キッチン 食欲の秋のおしゃれなインテリア・部屋・家具のフォト (2ページ目)
moegi
お豆腐と鶏肉の中華風スープと
お野菜と豚肉の牛角たれ炒め❤
最近同じようなメニューばかりになってしまっているので、何か新しいもの食べたくて作ってみました🎵
中華だしの素を使って煮込んでみましたが、鶏肉のだしも効いて、イイ感じ🎵
アッサリ目のが食べたかったので、お豆腐の他に、鶏肉、エビ、蒟蒻、エリンギ、ネギ…など、いろいろお家にあるものを入れてみました💡
中華だしをベースに、お醤油と酒、塩コショウをしてから味見をすると、おいしいんだけれど、何かもう1つ足りない気がして…
最後にゴマ油を入れてみました💡
すると、香ばしさとパンチが効いて、一気においしくなりましたー✨
お皿に盛りつける時は、ゆで卵も一緒に浮かべてみました🌟
さらにもう1品ほしくて、簡単にできるものはないかなと思い、カットしたお野菜と豚こま肉、冷凍のエビやイカがあったので、それをフライパンに全部入れてゴマ油で炒めます🌟
以前バーベキューで使っておいしかった「牛角」の焼肉のたれ(炭火焼風 醤油)で味つけしてみました🎵
間違いのないおいしさです✨
これに、炊きたてのご飯を一緒に食べると…
「あ〜、幸せ❤」というおいしさでした💕
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mako.M
孫の誕生会用に、お肉大好きな2才と4才がお野菜も沢山食べられる様に
ばぁば頑張った🤣
かぼちゃとさつまいものサラダは
見た目タルト風に、いっぱい食べてくれました😊
楽しいお誕生会になって良かった☺️
なんでも工房「・A・」× 料理研究家
ガリガリ君のたまご焼き味食べました!
玉子はお菓子作りにもよく使われるし、冷たく冷やしたたまご焼きもあるから、たまご焼きのアイスといっても不味くはないなと思った。
案の定、美味しかったです。
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