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以前sirocaの電気圧力鍋でメーカーのレシピ通りに豚の角煮を作ったらイマイチ味が染み込まず、さらに物凄く脂っぽくてあまり美味しくなかったのでリベンジしました🍽 ネットのレシピを参考にして、最初に水と豚肉だけで加圧して脂抜き、さらにフライパンで熱してキッチンペーパーで脂を抜いたりと処理をした後にタレと一緒に電気圧力鍋で加圧しました⚡️ パサパサになるのではと心配しましたが、結果としては味も良く染みてて脂身も適量でトロトロな満足の出来の豚の角煮が出来ました😋

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今日の昼ごはんは 雑穀米 手羽元の旨煮 いぶりがっこ風浅漬け(KALDI) 人参しりしり ナメコの味噌汁 でした🍽 手羽元が安かったので、sirocaの電気圧力鍋で旨煮を作りました💡 さっぱり煮よりもこっちの味付けの方が好きです🐔 手羽元って安いんですが、なかなか手間がかかるのであまり買ってなかったんですが電気圧力鍋を使える様になってからはよく買うようになりました! 電気圧力鍋があると、仕事後でも一品作れるのでありがたいです😊

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昨日の晩御飯は 雑穀米 秋刀魚の生姜煮 オクラと茗荷のピクルス 胡瓜と茗荷の白だし和え 舞茸の味噌汁 でした🍽 昨日は仕事が忙しく、外食で済ましてしまいました😵 気を取り直して、今日からまた作っていきます💪🏽 秋刀魚の生姜煮はsirocaの電気圧力鍋で作りました⚡️ 食材入れてほったらかしで出来るし骨まで食べれるので、電気圧力鍋レシピの中でもお気に入りです😋 煮込んでここまでホロホロにさせようとするとかなり煮込まないといけないので、ありがたいです✨

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信州食材🍕【熟成味噌ソースのナスミートピッツァ】本格冷凍ナポリピザ通販フォンターナ 630円|直径20cm(1~2人前) イタリア半島最南端、カラブリアの太陽と肥沃な大地が育んだ強い旨みと甘みをもったナスをダイスカットし、ノンオイルでグリルしました。 それを信州三年味噌と松本一本ねぎを使用したネギ味噌とオリーブオイルで和えて、トッピングしています。 ソースはナスと相性の良いミートソースに隠し味として地元・松本市の石井味噌の十年熟成味噌ソースをブレンドし、コクと旨みを増し味わい深いソースに仕上げました。 ピザ生地は、職人が1枚1枚、信州の薪(まき)窯で焼いているので、外はカリカリ、中はもっちり。冷凍でストックして、食べたい時にすぐ食べられるのも魅力。急なピザパーティーにもオススメ! 昼12時までのご注文なら即日発送しています。送料無料のセット商品がおトク!

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定番メニュー🍕【ロマーナ】本格冷凍ナポリピザ通販フォンターナ 630円|直径20cm(1~2人前) イタリアローマで作られたいちばん歴史の古いピッツァが「ロマーナ」🇮🇹 トマトソースにモッツァレラチーズをトッピングし、アンチョビとオレガノを加え、最後にバジルを添えたシンプルだけど味わい深い一品です✨ アンチョビの適度な塩気がアクセントで、赤ワインやビールがどんどんすすみます🍷 ピザ生地は、職人が1枚1枚、信州の薪(まき)窯で焼いているので、外はカリカリ、中はもっちり。冷凍でストックして、食べたい時にすぐ食べられるのも魅力。急なピザパーティーにもオススメ! 昼12時までのご注文なら即日発送しています。送料無料のセット商品がおトク!

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🍑桃ゼリーのパンナコッタ🍑作りました😊❣️ フルーツを追加したくて桃缶で桃ゼリーに😆 ネットで薔薇🌹の形にしてるのを見て👀✨ 素敵〜😍✨よし❗️私もっ✊😆‼️ とワクワクして真似っこしたけど、あまり上手に出来なかった🤣💦 もし人に振る舞う事があったらもっときれいに作ろう🤣 ④残ったシロップは桃のミルクゼリーに❣️ (こっちはググって見つけた😁) シロップを計量して、同量の牛乳を入れて混ぜ、必要量のゼラチン混ぜたら冷やすだけ‼️ フルーチェみたいな感じになるよ💕 中に、余った少量の桃の切れっ端🤣入れたよ 見えないけど😂 レシピでは「いちごソースのパンナコッタ」だけど、パンナコッタがめっちゃ簡単なの🙌✨ 好きなフルーツ乗せるだけでも美味しいよ〜😆‼️

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お子様向け🍕【バンビーノ】本格冷凍ナポリピザ通販フォンターナ 630円|直径20cm(1~2人前) お子様が大好きなツナとコーンが主役。しつこさや強い味のないやさしい味わいのピッツァです。 マッシュルーム特有の歯ごたえやほのかな香りや甘みが楽しめて免疫力もアップ! ピザ生地は、職人が1枚1枚、信州の薪(まき)窯で焼いているので、外はカリカリ、中はもっちり。冷凍でストックして、食べたい時にすぐ食べられるのも魅力。急なピザパーティーにもオススメ! 昼12時までのご注文なら即日発送しています。送料無料のセット商品がおトク!

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