わらび おうち居酒屋のフォトまとめ

長野に行った時に生えていたわらび。 こっち(地元)じゃこんな景色は見れないなぁ...と思いつつパシャリ📸💕 可愛いなぁと思ったり美味しそうだなぁと思ったり...(笑)(笑)

*サムギョプサル風丼* 茹で豚さえ作って入れば焼いてのっけるだけの簡単丼ぶりです。焼肉食べたい！けど片付けが面倒💦って時にオススメです😊 材料 ゆで豚 6枚 サンチュ 1～2枚 コチュジャン 適量 にんにくチューブ 適量 茹で豚を作る(時間外) 茹で豚を食べやすい大きさにスライスしフライパンで焦げ目がつくまで焼く。 ごはんの上にサンチュ、お好みでコチュジャンとにんにくをつけてその上に焦げ目のついたの茹で豚を並べたら出来上がり💕 お酒にも合う～🍺 私は梅酒ですがぜひビール、いや、本場を楽しむならマッコリでどうぞ(*´∀｀)

後輩からのお土産を！じっくりいただきます😊秋の夜長は、ポン酒の冷やおろしで🍶

鶏ハム。簡単だけど美味しい。大葉、チーズ入り。 #鶏ハム #大葉 #チーズ

【おうちごはん】【おうち居酒屋】 以前妹夫婦と行ったごまさばと言うメニューが美味しくて、再現してみました☻ 新鮮な鯖はなかったので鰤で！ 温玉上手く行って良かった♪ なかなかお酒が進みます🍻 息子さんはカレーのリクエスト来てたので、キーマカレーです🍛 息子に晩御飯何食べたいか聞くと、カレーかピザか寿司の3択になります（笑） 久しぶりにDIYしたい物があったのでホームセンターまで行って来ました🚙💨 1☓4の木材安くてぐぅー( ´∀｀)b 車の免許取りたてで、近場のスーパーしか行った事なかったので、ホームセンターまではドキドキでした（笑）右折と駐車が慣れません(T_T) 早く運転に慣れて色んな所行きたいです！

【おうちごはん】 やけに肉肉しいね🍖🍗 ランプ肉ステーキと鶏肉はんぺんハンバーグです🍖🍗 ハンバーグは肉が噛みきれない息子用に！はんぺんでカサ増し&ふわふわハンバーグに♡ 明日のお弁当にも入れよ😗 塊肉が好きな私は、ハンバーグよりもステーキのがLove♡最近ゆっくりじっくり焼くと柔らかくなる事を学びました😋わさび付けて頂きます🥂 みんなはハンバーグとステーキどっち派だろ₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

たまごマカロニサラダ😋💓

我が家のパテ3姉妹 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 左から生ハムのパテ、レバーパテ、サバのパテ。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レバーパテにははちみつたっぷりでどうぞ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ワインがいくらでも進んじゃう罪な3姉妹

桜と桜海老とクレソンの春パスタ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 桜の塩漬けとあっさり和風味の春パスタ。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ スパークリングと一緒にどうぞ

昼飲み用のカンタンおつまみ。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ まぐろのタルタルと牛すじポン酢 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ まぐろのたたきにオリーブオイル、塩コショウ、チューブにんにく入れて混ぜるだけ。 牛すじは茹でるだけ。 手間をかけたくない昼飲みにぴったりなおつまみ

我が家の大好物😋🍴💕 あっという間に 骨だけになりました😂😂

春の食材 実家にいる弟夫婦から「筍が出たのでおいで」との電話に 喜んで出かけてきた まだ貴重な1本 このワラビは畑に私がとりやすいようにわざわざ植えてくれたもの 椎茸も栽培しています せりもふきもありました できが悪かったので出さないでと言われたがとても美味しい　義妹の自家製こんにゃくの

寒い日が続くし…3種の味噌田楽。 ・梅味噌 ・蕗味噌 ・田楽味噌

砂肝の唐揚げ

釜めし・ピクルス・鶏の唐揚げ〜3種のソース〜

3種のトンカツ ・ロースカツ ・梅しそロールカツ ・チーズロールカツ

マキマキお好み焼き

わが家の夏の定番！ ・冷たいトマトの出汁マリネ♬

今朝は蕨ご飯 昨日、実家母が蕨を採ってきてくれたのでこの時期毎年恒例の炊き込みご飯に 蕨 鶏ささ身 蒟蒻 油揚げ 打ち豆 餅米と古代米も入れて、ふっくらモチモチに仕上げました。 全部で5合 朝から主人の実家と息子夫婦にも届けてきました。 我が家は食べやすいよう、食欲に合わせて大きいものと小さめのおにぎりに さすがに4時起きで眠い…今日は仕事になるかな(笑)

【🌿ワラビとオクラの白和え🌿】 天然ワラビとオクラを ゴマたっぷりの白和えにしたよ😉 美味しっ😋🍴💕

【🌶️厚揚げとヤゲン軟骨唐揚げスイチリ🌶️】 厚揚げ は素揚げ ヤゲン軟骨 は塩昆布 塩コショウ ごま油もみこんで 片栗粉まぶして揚げて スイートチリソースたらり😉 美味しっ😋🍴💕

【✴️甘鮭もやしのバタポン蒸し✴️】 フライパンで 甘鮭 もやし 蒸し バター ポン酢 で😉 美味しっ😋🍴💕

【🥦ブロッコリーのふわとろ卵炒め🥦】 卵 ふわっふわ～😍 ブロッコリー 🥦うま～い🎵✨ 美味しっ😋🍴💕

【✴️玉ねぎステーキ✴️】 新玉ねぎ のステーキ いつも主役のハンバーグ 今宵は脇役で😝 美味しっ😋🍴💕

【💞鱧のあらせんべい💞】 鱧 のあらを 低温で一時間じーっくり揚げて バリっバリ～なせんべいに 美味しっ😋🍴💕

べか菜・厚揚げ・豚バラのサッと煮。

【🍅ふりそでとワラビの生姜炒め🍅】 ふりそで (鶏肩肉 )を低温でじんわり焼いて ワラビ とシメジと🍅さっと炒めたよ😉 美味しっ😋🍴💕

【🌿サーモンと押し麦のマリネサラダ🌿】 サーモン 押し麦 チーズ きゅうり トマト 浅漬けにしたワラビ 新玉ねぎ万能ドレッシング 塩コショウ オリーブ油で混ぜ混ぜ 美味しっ😋🍴💕

【🌿冷たい茶碗蒸し🌿】 細かく切ったカニカマ 入りの茶碗蒸しを冷やして わらびタタキ とおろし生姜のっけ 美味しっ😋🍴💕

《4/27の夕飯》 ✴︎ロースカツ(甘味噌・おろしポン酢) ✴︎マカロニサラダ ✴︎トマトカレースープ ✴︎わらびのお浸し ✴︎タケノコとスナップエンドウの煮物 ✴︎明太子の皮のごま油炒め ✴︎浅漬け 旬のものだから〜と毎週買ってしまうタケノコとわらび♬ やっぱり美味しい💕 また今週もタケノコ買っちゃいました😆

いつの日かのダイエットコーチのリアル夕ご飯！ ●鶏胸肉のケチャップ炒め (鶏胸肉、玉ねぎ、ピーマン) ●サラダ (レタス、きゅうり、ミニトマト) ●わらび●味噌汁 (前日の残りw)●玄米に雑穀 サブを作るのがめんどくさい時は、レタスをちぎってサラダよ！笑  

🍜我が家の夕食🥢 サンマーメン風ラーメン🍜 納豆・卵の太巻き。 餃子🥟 わらび・こんにゃくのごま油炒め。 たくあん。 ごぼう・人参の辛子マヨ和え。 TVでサンマーメン見て懐しくなってなって作って持ってみましが…息子に言わせると…サンマーメンじゃなく…五目ラーメンだそうです😆

今夜のごはん📝 ＊イサキの塩焼き ＊大根の煮物 ＊高野豆腐の味噌汁 ＊わらびのナムル ＊豆苗とツナのサラダ🥗 ＊つや姫🍚 たけのこに続いてわらびをいただいた 灰汁抜きもしてあった😍 わらびを調理するのは初めてだったかも 二日目のナムル、味がしみておいしかった

わらび三昧😋フルコース❣️ こんなにわらびを食べたのは初めて〜😋 まりんさんご夫婦の愛情たっぷり💕美味しくいただきました❣️❣️ わらびおこわ わらびのお浸し わらびの玉子とじ わらびの天ぷら ダンナは帰りが遅くて私1人でパクパク😊 ダンナはお弁当🍱持って行った❣️ 昨日は職場のデイサービスにも持っていって、お昼ご飯にわらびの玉子とじをちょっとだけお出ししました❣️ 「若い時はわらびを採りに行ったよ〜」 「今わらび採れるの？」 「わらびのアク抜きはね〜　　　」 と お話しが広がり楽しいお食事タイムになりました❣️

久々〰️〰️🤣ぺこりん👋 フェイク花籠アレンジ 仏花としてはどうなのか微妙ーーだけど父の命日、仏壇に届けて来た🙏南無南無……… 帰りに山菜山盛り持たせてくれたぁー🙌❇️🙌❇️ いつも良くしてくれる義理姉感謝しかないっっ 山菜料理と茶碗蒸しと味玉 一人暮らしの長男に明日届けて来る🤭😋

こんにちは(*^^*)　　 頂き物が続いて有り難い日(^^♪(^O^)v おばから筍食べる？と電話📞があり 食べる！と返事したらもう茹でて持ってきてくれましたヽ(=´▽`=)ﾉ 家に帰ったらご近所さんから もうアク抜き済みのわらびを頂きヽ(=´▽`=)ﾉ 義母からはお裾分けの自家製の沢庵を もらってヽ(=´▽`=)ﾉ 旬の物を頂けるだけでも嬉しいのに 皆さん私の性格を熟知してるようで ちゃんと下処理した物をばかりwww ありがとうございます❣ タケノコご飯は湯気でピンぼけwww わらびは佃煮にしてみました(^^ゞ

蕨を生姜しょうゆにつけたものを 母から毎日の様に頂くので、炊き込みご飯にしてみました(^-^)

昨日、娘がたけのこを貰ってきた💕 我が家のキッチンは狭く、アク抜きするスペースがない💦 急遽、母にアク抜き依頼したら、アク抜き済たけのこを頂いたので、蕨と一緒に炊き込みご飯にしました🍚

わらび、初物が採れました。 そろそろかなぁと思って、いつもの場所へ確認に行ったらありました😁 庭の畑のスナップエンドウも実をつけて少しプックラとしてきました、春本番です。