おうち居酒屋 おつまみメニューのフォトまとめ
gonta*
おうち居酒屋メシ🏮山ちゃん風手羽先唐揚げ✨と #翠ジンソーダ
おはようございます🌞
昨日はなぜか寝られなかったgonta*です😅
ほぼ寝てないかもしれないけど、昼寝したら、復活できるかなぁ🤣🤣🤣
さてpicは、#おうちごはん (@ouchigohan.jp)様✖️ #サントリースピリッツ 様から頂いた、#ジャパニーズジン #翠 を使って、#翠のある食卓 …ということで、大好きな手羽先唐揚げを作りました✨
名古屋といえば、あの手羽先唐揚げですね!
そうです😅
作っちゃいましたよ!
では、懲りずにrecipeです💁♀️💁♂️💁
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉名古屋風手羽先唐揚げ(山ちゃん風)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2341
【材料】
手羽先(手羽中)…20本(30本)
塩…適量
薄力粉…適量
胡椒…適量(かなり多め。ビックリするほどかけてください‼️)
〈タレ〉
●醤油…大さじ3
●酒…大さじ1と1/2
●みりん…大さじ1と1/2
●砂糖…大さじ1
●すり下ろしにんにく🧄…小さじ1強(なくてもok!)
【作り方】
①焼く30分前に、肉を常温におき、塩を振っておく。
②●のタレの材料を鍋に入れ、半分強になるまで煮詰める。
③手羽先(手羽中)に薄力粉を薄くまぶしておく。
④先に、皮目を下にして、カリッと両面あげる。
⑤タレをハケで2、3度塗り、これでもか?というほど、胡椒をふりかける。
※オーブンの場合〈パナソニックビストロ〉
④-1皮目を上にして、チタンコートグリル皿におき、オーブン上段にセット。
④-2自動料理モード、手羽先焼き(NE-BS2600の場合No.184)にセット。人数を選ぶ。
※手羽先20本(手羽中30本)→4人前が目安です。
今回は家族4人で、3パック(40本強)を揚げました🤩🤩🤩
なのに、ペロリなんですよ!
恐るべし、翠の力💪
アルコールが美味しいから、進んじゃうんですよね😋😋😋
喉越しが良く、好きな翠✨
ごはん後には、シークワーサーの果汁も加えて、カクテル風にして飲むのが、私の日課です😅
翠だけに、スイスイ…っと水のように、ボトルが空になりそうです🤣🤣🤣
素敵な商品をありがとうございます😭😭😭
🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴.
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎
結局寝たのが、深夜になってから🤣🤣🤣
すぐに仕事の時間到来だから、昼寝ならぬ、二度寝てないけど、二度寝程度。
脳が活性化🧠され過ぎて、寝れなかったようです💧
一日中、PCやスマホ📱を見ていると、いけないですね💦
わかっていても、やる事があってね🥲
理由はともあれ、今日の夜はちゃんと寝ます😅
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻.
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haru
*サムギョプサル風丼*
茹で豚さえ作って入れば焼いてのっけるだけの簡単丼ぶりです。焼肉食べたい!けど片付けが面倒💦って時にオススメです😊
材料
ゆで豚 6枚
サンチュ 1~2枚
コチュジャン 適量
にんにくチューブ 適量
茹で豚を作る(時間外)
茹で豚を食べやすい大きさにスライスしフライパンで焦げ目がつくまで焼く。
ごはんの上にサンチュ、お好みでコチュジャンとにんにくをつけてその上に焦げ目のついたの茹で豚を並べたら出来上がり💕
お酒にも合う~🍺
私は梅酒ですがぜひビール、いや、本場を楽しむならマッコリでどうぞ(*´∀`)
おちゃまる
【おうちごはん】【おうち居酒屋】
以前妹夫婦と行ったごまさばと言うメニューが美味しくて、再現してみました☻
新鮮な鯖はなかったので鰤で! 温玉上手く行って良かった♪ なかなかお酒が進みます🍻
息子さんはカレーのリクエスト来てたので、キーマカレーです🍛 息子に晩御飯何食べたいか聞くと、カレーかピザか寿司の3択になります(笑)
久しぶりにDIYしたい物があったのでホームセンターまで行って来ました🚙💨 1☓4の木材安くてぐぅー( ´∀`)b
車の免許取りたてで、近場のスーパーしか行った事なかったので、ホームセンターまではドキドキでした(笑)右折と駐車が慣れません(T_T) 早く運転に慣れて色んな所行きたいです!
おちゃまる
【おうちごはん】
やけに肉肉しいね🍖🍗
ランプ肉ステーキと鶏肉はんぺんハンバーグです🍖🍗
ハンバーグは肉が噛みきれない息子用に!はんぺんでカサ増し&ふわふわハンバーグに♡
明日のお弁当にも入れよ😗
塊肉が好きな私は、ハンバーグよりもステーキのがLove♡最近ゆっくりじっくり焼くと柔らかくなる事を学びました😋わさび付けて頂きます🥂
みんなはハンバーグとステーキどっち派だろ₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
Emi
我が家のパテ3姉妹
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左から生ハムのパテ、レバーパテ、サバのパテ。
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レバーパテにははちみつたっぷりでどうぞ
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ワインがいくらでも進んじゃう罪な3姉妹
Emi
昼飲み用のカンタンおつまみ。
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まぐろのタルタルと牛すじポン酢
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まぐろのたたきにオリーブオイル、塩コショウ、チューブにんにく入れて混ぜるだけ。
牛すじは茹でるだけ。
手間をかけたくない昼飲みにぴったりなおつまみ