作り置き 下味冷凍のフォトまとめ
____pir.y.o
食材の買い出しは1週間分まとめ買い派です。
毎週土曜の午前中が買い出しタイム！
帰宅後まずすることは魚の下味冷凍。
今回は写真の3種類〜♪
・赤カレイ→煮付け用
・たら→味噌煮用
・サゴシ→照り焼き用
冷凍していたとは思えないねと
家族が褒めてくれるほど
簡単＆美味しく仕上がるのでおすすめです♡
____pir.y.o
うちの定番料理。
週に一度の買い出し後
魚とお肉をそれぞれ下味冷凍しています。
今週は
魚①もうかさめのみそみりんヨーグルト漬け
魚②さわらの塩麹漬け
肉→親子丼用
の3つだけだったのでかなり簡単〜◎
下味冷凍しておくと
平日の晩ごはん支度が楽になり
その週に使わなかったとしても
冷凍のまま長期保存可能なので是非♡
どめさん
下味冷凍で楽ちん
【フレンチトースト3選】
下味冷凍から焼く工程までは全て同じなので、当日その日の気分で味付けを変えれるのが嬉しいポイント🙆♀
じっくり焼くことでフワフワのフレンチトーストが楽しめます💓
ぜひ弱火でじっくり焼いてみてください◎
休日のブランチやおやつにもピッタリなフレンチトースト✨
甘いスイーツ系からチーズのお食事系までご用意しました✌
食パンが安売りしているときに一気に作っておくと便利ですよ◎
我が家ではもうすぐ2歳になる息子も一緒に食べるので、下味の段階では砂糖は入れていません！
息子は砂糖無しで食べます🍞😋
ちなみに私は甘党なので塩キャラメルが大好きです🥰
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色々なレシピをブログでも更新中＊
リンクはプロフィールまたはこちらから💁♀️
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m_moco_c
【今日のふたりご飯】
下味冷凍してあった
タンドリーチキン風の手羽元🐓
ヨーグルトなしでカレールーで
下味がつけれちゃうのに
とっても美味しい〜🥰
m_moco_c
【今日のふたりご飯】
下味冷凍してあった
鶏むねチャーシュー🐓
朝冷蔵庫に移して
仕事から帰ったらレンジでチンで
すぐ食べれてありがたい😭💓
ladybug_simple / 整理収納AD
晩御飯の支度が楽になるように下味冷凍もちょこちょこしています。
鶏もも肉のジャンボパックを買ったのでまとめて下味冷凍保存。
cocosweet_kitchen
୨୧HAƤƤY ƁƖRƬHƊAY໒꒱·ﾟ
２日遅れてしまいましたが、息子のバースデーパーティーをしました✨
・
誕生日には、食べたいものを全て作るのが、私からのバースデープレゼント✨🎁✨
息子は毎年変わらない(笑)
今年も裏切らないリクエスト‼️
・
🍴𝐌𝐄𝐍𝐔🍴
ꕥ人参と新玉ねぎの冷製ポタージュ
ꕥ牛肉のタリアータ
ꕥカルボナーラ
ꕥいろいろ野菜のサラダ
ꕥガーリックフランス
・
お姉に、「はぁ～❓ステーキにカルボナーラって、合わなくない❓」と言われてましたが、「この組み合わせがいい❗」と譲らず、男子が大好きなこってりメニューになりました(笑)
喜んでくれて、何より❗
関連するキーワードのフォト
natumikan
地元知多の赤社エビとごぼうを使ったかき揚げ丼と、地元産の産直市場で買った野菜を使った晩ごはん
Yukkie
タコトーストのワンプレート♡
新タマネギが美味しいのでレンチンしてから食パンに乗せて。
ひき肉は特売品をその日に使って残した分を炒めてから保存。
当日サッと使えますよ〜💕
アカシアプレートはナチュラルキッチン購入です。大きいので使い易い🎵
normal2lunch
初！まるごと冷凍弁当♪同じおかずで４個できた。詰め方変えて、どれが解凍しやすいかチェック予定。お弁当一個当たり約100円也。
＊ごはん
＊人参ツナコーン炒め
＊厚揚げネギ甘辛みそ炒め
＊手羽とろカレー風味
＊和風手羽とろ(醤油味)
normal2lunch
まるごと冷凍弁当第２弾。前回はツナやとり手羽使って油ギッシュになったので・・今回は煮込みメインで楽チン♪
＊胸肉ネギ生姜煮
＊胸肉トマトソース煮
＊胸肉ハンバーグ(?)
＊インゲン人参の胡麻和え
＊えのきほうれん草ナムル
お弁当５つとパスタ用トマトソース完成。お弁当一個当たり約130円也。
normal2lunch
なんと第４弾に突入。ということは冷凍弁当４周目！まとめてダーッと料理をするのは結構楽しいそして達成感・・！
＊ゆかりごはん(焦げ隠し)
＊人参ツナしめじコーン炒め
＊ちぢみほうれん草とササミの鶏ガラ和え
＊切干大根キクラゲ中華風
計３個、一個当たり１００円也。安くて手抜きが身につきそうで危険！
もうすぐmayaさんの冷凍弁当本発売♪たのしみ！
nachi0726
枝豆入り揚げつくね
【材料】２人分
鶏ひき肉 ２００ｇ
枝豆(冷凍) ２００ｇ
玉ねぎだれ １/２カップ
片栗粉 大さじ１
✤玉ねぎだれ✤
玉ねぎ薄切り １/２個
めんつゆ １カップ
サラダ油 １/２カップ(５０ｍｌ)
【作り方】
①枝豆は、１０分くらい水にさらして解凍してさやから取り出す。ボウルに入れ、片栗粉を全体にまぶし、鶏ひき肉を加える。粘り気が出るまでしっかり混ぜ、種を６等分にして小判型に成形する。
②サラダ油を熱し、①の種を油に静かに入れ、時々上下を返しながら弱火で４分くらい揚げる。最後に火を強め、カリッとするまで揚げていく。
③大きめのボウルに②を入れ、熱いうちに玉ねぎだれを回しかけ、全体に絡められたら器に盛り付ける。
しいこ
鶏チャーシュー丼
コロッケ
たまごやき
卯の花
りんご
鶏チャーシューは、2日前に作って寝かせていたもの❤️主人の大好物です😋
病み上がりなのでいつもより少なめになっています。
Reina
今日のパパ弁♡
＊手作りハンバーグ
＊ちくわと人参とベーコンのきんぴら(作り置きリメイク)
＊チーズ入りギョニソのソテー
＊ほうれん草とカニカマのお浸し
＊卵焼き
＊ヤングコーンのベーコン巻き(自家製冷食)
ライトくん
ちょっとだけ作り置きしました😄
光さんのレシピのパプリカのマリネ😊(うちの定番になりました😆)
大根の梅酢漬け(お弁当用)
千切り大根の煮物😊
三品でギブアップ 一週間分なんてむりだわ〜😅
sato.M
仕事から帰宅してやる事済んでから来週のお弁当の作り置き少しやりました〜😊
✤蓮根のきんぴら
✤トンカツ
✤タラのフライ
他のおかずはまた明日にします🍱✨✨
皆さん今日も1日お疲れ様でした🤗
happiness
今週の作り置き
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Menu
⚐白瓜の浅漬け
⚐ベーコン小松菜ペペロンチーノ
⚐牛肉とアスパラトマトのオイスター
⚐とうもろこし
⚐味つけたまご
⚐ズッキーニのソテー
⚐茹でブロッコリー
⚐アーリーレッドマリネ
⚐南瓜のロースト
⚐柚子胡椒の蒸し鶏
⚐高野豆腐の含め煮
⚐長芋とズッキーニのバルサミコ醤油
⚐タコとセロリのバジルマリネ
⚐ささみのカレーチーズピカタ
⚐胡瓜とラディッシュの浅漬け
⚐カリフラワーのカレー風味マリネ
⚐彩り野菜のバルサミコ酢づけ
⚐3色パプリカの肉巻き
長野暮らし
作りおき記録。
…というほど、作ってないが…。
人参のグラッセ
マカロニサラダ
茹でブロッコリー
なすとカボチャの南蛮漬け
牛肉と蒟蒻のしぐれ煮
ミニトマトのハニーマリネ
アスパラとベーコンとジャガイモのバター炒め
sumisumi【ほぼ10分レシピ】
チョコチップじゃないよー！
豚の角煮蒸しパンです！
甘じょっぱくてクセになります。お食事感覚の蒸しパン、作りおきにもどうぞ！
sato.M
この時間店が暇だからまた休憩に来ました~😆✌️✨✨
今日出勤前に作った3品🍚🥢
ウララさんに教えてもらったピリ辛なめ茸やっと作れました:.* ♡(°´˘`°)/ ♡ *.:
ピリ辛が(・∀・)ｲｲﾈ!! ｻｲｯｺｳﾀﾞﾈ!!
後は明日楽チンできるように作り置きしましたぁ(*ﾟ▽ﾟ)✌️💕💕
ウララさんありがとうございます😍
🍚が進んじゃいます٩(๑•̀ڡ•́๑)و🥢
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