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更新日時:2018年11月16日

~焼き野菜。~

晩御飯の献立が何も浮かんでこん!
こんな時は外食するのだが子供は喜ぶが、私は涙目。ここらで悪循環を断ち切りたい。しかし、買い物する気力が湧いてこず、スーパー寄らずに帰路に就く。
とりあえず、冷蔵庫にあった野菜を切ってフライパンで焼く。味付けする気力も湧かず、油無し、調味料無しで、野菜が焦げぬ様、ただひたすらひっくり返しながら焼き続けた。しかし、テフロンの焦げる臭いがする。天井が、煙で霞んで見えた。子供たちに、ベランダのガラス窓と玄関ドア―を全開に開けるように言った。換気扇のレベルを強にした。
この日はこれが私の限界でした。しかし、不思議と、写真投稿する気力だけは、あるみたいです。
次男・長女・ぱぱ「せーのっ!いっったぁ⤴ だぁ⤴ぁっきっ まあ⤴すっ!!!」
ぱぱ「味ついてないから塩付けて食え~。」
ぱぱ「今日初めてレンコン調理したよ。」(切って、焼いただけですが。)
次男「前もレンコンの料理作ってたよ。」
ぱぱ「いや、それは、パパじゃーねーな。だってパパ、今日、生まれて初めてレンコン切ったからなぁ~。レンコン切ってるときの手に伝わってくる超微細な振動ちゅうんかな~大根、ニンジンには無い振動やったなぁ~。あと、真っ直ぐに切り下ろしたいんやけど、斜めになるんよ、パパの切ったレンコン、切り始め分厚く、切り終わり薄くなっとるやろ。こんなん初めてやったからなぁ~。だからレンコン調理したん初めてなんよ。」
そして、「まずい。」と言われるの覚悟で聞いてみる。
ぱぱ「どうや?お味の方は?」
次男「玉ねぎおいしい。」
ぱぱ「まじで!味付いてないのに?長女はどう?おいしい?」
長女「さーあね。」
ぱぱ「いやいや、さーあね。じゃなくて、味聞いてるときはちゃんと答えてよ。」
長女「ニンジンの味がすごいする。」
ぱぱ「何?それはおいしぃーんかい?」
長女「まぁまぁおいしーい。」
ぱぱ「ほんまかい!」
私も塩付けないで食べたけど、意外や意外、皆どれもおいしかった。特に印象深かったのはニンジンがニンジンの味がした。これが野菜本来の味なんやろな~。
無気力から生じた発見。調味料を一切使わない料理もありだな。なんとなく得した気分。またやってみょ~っと!長男は今日も塾、応援しとるぞ!
https://striy48sattopanel.jimdo.com  コンロ専用パネル   

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高2、中2の男子達と、小5女子の3人の子供達の父親です。 不動産の仕事以外に、 「交通事故を0にする事。」と、 「自動車で移動する事の楽しさを奪われない事。」の実現を使命に感じ、 完全自動運転自動車の世界普及への取り組みに携わりたいと考え、活動してます。 まずは、一般道での恒久的実証実験の拠点を、 私の地元 埼玉県 越谷市 レイクタウンで実現することを目指し、 自動運転ソフトウェア企業さんに働きかけてます。 また、私生活の面では、 ひょんなことから、晩御飯を創る事になってから10年が経ちます。 献立がなかなか決められず、 外食に逃げる憂鬱な日々が続きました。(子供たちは喜びますが。) しかし、10年経った今では、 冷蔵庫にある物で、焼いたり、煮たり、蒸したり等して、 適当に作っちゃってます。 なので、外食の回数は随分減りましたよ。 自分からは、なかなかコメントできませんが、 皆様から頂くいいね!や温かいコメント励みになります。 ありがとうございます。 最後に、皆さま、コロナにはくれぐれも気を付けてお過ごしくださいね! https://striy48sattopanel.jimdo.com.

このフォトへのコメント

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Dear
野菜そのものの味で充分な甘みありますよね。美味しいのを選んできたんですねきっと。^_^ うちも、マヨとかあまり使わず。ポン酢とかでサラダ🥗たべてます。^_^😊👍
2年
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Neo Mary
育てた農家の方が見てたら、大感激でしょうね❣️美味しそうです^ ^
2年

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