昨日から8日まで釧路で「フリオク2018」というイベントが開催中なんですが、今日はそこに遊びに来ております!
「遊びに」っていうか、出演者として出演してきたんですけどね(笑)
パフォーマンスとビールとグルメのイベントなので、まずはビールを楽しんでおります(´ω`)
【店長の個人的な好み】
これ「地下歩道」の写真なんですけど、こういう真っ直ぐなトンネルのような道って、なんだかワクワクしませんか?(笑)
店長、なんとなくこういうところを通るの好きなんですよね~(*^^*)
【秋の釧路湿原】
ひらた家具店は道東の標茶(しべちゃ)という町にあるのですが、南側が釧路湿原で有名な釧路(くしろ)なんですね。
しかしながら釧路湿原って標茶の中にも入っているんですね。
そんなわけで、標茶にある「コッタロ展望台」ってところから一枚。
まさに「自然」って感じです(´ω`)
美味しそうな牡蠣
アヒージョにしました。
とっっっても!美味しかったー!
北海道釧路市仙鳳趾
今日の私のご飯は、お赤飯。
お友達が作ってくれました。
甘納豆が乗った北海道のハッピーソウルフードです。
半分は、赤ワインで炊いたお赤飯。レーズン乗せです。
どちらも美味しい!!
私のご飯に欠かせないチーズ。
トーストやグラタンはもちろん、カレーやオムライスにも使います。
コロッケの具に混ぜるのもオススメです。
今日の我が家のご飯は、クックドゥの麻婆豆腐。
これ、100均で購入したモノです。
スーパーでは3~4人分で売っていますが、
人数が少ない我が家はこれで充分。
しあわせご飯。
ニトリの一人用鍋でご飯を炊きました。
鍋でご飯を炊くと時短になります。
美味しく炊けました。
しあわせご飯。
生ますのホイル焼き。ますは北海道広尾産です。
地元の美味しいお魚を、味噌味でいただきます。
私のご飯のお供。
フリーズドライのお味噌汁は、防災備蓄にも最適です。
いろんな味があるので、迷いますね。
私のご飯。
札幌いちまるさんの味噌ラーメン極(きわみ)。
味付け生姜がレンゲ一杯に乗っています。
チャーシューがトロトロ!
インカのめざめというじゃがいも。
バター醤油の味付けでチーズのトッピングという
まんま北海道のお味。
お店のイチオシです。
私のご飯。
カレーといえば、帯広発祥のインデアンカレーが、
私のソウルフードです。
オリジナルのルーに、カツをトッピング。
揚げたてのカツも、また美味しいんです。
しあわせご飯。
帯広発祥のインデアンカレー。
ベースのカレールーが美味しいので、ノーマルがオススメですが
トッピングも選べます。
ハンバーグカレーも美味しいです。
お刺身盛り合わせ+ツブのお刺身をチョイス。
個人的に〆鯖が大好きなので嬉しい!
ツブは、丁寧に処理されていて美味しかったです
八角(ハッカク)のみそ焼き。
八角とは、北海道でよく食べられるお魚です。
こんなに大きいのは久々に食べました。
間違いのない美味しさです!
サンマの一夜干し。
焼く時に形を作るのだそう。さんまのイナバウアー。
炉端焼きでいただくサンマは格別です。
しあわせご飯。
デザートにチョコレートケーキ。
本当な牛乳が合うけれど、ここは大人でコーヒーと共に。
私のご飯。
六花亭の喫茶室でいただくハヤシライス。
大きなタケノコが入っている、懐かしい味。
タケノコといえば、春が旬。今食べたいご飯です。
六花亭喫茶室のコーヒー。
美味しいご飯と一緒に。
美味しいからおかわりしてしまう。
おかわり自由なので^^
六花亭さんのホットチーズケーキ。
喫茶室でいただけます。
アツアツで出てくるので、出来たてを楽しめますよ。
スフレの柔らかさが伝わるでしょうか。
スフレの雪解けのような食感。
パルメザンチーズの塩気が
ほんのり。
フォークを入れたら、フォークの先が熱いほど
焼きたてで出てきます^^
チーズスフレケーキをいただきます。
六花亭の喫茶室で使われている器には
包装紙でお馴染みの植物の絵柄が入っています。
坂本直行氏の絵です。
ホテルの食事。
ホテル・ラビスタ釧路川の夜泣きそば。
ハーフサイズのラーメンが、小腹の空いた夜に嬉しいですね。
釧路で飲んだ、まりもハイボール。
緑のゼリー状のものをまりもに見立てて入っています。
道東・阿寒湖のまりもを釧路で盛り上げようということで
私も飲んでみました。
お出かけワンショット。
釧路の夕日は色が違います。
美しいです。
お出かけワンショット。
釧路の有名な橋、幣舞橋をパチリ。
特別イベント中だったらしく
ライトアップされていました。
しあわせご飯。
釧路の玉川庵さんにて。
海老の天ぷらが大きすぎてビックリ!
店内がレトロで落ち着きます。
私のご飯。
牡蠣蕎麦、いただきました!
プリプリの牡蠣がゴロゴロと!
大粒の牡蠣は食べ応えありますね。
お蕎麦も美味しかったです。
釧路で見つけたロールアイス!
カフェシュセットさんです。
クルクル巻きのアイスを食べるのは初めて。
バニラはミルク感たっぷり!夕張メロンはメロン感たっぷり!
食べても頭がキーンとならないアイスです。
おでかけワンショット。
釧路の湿原を一望できる、細岡展望台にて。
日本じゃないみたいな景色です。
今日は遊びで隣町の釧路(くしろ)へ。
写真は釧路市の「米町」というところにある公園でございます。
海沿い、港にあるので展望台が灯台なんですね~(´- `*)
曇っていますが普段見れない海を見るのはいいですね♪
本日は釧路にお芝居を観てきたのです♪
投稿が夜になりましたが昼間ですよ(笑)
釧路の劇団さんのお芝居なんですが、店長の高校の時の先輩が脚本・演出をされているのです(´- `*)
あ、実は店長、高校生の時、演劇部でございました(笑)
今年も道の駅、スタートしました!
毎年夫婦で道の駅巡り。
2年に1回は完走して何度も北海道巡りしてるけど
毎年必ずやっぱり北海道は良いな〜って思う。