お子さんのいるご家庭にもぴったり。
「切る・刻む」「こねる」「おろす」「うす切り」「細切り1.5mm」「細切り3mm」の1台6役をこなします😉
手間を省いて料理をおいしく♬
手軽に作れる家庭の定番メニューもおまかせください🧅
📌材料 (4人分)
合挽肉...400g
新玉ねぎ...大1個(250g)
★卵...1個
★パン粉...40g
★牛乳...大さじ2
★塩...小さじ1
★胡椒...少々
★ナツメグ...小さじ1/2
薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油...適量
千切りキャベツやソースなど...適量
📌作り方
①新玉ねぎはある程度の大きさに切り、フードプロセッサーで粗めのみじん切りにしボウルに取り出しておく。
②合挽肉をフードプロセッサーに入れて粘りが出るまで撹拌し、①に加える。★も加えて全体を混ぜて4等分にし、両手で投げ合い空気を抜きながら成形する。冷蔵庫で1時間休ませる。
③薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけて中温(170°C程度)で上下を返しながら5〜6分色づくまでカリッと揚げる。器に盛り付け、キャベツやソースを添えたら完成。
📌ポイント
・パン粉は硬くなった食パンをフードプロセッサーで攪拌して作れます。
・キャベツの千切りもブレードを変えてフードプロセッサーで。
・タネが柔らかいので冷蔵庫で1時間、または冷凍庫で30分休ませてください。
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☕️Item:フードプロセッサー
🔍DLC-192
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