野菜 フードのフォトまとめ

ちゃんこ鍋がめっちゃ美味しかったです！ 東京に越してきて一人暮らししてまともな物をほとんどたべていなかったので… 安くて簡単でお腹が膨れるおすすめメニューがあれば、是非コメントをお願いします😊

最近ハマっているキヌア‼️ キヌアは茹でるだけで、角切りにしたオニオン・パプリカ・ズッキーニとかと混ぜるだけ🥦🍅🍄 味付けはお塩とオリーブオイルで完璧💡 すっごく簡単で、作り溜めできるので、いつも週末に作って忙しい平日は作り置きしたものをパクパク。 栄養もたっぷりなので、ぜひ試してみてください😊 (今度アイデアも書こうかな〜🤔)

BBQに良い時期になってきました🍖🥦🍅 写真は今年の年明けの真冬のBBQですが、秋のうちにBBQしたいな〜！

昨日の収穫🌱 例のズッキーニを収穫しましたよぉ～ 鉄かぼちゃだね　カッチカチ❗ きゅうりは、ふつうの苗植えても何故かイボイボ、とげとげ。 どうしてかなぁー？

🍅寒くなっても健気に熟れてます✨🎵 フルーツ🍅、ミニ🍅、パプリカ、万願寺甘唐辛子〰️まだ実が出来てますよ🎵 でもこの寒さ🍃🌀危ういかも〰️ この夏、駄目だった🍅は、引き抜いたのだけど、夏に育たず忘れられていたフルーツ🍅とミニ🍅１つずつがその後に育ちました‼ それぞれ木の下で育ち、ジャングル状態〰️😱 きっと夏は、この木達に守られたのでしょうね〰🤗❤ usakuruさ～んUPしたよ～⤴️

長野の友人から届いた自家栽培の秋野菜！タマネギやパプリカ、ズッキーニは刻んでキヌアに混ぜて、美味しくいただきます〜😊

『皮むきピーラー』 色々使い道があってお気に入り‼ 今回は、サラダのきゅうりに使用しました🎵 冬は、お鍋の時やしゃぶしゃぶの時、お大根をピーラーで削ぎとると火も通りやすく早くたべれて便利です❤ 他、人参.蓮根等も良いですし　これからの季節だと冷しゃぶや冷麺に大活躍ですよ🍴☺👌

スイスチャード 狭い花壇の中に植えています🎵 今収穫しているものは前一列横並び。 その周囲にこの間植えたばかりの種から🌱が出ています。

『本日の収穫』🌱🌿💚 スイスチャード・スナップえんどう

明日葉を料理しました🎵 今日の献立🍴 自宅で採れた明日葉を炒め物とお浸しに。他、スナップえんどう.ミニセロリ.人参.三つ葉も収穫して使ってます。ご飯は、三種の古代米入り　鮭のソテー、蜂蜜入り黒酢のらっきょ、今日は、お汁物ありませ〰ん。 こう見ると私って、おおざっぱな盛り付け😅　栄養のバランス重視でーす👍

狭いところで成長しています❗ 今10センチ位かな。

スイスチャード🌱 🌈梅雨に入ったのに雨が降りそうで降らなくって☀　沢山水をあげました🎵

🌿本日の収穫　他 献立材料🍴😋

実家で貰ったサニーレタスと我が家でなったキュウリそして、ジャガイモ🥔を使って今日の夕飯を作りました。 煮卵 ポテトサラダ 手羽中の唐揚げ 付け合わせで サニーレタスとトマト 手羽中の唐揚げは家族皆んな大好き❤

我が家もお盆は私の実家に帰省して家を留守にするので、なるべく野菜庫を空っぽにしておきたく、帰省までになくならなかったキャベツ、にんじん、ピーマン、しめじ(＋常温保存の玉ねぎ、じゃがいも)をフリーザーバッグに小分けにして冷凍庫へ保存しました。帰宅以降の忙しい朝、これをお鍋に開けてコンソメスープにする予定です。

野菜のリースサラダ(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)💕 私のアイコンにもなっている リースサラダですが お皿にのっているものは 全て野菜です🥦 人参のリボン、薔薇は大根 小さな小花も大根と人参で🥕 プチトマトが華やかさを 更にアップ✨ 春にぴったりのサラダを みなさんに見ていただきたくて アップさせていただきました🌸 まだ寒さが残る毎日 いつになったら 暖かくなるのかなあ💦 みなさんも風邪をひかないように してくださいね♡ では、おやすみなさい🌠

30秒で行ける隣の畑。直販しているので、ブロッコリーと菜の花とふきのうとうを買いました(*´˘`*)今日も春の旬をいただきたいと思います。まずはこれからお昼に菜の花のパスタ作ります！

親戚の家に久しぶりにお邪魔して、叔母さんとお昼ゴハン食べておしゃべりしてきました(*´꒳`*) 叔母さんちのにゃんこ、よもぎちゃんがちょうどお昼寝中…私の隣で爆睡(笑) おヨメさん（いとこの奥さま)が、よもぎがお客さんの隣で寝るなんて珍しい！と驚いてました(^_^*) ちょっと起きて伸びをした時にノドをなでたらゴロゴロ言ってくれました🎵 にゃんこに触るの久しぶり🎵 癒されました❤️ 帰りに白菜や大根など野菜をたくさんと、叔母さんが挿し芽で増やしたベゴニアや、ミニオンシジュームの鉢植えをいただきました*\(^o^)/* うまく花が咲いてくれるといいな〜

たまに無性に食べたくなる ココイチ！！ 野菜たっぷりトッピング 福神漬けはたっぷり ご馳走様でした (*^o^*)

料理はとにかく時短&手間いらず😁 なんせ包丁が苦手なワタシ。 切るの好きじゃないから、野菜系はほぼ業務スーパーの冷凍野菜🤣 かなり助かってます🥰

こんなに大きいキャベツがお安く買えました😊 隣は普段使っている私の茶碗です 見比べると良く分かるかな？？

今朝も朝ご飯スムージー頑張りました✌️ 東京は雨ですが、寒くはないので春を待つ雨、という感じです😌🌸

メルヘンのサンドイッチ(^^) 母が野菜のサンドイッチ食べたいと リクエストあったので購入

とろ〜り餡掛けえび肉野菜炒め😋 野菜炒めたっぷり食べよう！

ブロッコリー切っていったら ばんざーい！ヽ(^0^)ﾉ

冬の一枚 寒くなると冷たいサラダを食べるのが ちょっと減りますね。 そんな時は、蒸し温野菜で体の中からあっためたいですね。

見た目も可愛い お野菜 チロル 。 💚💛❤

今日は季節外れのブロッコリー収穫 野菜が高いので 家庭菜園は助かります 奥には菜の花も咲いて もうすぐ春が 来るのかな〜。

今日の収穫第二弾　じゃがいも*\(^o^)/*

久しぶりに家でお昼ご飯だったので、冷蔵庫にあるものでチャチャっと玄米サラダランチ(*^▽^*) バルサミコ酢でさっぱり！ 食べ応えもバッチリ！