居酒屋メニュー 酒の肴のフォトまとめ (2ページ目)

【🌿長芋とオクラの紹興酒炒め🌿】 長芋 オクラ 合挽ミンチ の 紹興酒 炒め 美味しっ😋🍴💕

【🌿サーモンと押し麦のマリネサラダ🌿】 サーモン 押し麦 チーズ きゅうり トマト 浅漬けにしたワラビ 新玉ねぎ万能ドレッシング 塩コショウ オリーブ油で混ぜ混ぜ 美味しっ😋🍴💕

【🌿コールラビとレタスの明太バター🌿】 コールラビ 炒めて チャチャッとレタス も加えて 明太子 バター で味付け 美味しっ😋🍴💕

【🦑ホタルイカ🍆赤ミズペペロン🦑】 ホタルイカ 茄子 赤みず の ペペロンチーノ 美味しっ😋🍴💕

【🌿肉独活キンピラのっけ奴🌿】 ごま油で合挽肉を炒めて 先日の 作りおき (山独活 の皮とにんじん えのき のキンピラ) 赤だし味噌とみりんプラスで味変 リメイク料理 濃厚ケンちゃん にのっけたよ😁 美味しっ😋🍴💕

【🌿赤ミズ入りの🦐エビマヨ🌿】 我が家のエビマヨ😉 いつもなにかしらの 旬の野菜 をプラスしてるのよ🦐 今宵は赤ミズ(ウワバミソウ)と新玉ねぎ プリプリ～🦐のシャッキシャキ～✨ 美味しっ😋🍴💕

【🍅おかわかめ和えサラダ🍅】 おかわかめ スナップエンドウ ミニトマト 新玉ねぎ万能ドレッシング 和え ✨新玉ねぎ万能ドレッシング✨ ※新玉ねぎ(みじん切り) １個 ※砂糖 大さじ２ ※塩 小さじ１ ※酢 100㏄ ※オリーブオイル 60㏄ ※みりん 大さじ２ 混ぜるだけ😝 美味しっ😋🍴💕

【🍊赤みずと甘夏いかこうじ🦑和え🍊】 赤みず (ウワバミソウ)と甘夏 小野万さんの いかこうじ漬け とオリーブ油で和えたよ 美味しっ😋🍴💕

【🌿牛肉とワラビの炒め煮🌿】 旬のワラビ 今宵は牛肉 とこっくり甘辛く炒め煮に 美味しっ😋🍴💕

【🥚鴨ロースと煮卵のサラダ🥚】 鴨ロース きゅうり 🥒 玉葱 人参 🥕 のサラダと 作おきの 煮卵 を和えたよ～😆 もちろん煮汁もプラスでね🎶 美味しっ😋🍴💕

【🍆冷やし蒸し茄子サラダ🍆】 茄子 皮剥いて強火で10程蒸して冷やしておいて 薬味は大葉 と茗荷 胡麻味噌ぽん酢で召し上がれ～🎶 ✨胡麻味噌ぽん酢✨ すりゴマ２:味噌２:ぽん酢２:みりん２:砂糖１ 美味しっ😋🍴💕

【💞ひろうすの含め煮💞】 ひろうす (がんもどき)の含め煮 新玉ねぎ スナップえんどう しめじ と 美味しっ😋🍴💕

【🐥鶏肝大根煮込み🐥】 鶏の肝とズリ(砂肝)の味噌煮込み 大根 しゅんでるよぉ～✨😍✨ 美味しっ😋🍴💕

【🍅ほうれん草トマト卵炒め🍅】 ほうれん草 シャキシャキ❤️ 🍅 いい仕事してくれる～✨😍✨ 美味しっ😋🍴💕

【🌿山独活の皮でキンピラ🌿】 山独活 の皮と にんじん えのき のキンピラ 美味しっ😋🍴💕

【💞蕨巻き寿司💞】 蕨は白だしに漬けておいて 酢飯には秋田郷土料理のシソの実漬け を混ぜ込んてるよ😉 美味しっ😋🍴💕

【💞姫竹とスズキの煮物💞】 ニンニクゴマ油だし醤油に漬けておいたスズキ 姫竹 椎茸 にんじん と煮物に～✨😍✨ 美味しっ😋🍴💕

【💞ハムピーマンステーキ💞】 粗びきハム 焼いたフライパンで 万願寺とうがらし 焼いて旨味の伝染病😁 美味しっ😋🍴💕

【🦐甘エビと独活の唐揚げ🦐】 リクエストの甘エビ の唐揚げ ついでに山独活 も一緒に😁 美味しっ😋🍴💕

【🌿山独活の先っちょの天ぷら🌿】 旬 の山独活 の先っちょを 天ぷら に お塩はフリュードメール 😍 美味しっ😋🍴💕

【🍆🥒夏野菜の揚げ浸し🥒🍆】 なす ズッキーニ パプリカ スナップえんどう きゅうり の揚げ浸し お出汁はもちろん茅乃舎のだしで 美味しっ😋🍴💕

【💞いわしのかば焼き💞】 お義母さんが買ってきてくれてた イワシを蒲焼き に パン粉切らしてて フライに出来なくてごめんなさい🙏💦💦 美味しっ😋🍴💕

【🌿独活とウルイの梅和え🌿】 旬の山独活 ウルイ を 梅干し みりん 薄口醤油 でさっぱり和え 美味しっ😋🍴💕

【🥒ズッキーニきゅうり塩昆布和え🥒】 ズッキーニ きゅうり 塩昆布 でもみもみ 生のまま一緒に入れた ベビーコーン のヒゲが シャクシャク してていい感じ😍 美味しっ😋🍴💕

【🐟スズキのあら焚き🐟】 スズキのカマのあら焚き このごぼうが好き 美味しっ😋🍴💕

【🌽ベビーコーンのグリル🌽】 旬の生のベビーコーン を 皮ごとグリルしてオリーブオイルと塩コショウ 薄皮からヒゲまで甘～い😍 美味しっ😋🍴💕

【🍅ふりそでとワラビの生姜炒め🍅】 ふりそで (鶏肩肉 )を低温でじんわり焼いて ワラビ とシメジと🍅さっと炒めたよ😉 美味しっ😋🍴💕

【🐷肉巻きズッキーニ🐷】 大好きなズッキーニ の季節がやっきたたっ‼️ 美味しっ😋🍴💕

【🌿姫竹の丸ごと焼き🌿】 姫竹 皮付きのままグリルで焼いたよ ホクホクで甘～い 美味しっ😋🍴💕