キッチン フランス菓子のおしゃれなインテリア・部屋・家具のフォト
Sucre*
バナナとブラックベリーのフラン Flan*
AfternoonTea
RECIPE BOOK-for Ovenware
Reciped by
#坂田阿希子 さん
フランとは生クリーム、牛乳、卵液を合わせてプリンのように焼いたもの。
サワークリームを入れて、ラム酒の香りもあるレシピです。
かわいくて♪すぐ作ってみました。
ブラックベリーがなく、ブルーベリーで代用しました。
あたたかくても、冷たくてもおいしいスイーツのようです。
今回は冷やしてみました。
gonta*
ガレットデロア👑
おはようございます🌞
昨日は仕事がOFFで、色々用事が片付きました！
今年になって、まだ順調に1日1postできている‼️
『やれば出来るじゃん😅』
さてpicは、ガレットデロア👑
作り初めて、まだ4年目😓
毎年思うのですが、意外と切れ込み模様入れが難しい💧
一回で一気に入れないといけないし、簡単過ぎる模様だと、空気が上手く逃げずに、割れてしまったり…。。
今回は、1台だけ作る予定で、作業始めたのですが、意外と、クレームダマンドが残り、中と小を追加。
いっぱい出来ました😅
切り込み模様(レイレ)と意味は、
大…月桂樹🍃(四枚の葉模様)…栄光
中…麦の穂🌾(矢羽根模様)…五穀豊穣
小…太陽🌞 (渦巻き模様)…生命力
のつもり💦
細かくするはずが、大きな柄になってしまった。
今年も、反省点がいっぱいの、ガレットデロア👑でした🤣🤣🤣
👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑
今回、ミニガレットデロア(太陽🌞柄)を、HAKU LA TABLE(ハクラターブル)のFLOWER PLATEにのせて撮影しました。
素敵なお皿に、助けられています。
色は全3色。
ゴールド、シルバー、コッパー。
※松坂屋名古屋店 本館6階 ジャパンクリエーション売場で取り扱っている ハクラターブル(@haku_la_table)の FLOWER PLATE Gold をモニターで使用しています✨
#松坂屋名古屋店
#キッチンネットプラスアンバサダー
#ハクラターブル
#箔一
#山田平安堂
@matsuzakayangy
@yamadaheiando
👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑
2022年初焼きが、ガレットデロア👑でした。
只今、注文のお菓子を色々仕込み中。
土曜日に全て出来上がるように、調整してます。
作り慣れたお菓子ばかりだけど、自分の分も残したいので、いつもの倍量を作成。
バター🧈を多めに買っておいたはずなのに、計算すると🧮意外と足らない。
450gのバター🧈が、あれよあれよと無くなっていく…。。
今日も、材料をポチっとしました😅
今年初ポチは、バター🧈
去年もそうだったかも…🤣🤣🤣
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻.
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スキップフロアを半階移動する度に様々な高さや広さの居場所があります。リビングは軽快な屋根 のかたちに沿って風が吹き抜ける広場のような空間です。
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