クックパッド クックパッドレシピ eatpickのフォトまとめ (2ページ目)

しらすピザ🍕 ⁡ おはようございます🌞 夜な夜な、お菓子作り中のgonta*です😅 お菓子の頼まれものがあり、昨日は納品日でした。 一昨日の夜いや、昨日の早朝に出来上がり、なんとかセーフ‼️ うふふ、喜んでもらえるといいけどなぁ！ 　 ということで、今日のpicは、しらすピザ🍕 #おうちごはん (@ouchigohan.jp)様✖️ #サントリースピリッツ 様から頂いた、#ジャパニーズジン #翠 を使って、#翠のある食卓 …ということで、おつまみにピッタリの、しらすピザ🍕を作りました‼️ ⁡ とある施設に行った際に、注文した、しらすピザ🍕 『むむ、これ美味しいじゃん』 と感動したので、それを再現してみたんです😅 うふふ、ほのかにピリ辛で、翠がすすみます。 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉おつまみやランチに♬しらすピザ🍕 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4590 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7070356 ⁡ 【材料】2人分(直径24cmピザ🍕1枚分) ピザ生地🍕…1枚 しらす…60〜80g ピザ用チーズ🧀…50〜60g ●マヨネーズ…50g ●醤油…小さじ1/2 ●七味唐辛子🌶…小さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①ピザ生地に●を合わせた物を塗る。 オーブンを250度で予熱しておく。 ②①の上に、しらす2/3の量をのせる。 ③チーズ🧀をのせる。 ④残りのしらすを、さらにのせる。 ⑤250度で温まったオーブンで、11分焼く。 ⁡ しらすの塩気とチーズ🧀の相性が良くって、おつまみにピッタリですよ！ 是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 喉越しが良く、大好きな翠✨ 年末に使ったゆずを絞って入れて作る、#翠ジンソーダ は、無敵な味です😍💕 ⁡ 素敵な商品をありがとうございます😭😭😭 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/39536 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　

厚揚げのネギだれのっけ ⁡ こんばんは🌙 1日1postしよう…と12月になった時、密かに誓ったのに、次の日からpostできず💧 早くも、今日は4日です😅 だから、2つほどpostがもうすでに、滞っていますので、今日はもう1つpostします💦 ⁡ さてpicは、かなり前に撮りためていたものから、ネギを使った料理を！ #ありがとうファーム 様より、立派なネギを頂いたので、ネギが主役にならないか？って思ったのが、このレシピのきっかけ✨ ネギって、脇役でよく使うけど、主役になかなかなれない存在‼️ たまには、主役になって頂こうとね。 では、recipeいきまーす♪ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉厚揚げのネギだれのっけ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4364 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7036595 recipe🆔7036595 ⁡ Nadiaレシピ(@recipe.nadia) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/427155 recipe🆔427155 ⁡ ⁡ 【材料】4人分 厚揚げ…1パック ネギ…1本 ●ごま油…大さじ3 ●炒りごま…小さじ1 ●鶏ガラスープの素…小さじ1 ●すり下ろしニンニク🧄…小さじ1 ●レモン汁🍋…小さじ1 ●塩(伯方の塩粗塩 使用✨)…小さじ1/4 ⁡ 【作り方】 ①厚揚げをキューブ状にカット。ネギをみじん切りにしておく。 ②ボウルに、みじん切りにしたネギと●を合わせ、ネギだれを作る。 ③熱したフライパンに、キューブ状の厚揚げ入れて、カリッと焼き上げる。 ④器に③を盛り付け、②を添える。 ⁡ ネギだれを冷奴にとも思ったのですが、年中食べるなら、厚揚げをカリカリに焼いたものに添えたら、絶対美味しい…って思ったんです😍💕 あまりひっくり返さずに、放置気味に焼くのがコツですよ😅 塩気と酸味が絶妙で、アルコールがすすむ一品ですよ！ 是非お試しくださいね♪ ⁡ 『第6期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩 #伯方の塩粗塩 #伯方の塩アンバサダー ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 今日はPC作業をしたり、画像加工したり…。。 溜まったレシピの整理をしていました。 私、基本、作りながら、分量をメモ紙に殴り書きするので、後で解読するのが大変でしてね😅 なるべく、作ってすぐにレシピにしないと、メモ紙の意味が解読不可になることも、しばしば💦 皆さん、レシピって、どうやってメモしたり、保存しているんでしょうか？ 最近、分量がササっと書き込み式になった、レシピノートなるものを見つけ📓、お試ししてみようと思うのですが、どうなんだろう？ オススメのメモの取り方などあったら、知りたいです😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/38218 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

空芯菜の和風スープ #レシピあり　 ⁡ こんにちは🌞 一昨日にお休みは、また大人の遠足に！行った gonta*です。 都内は、ちょっとだけ、車の量が少ないなぁ…と感じた程度で、後は電車は混んでいる感じ。 昨日から、お盆休みに入られた方も多いんでしょうね。 我が家は、普通の金曜日で、いつもの平日。。 お盆休みってないらしいです💧 いいなぁ、お休み😅 ⁡ 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶 ⁡ さてpicは、ありがとうファーム様 (@arigatoufarm_hida)から、送って頂いたお野菜の中から、空芯菜を使った和風スープです。 ⁡ 空芯菜を、まだニンニク炒めにしない私。 結構、強情ですよ😅 うふふ、空芯菜って、使い方が一辺倒になりがちだから、あえて違う道に行ってます💦 ⁡ では、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉空芯菜の和風スープ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6391 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7281586 recipe🆔7281586 ⁡ 【材料】2人分 空芯菜…1/2袋 カニカマ…1/2パック(5〜6本) ○だし汁…500ml(水500mlと顆粒だし…小さじ1でもOK🙆‍♀️) ○醤油…小さじ1 ○みりん…小さじ1/2 ○塩…小さじ1/4 ○胡椒…少々 ⁡ 【作り方】 ①空芯菜を4cmの長さに切り、葉と茎に分ける。カニカマを割いておく。 ②鍋に○を入れて温め、空芯菜の茎を2分煮る。 ③その後、空芯菜の葉とカニカマを入れて、1分煮込む。 ⁡ 簡単過ぎますね😅 さっぱり頂ける、和風テイストのスープです✨ 空芯菜のアレンジに困ったら、是非作ってみてくださいね！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶 ⁡ このスープの器、初登場かなぁ？ #スタジオエム さん(@studiom_sobokai_kyonoutsuwa)のモノです😅 私には珍しい、洋食器風ですが、スープ皿にも、サラダボウルにもなり、便利なんですよ！ うふふ、同時に買ったお皿も、まだ一度しか登場してない…。。 もっと、活用しないとね💦 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47377 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

甘酒活用術 ⁡ こんにちは🌞 今日は2post目！ ⁡ さてpicは、SnapDish様(@snapdish)、マルコメ様(marukome_family)のイベントがあり、頂いた甘酒を使った肉じゃがです。 肉じゃがを作る時、普通なら、砂糖、みりん、お酒が入るのですが、それを一気に甘酒に置き換え！ 柔らかくって、優しい味になるんですよ♪ 初挑戦だったのですが、ビックリでした‼️ ⁡ 挑戦するにあたって、クックパッドに掲載されていた、マルコメ様のレシピを活用しました。 ⁡ 〈レシピ情報〉 ◉糀甘酒で作る肉じゃが byマルコメレシピ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉 https://cookpad.com/recipe/5881956 ⁡ スミマセン。 今まで、『甘酒は、飲むもの…』というイメージしかなかったんですね！ 甘酒は、立派な調味料なんですね！ うふふ、びっくりするほど、工程が楽になって、嬉しいですね！ ⁡ クックパッドを覗いていたら、甘酒を使った色々な料理があるので、色々試したいと思います♪ ⁡ ご馳走様です😋😋😋 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40005 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

クックパッドフォトサポーターズの活動✨ ⁡ こんばんは🌙 今日はお休みなので、2個目のpost失礼します🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ さてpicは、昨日公開されたクックパッドニュース用に撮影した『白菜のくたっと煮』です✨ ⁡ 今回で、2回目の撮影でした。 うふふ、料理の勉強になります😍💕 普段作らない料理を、作る機会となり、料理の幅が広がりますね🤩🤩🤩 ⁡ recipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️ ◉丸ごと1玉【白菜のくたっと煮】寒いねー 👉https://cookpad.com/recipe/957463 ⁡ 白菜が1個丸ごと調理するのですが、ビックリするほど簡単で、美味しいんですよ‼️ 味付けは、柚子胡椒だけ✨ うふふ、これなら、失敗知らずです😅 ⁡ 採用された記事は、こちら💁‍♀️💁‍♂️ ◉ひと玉買っても大丈夫！「白菜」大量消費レシピ 👉https://news.cookpad.com/articles/43828 ⁡ どのレシピも白菜がペロリと消費できるものばかり😍💕 よかったら、昨日のクックパッドニュースをご覧下さいね★ ⁡ 素敵な機会を、ありがとうございました😭😭😭 ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 今日は色々用事があり、バタバタした日😅 うふふ、と言っても用事の一つはzoom、あとはzoomの前後に買い物のはしご…。。 でも今日は、順調にことが進みました。 そんな日もあるさ🤣🤣🤣 ああ、珍しい‼️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/38461 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

たらりん成功⁉️モンティクリスト🇨🇦 ⁡ おはようございます🌞 日に日に寒くなりますね！ いつものように早起きですが、縮こまって、ベットから出られない感じ😅 ただの、無精なんですが…😂😂😂 ⁡ さてpicは、たらりんがやってみたくって作った、モンティクリスト🇨🇦 うふふ、カメラ撮影のために📸、わざわざ作ったってことです🤣🤣🤣 EOS Kissでもできたのですが…。。 最近購入のEOS Rでやってみたんです😅 picは、まあまあでしょ！ ぼかし具合が気に入ってます。 では、recipeです💁💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉手軽な材料で作る★モンティクリスト🇨🇦 クックパッド(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6716082 ⁡ EATPICK(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4079 ⁡ ⁡ 【材料】1人前(写真は3人前) 食パン🍞(6もしくは8枚切り)…2枚 ハム…2枚 とろけるスライスチーズ…2枚 ●マヨネーズ…大さじ2 ●粒マスタード…大さじ1/2 ■たまご…1個 ■牛乳🥛…大さじ2 メープルシロップ…お好みで✨ ⁡ 【作り方】 ①パンのミミをとり、●を塗る。 ②ハムをのせる。 ③チーズをのせる。 ④ラップをして、30分ほど馴染ませる。 ⑤④のうちに、■を合わせておく。 ⑥卵液に浸す。 ⑦フライパン🍳を温めて、バターを溶かす。 ⑧両面焼き上げる。 ⑨お好みで、メープルシロップをかけてお召し上がりくださいね！ ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ #vermicular　 #バーミキュラ #バーミキュラフライパン @vermicular_japan #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー ⁡ ここからは、お世話になっている、松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy )さんのお知らせ📢📢📢です。 ⁡ 🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻 ⁡ #HAPPYハロウィンお弁当選手権3 の投票が、6階 リビング用品売り場 キッチンネットプラスで、行われてます。 ⁡ 【開催期間】 10月20日(水)→10月26日(火) ⁡ 素敵なお弁当ばかりなのですが、お気に入りに、是非、一票を入れてくださいね♪ ⁡ 🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻 ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 写真だけでなく、執筆途中のキャプションも溜まり、時間だけ過ぎていく💧 キャプションを考えだすと、どうしても、眠くなるんです😴😴😴 PM6:00以降が起きていられない🧐 だから、超朝型💧 今日もAM1:30からゴソゴソしてます🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/36415 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

アンチョビ香る✨なばなのペペロンチーノ🐝 ⁡ こんにちは🌞 ⁡ お正月のおせち作りに集中しているgonta*です😅 今年も我が家を合わせて、3軒分のおせちを作ります。 例年、29日、30日は、キッチンに篭りっきり！ 今年は分散させて作る予定で今日から始動です♪ ⁡ さてpicは、なばながもう手に入るようになったので、作ったペペロンチーノ🍝 季節限定だから、食べておきたい一品です😅 確か、今年の初め、このレシピを機に、Instagramでのみレシピ投稿するのではなく、クックパッドや、Nadia、EATPICKにもレシピを出すようになったんだっけ？ その当時って、まだ写真のクオリティが低くってね💧 まあまあに撮れた、今日のpicの写真と、差し替えました💦 では、レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉アンチョビ香る✨なばなのペペロンチーノ🐝 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2254 ⁡ COOKPADレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6675829 ⁡ Nadiaレシピ(@recipe.nadia) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/428332 ⁡ 【材料】2人前(我が家は、少なめの3人前) パスタ…200g なばな…1袋 ベーコン🥓…80〜100g ニンニク🧄…4カケ アンチョビ…3切れ 唐辛子の輪切り🌶…2本分 オリーブオイル…大さじ6 ●乳化用の水…100cc ●乳化用の小麦粉…小さじ1 ⁡ 【作り方】 ①多めのオリーブオイルに粗く刻んだニンニク🧄を入れて香りを立たせる。 ②唐辛子🌶を投入。 ※私は味のアクセントに、刻んだアンチョビとベーコンを、ここで投入。軽く炒めます。 ③なばなの茎部分を投入。軽く火を通す。 ④●混ぜておき、投入。フライパンを回し続け、乳化させる。 ⑤湯がいたパスタ🍝となばなの葉っぱ部分を入れてよくあえる。 ⑦お皿にも盛り付けて完成です♬ ⁡ ■ポイント■ ❶乳化用の水は、スパゲティ100gに対して、水50ccに薄力粉小さじ1/2を、よく混ぜたものです🤗 ❷思ったよりもオリーブオイル多め、乳化用の水溶き小麦粉も見た目は多めですが、コレが丁度いい量になります。 ❸パスタは、表示分数よりも1分半短めに茹でるとオイルに和えても、アルデンテになりますよ✨ ⁡ よかったら、是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ あと1週間を切り、もうじき2022年！ 今年、色々やり残した事が多い気がするのは、私だけ⁉️ 大きな目標を立てなかったのもあって、ダラダラっと終わった感じです😅 だから、デジタルに頼るのを控えて、もっとアナログに立ち返って、手帳とレシピ帳なるものを作ろうと思い、購入。 2022年1月始まりですが、来年の年末まで、続けられるかしら？ 兎にも角にも、頑張るぞ💪😤 ⁡ ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/38967 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　 ⁡

仕上げに‼️シーズニングオイルをたらりん✨しらすとキャベツのペペロンチーノ🌶 ⁡ おはようございます🌞 秋が深まるのに、寝るときは、まだ半袖のgonta*です😅 うふふ、去年に今頃、何着てたっけ⁉️ 着る服に困るんです。 買いに行かねばならぬかしら？ ⁡ さてpicは、しらすパスタ🍝 しらすピザ🍕にハマっていて、しらすが安いと、ついつい買ってしまうんです。 他に、しらす料理はないものかと思いついたのが、コレでした。 その後、よく作るパスタです😅 ハイ、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ 仕上げに‼️シーズニングオイルをたらりん✨しらすとキャベツのペペロンチーノ🌶 ⁡ 【材料】2人前 スパゲティ…180〜200g お湯…適量 塩…お湯の1% ニンニク🧄(みじん切り)…2カケ 輪切り唐辛子…唐辛子3本分 オリーブオイル…大さじ6 キャベツ(一口大のざく切り)…4枚(80〜100g) しらす…40g ●水…100ml ●小麦粉…小さじ1 〈仕上げに〉 ■BOSCO 香ばしローストガーリック…適量 ⁡ 【作り方】 ①鍋に、水を用意し、水の1%の塩を入れて、スパゲティを、1分ほど短く湯がく。 ② 同時進行で、別のフライパンを用意🍳 火をつける前に、オリーブオイルと粗く刻んだニンニク🧄を入れて、火をつけ、香りを立たせる。 ③唐辛子🌶を投入。味のアクセントに、しらすを投入。少し煮立たせる。 ④●の水に薄力粉を溶き、投入。フライパンを回し続け、乳化させる。 ⑤キャベツを投入。軽く火を通す。 ⑥湯がいたスパゲティ🍝を入れて、よくあえる。 ⑦お皿にスパゲティを盛り🍝仕上げに、『BOSCO 香ばしいローストガーリック』をたらりとひと回しする✨ ⁡ ※乳化用の水は、スパゲティ100gに対して、水50ccに薄力粉小さじ1/2を、よく混ぜたもの使用。 分量が増える場合は、この比率を守ってくださいね。 ⁡ 美味しいしらすが手に入ったら、是非お試しください✨ 優しい塩気が、たまらない美味しさですよ😆 ⁡ 今回は頂いた、『BOSCO 香ばしローストガーリック』を仕上げに使ってます。 凄いんです。 仕上げに使うだけで、風味がup✨ 鼻に抜ける👃香りが凄かったです😍💕 まだ他にも、2種のシーズニングオイルがあるので、使うのが楽しみですね♪ ⁡ 🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒 ⁡ ※新しい味付けに挑戦！オイルを使って手軽に本格レシピコンテスト‼️に参加中✨ ※日清オイリオ(@nisshin_oillio)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様とのコラボ広告企画に参加中です✨ ※『BOSCO 香ばしローストガーリック』は、モニタープレゼント🎁していただきました✨ ⁡ 🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒 ⁡ ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 今日は仕事がOFFだから、のんびり起きよう…って考えていたのだが、起きたのは1:30💧 いつもよりさらに早かった🤣🤣🤣 遠足に行く前に、興奮して、早く起きちゃう子っていましたよね？ あれ、私です😅 やりたいことを整理してただけで、時間はあっという間に、過ぎちゃう😰 ううん、歳をとると、時間が妙にかかるから、困るんだよなぁ💧 ちょっとだけ🤏でいいから、若返りたい。 でも学生は👩‍🎓勘弁してください。 勉強は懲り懲りです😭😭😭 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/36282 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

ローマ発‼︎話題のスイーツ『マリトッツォ』いちごティラミス風  おはようございます🌞 昨日は、一時期雪が舞いビックリ❄️ 寒かったですね😰 立春なのに、春はちょっと先かなぁ？ 暑いの苦手だから、春や夏が遅い方が嬉しいかも😆  さてpicは、昨日宣言していた、『マリトッツォ』をティラミス風のアレンジして作ったものです♪ 『マリトッツォ』は普通生クリームだけのようで、生クリームだけとくどいので、ちょっとコクプラスということで、ティラミス風クリームを開発。 コレを挟んでみましたよ！ ちょっとさっぱりして、いちご🍓あいまって美味しいです😆  ではレシピをご紹介💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉いちごティラミス仕立てのマリトッツォ♬  【材料】 ミニソフトフランスパン🥖…4個 クリームチーズ…120g 生クリーム…120g 砂糖…24g バニラエッセンス…少々 いちご🍓…適量 粉糖…適量  【作り方】 ①4個を横半分に切っておく。 ②クリームチーズと砂糖の半量、バニラエッセンスを入れて、滑らかになるまで混ぜる。 ③別のボウルに生クリームと残りの砂糖を入れて、9分立てにする。 ④②のボウルに③を入れて、低速でよく混ぜる。その後、口金をつけて、絞り袋に入れる。 ⑤横半分に切ったパンに、④をうずたかく絞り出す。 ⑥半分に切ったいちごを、側面に並べる。さらに④のクリームを絞る。置いておいたパンの半分を乗せる。 ⑦粉糖をかけて仕上げる。  市販品のパン使用だから、材料が揃えば、簡単に出来ます。 うふふよかったら、アレンジバージョンですが、お試しくださいね！  寝るはずは、起きる時間になっちゃった😰 InstagramやTwitterにブログみたいなタイマー機能が有ればいいのに…。。って思う私。 皆さん、いつキャプションの下書きしてますか？ その場で書けない人なので、いつも私は改行くんを使用💧 ここに書き溜めていますがね！ 是非、皆さんのSNS状況、知りたいです😆 

豚まん🐷  おはようございます🌞 今朝は、昨日ほど寒くない気温のようで、目覚めがよかったです♪ 今日は金曜日だから、明日はお休み✨ あと一日頑張れば、いい‼️ そう思うと、ちょっと嬉しいです😆  さてpicは、昨日のランチタイムに作った豚まんちゃん🐷 蒸籠で蒸して、熱々を頂きましたよ。  ◉うふふ 笑♪これで完成！551風豚まん♬ 👉https://cookpad.com/recipe/3856470  【材料】 〈皮〉 強力粉…100g 薄力粉…100g ドライイースト…小さじ2 砂糖…大さじ3 ぬるま湯（夏場は水でOK）…100g 〈具材〉 豚ひき肉…150g 玉ねぎ…1/2個 パン粉…大さじ1.5 醤油…大さじ1 ごま油…大さじ1 砂糖…大さじ1/2 片栗粉…大さじ1/2 創味シャンタン（中華あじもしくはウェイパー）…小さじ1  【作り方】 ①皮の材料を上から順に測って、ボウルに入れ、最後にぬるま湯をイーストめがけて入れる。粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ②混ぜにくくなって塊になってきたら、台の上に出し、約5分ほど捏ねる。捏ね上がり後は、40度前後で、30分発酵させる。※発酵温度は低くてもOK。2倍になるまで発酵。 ③玉ねぎは微塵切り。玉ねぎとパン粉を一緒に混ぜて水分を吸わせる。 ④ 残りの具材を測り入れ、よく混ぜる。具材の完成。6等分に丸めて置く。 ⑤発酵の終わった皮生地を6または、8等分にする。 蒸し器の準備。火をかけて、おき、蒸気を発生させ、すぐに蒸せるようにする。10cm角のクッキングシートを出来上がり分用意する。 ⑥ 生地に具材をのせ、ヒダを作りながら閉じていく。 ※閉じる際はしっかりと。油分が生地につくと、閉じにくくなります。 ⑦蒸し器に入れて蒸す。13分 ビストロNE-BS2600の場合は、肉まん(手作り)〈No.236〉を選び18分蒸して仕上げる。 お好みで辛子などをつけてどうぞ♬ 色々な方に作っていただいている、私の一押しレシピ😆 よかったら、YouTubeで包み方を研究の上、熱々を是非お試しくださいね！ 

しらすとキャベツのペペロンチーノ🌶 ⁡ おはようございます🌞 昨日の午後一から、涼しい部屋で、ぬくぬく生活中のgonta*です😅 朝起きて、外に出るのが億劫になってます😰 今日から、また仕事なのにね😅 ⁡ さてpicは、しらすパスタ🍝 最近、しらすピザ🍕にハマっていて、しらすが安いと、ついつい買ってしまうんです。 他に、しらす料理はないものかと思いついたのが、コレでした。 ハイ、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉しらすとキャベツのペペロンチーノ🌶 EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3146 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_official) 👉https://cookpad.com/recipe/6863331 🆔6863331 ⁡ Nadiaレシピ(@recipe.nadia) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/416951 🆔416951 ⁡ 【材料】2人前 スパゲティ…180〜200g お湯…適量 塩…お湯の1% ニンニク🧄(みじん切り)…2カケ 輪切り唐辛子…唐辛子3本分 オリーブオイル…大さじ6 キャベツ(一口大のざく切り)…4枚(80〜100g) しらす…60g(40g分けておく) ●水…100ml ●小麦粉…小さじ1 ⁡ 【作り方】 ①鍋に、水を用意し、水の1%の塩を入れて、スパゲティを、1分ほど短く湯がく。 ② 同時進行で、別のフライパンを用意🍳 火をつける前に、オリーブオイルと粗く刻んだニンニク🧄を入れて、火をつけ、香りを立たせる。 ③唐辛子🌶を投入。味のアクセントに、しらす40gを投入。少し煮立たせる。 ④●の水に薄力粉を溶き、投入。フライパンを回し続け、乳化させる。 ⑤キャベツを投入。軽く火を通す。 ⑥湯がいたスパゲティ🍝を入れて、よくあえる。 ⑦お皿にスパゲティを盛り🍝残りのしらすをトッピングする。 ⁡ ※乳化用の水は、スパゲティ100gに対して、水50ccに薄力粉小さじ1/2を、よく混ぜたもの使用。 分量が増える場合は、この比率を守ってくださいね。 ⁡ 美味しいしらすが手に入ったら、是非お試しください✨ 優しい塩気が、たまらない美味しさですよ😆 ⁡ さーて、冷房の部屋から出まーす💦 今日は昨日ほど暑くないかも…ですが、明日から梅雨があけそうなので、とびきり暑くなりそうです😰 あと2週間で〇歳になるんですが、歳とりたくないなぁ😅 ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/31412 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

フロリダ産グレープフルーツ🥭で作る✨キャロットラペ🥕  おはようございます🌞 今日は、仕事がOFFだから、朝postできたgonta*です😆 桜🌸の花も終わり、新緑シーズン突入‼️ 先週、弟が、ハーブの種を蒔いてました。 今年は、バジルだけでなく、よく使うパセリとしそもお願いしてみました。 私は、何してたかって⁉️ 枯らしちゃうので、みてるだけ🤣🤣🤣 使う専門です😅  さてpicは、ちょっと前にいただいたフロリダ産グレープフルーツ🥭を使ったキャロットラペです♪ 贅沢に、グレープフルーツを2種(ホワイトとルビー)使ってます✨ 酸味を抑え目にした配合で、食べやすいのが、我が家のキャロットラペ🥕なんですよ‼️ 懲りずに、レシピいきまーす🤣🤣🤣  ◉簡単美味しい!デリ風♫キャロットラペ 〈半量バージョン〉  クックパッドレシピ🆔4402360 👉https://cookpad.com/recipe/4402360  【材料】4人分 人参🥕(千切り)…1本 フロリダ産グレープフルーツ2種（柑橘系ならなんでもOK）…半量づつ レーズン…好きなだけ くるみ(軽く炒る)…好きなだけ 〈イタリアンドレッシング〉 オリーブオイル…大さじ2と1/2 白ワインビネガー…大さじ2と1/2 塩…小さじ1/4 砂糖…小さじ1/4 粒マスタード…小さじ1/2強 粗挽き胡椒…少々 ハーブミックス(なくてもOK)…少々  【作り方】 ①大きめなボールに人参、オレンジ、くるみ、レーズンを混ぜておく。 ②別ボールにイタリアンドレッシングの材料を入れてスタンバイ。 ③①のボールに②のイタリアンドレッシングを投入。混ぜ合わせる。  簡単だけど、酸っぱ過ぎず美味しいですよ♪ 是非、お試しくださいね😆  「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」の 　モニターコラボ広告企画に参加中です✨ 「フロリダグレープフルーツ」をモニタープレゼントで頂きました✨  実は2週間ほど前、フロリダグレープフルーツのオンラインレッスンに参加しました😅 フロリダ州政府柑橘局日本代表事務所の方のお話や、タカノフルーツパーラー フルーツクチュリエ森山登美男さんのカッティング講習があり、色々勉強になりました。 自由自在にカッティング技術を披露されるのを、圧倒されて見てた私😰 でもやって見たい‼️と頑張っているのですが、うまくいかず苦戦💧 でも、今日リベンジして、キチンと披露したいので、この時の模様は、別のpostにしようと思います。 (多分、カッティングに使っているナイフの問題もありそうです💦)  むむむ、今日は朝から色々やりたいことをこなせたら、いいのですが…。。 最近予定が、予定通りにできず、ちょっと遅れ気味です💧 昔は、計画をきっちりと立てて、その通りに動けたのに、最近は行き当たりばったり😅 ううん、うまくいかない💦 何かが足りたないんでしょうね！ 時間⁉️ いや、やる気でしょ🤣🤣🤣 気合いだ‼️気合いだ‼️気合いだ⁉️   #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #キャロットラペ #デリ風サラダ #クックパッド #クックパッドレシピ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #アデリア #アンティークガラス #レシピブログ #フロリダ産グレープフルーツ #フロリダグレープフルーツ #グレープフルーツ #カメラ好きな人と繋がりたい #写真好きな人と繋がりたい    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28577  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  　  

オーブン天板de簡単パエリア🥘  さてpicは、我が家の定番のパエリア🥘ちゃん♪ あさりを見かけるようになってきたので、作ってみました😅  ◉オーブン天板de簡単パエリア♫ 👉https://cookpad.com/recipe/5022111  【材料】 生米…2合 あさり…200〜250g 海老🦐タコ🐙イカなど…100g（海老なら10匹） 鶏肉…100〜150g 玉ねぎ…1/2個 にんにく…2片 パプリカ（黄色かオレンジ）…1個 ミニトマト…10個 舞茸…1/2パック オリーブオイル（炒め用と天板に塗る用）…適量 〈スープ〉 白ワイン…100cc 水…300cc コンソメキューブ…1個 ターメリック…お好みで トマト缶…1/2缶 〈トッピング〉 レモン…1個 パセリ（ドライパセリでもOK）…適量 ブラックペッパー…適量 【作り方】 ①オーブンを250度に余熱しておく。 ②オーブン天板にオーブンシートを敷いて、オリーブオイル大さじ1を刷毛で塗っておく。 ③スープの材料を合わせておく。 ターメリックはやや多めに。 ④玉ねぎ、にんにくはみじん切り。 ミニトマトは半分に、パプリカはくし切り。舞茸は割いておき、鶏肉はやや小さめの一口大に。 ⑤玉ねぎとにんにくを炒める。 ⑥⑤にパプリカと鶏肉を入れざっと火が通るまで炒める。 その後、パプリカと鶏肉は取り出す。 ⑦ 生米を入れて炒める。生米が透き通るまで炒めて火を止める。 ⑧⑦を②の天板に全体に広げておく。 ⑨ フライパンに、あさりとスープ材料を入れてた煮立たせておく。（あさりが開く程度に） ※海老を入れる場合は、ここであさりと一緒に調理する。 ⑩⑧ の天板に煮立たせたスープ材料を入れる。 ⑪ 取り出しておいたパプリカと鶏肉をトッピング。さらにミニトマトと舞茸を並べる。 250度で余熱しておいたオーブンで25〜30分焼く。 ⑫ 残り5分で一旦取り出し、ホタルイカイカをトッピングして残りの時間焼く。 ⑬トッピングのレモンとパセリとブラックペッパーを乗せて完成です😅

レミパンプラス🍳で作る‼️唐揚げタワー🗼  おはようございます🌞 うふふ、今日は22日。 ゾロ目の日ですね✨ 特に予定もなく、いつも通りの朝！ 仕事に行く前に🏃‍♀️postしまーす。  さてpicは、唐揚げちゃん✨ 先日アップした、マイrecipe‼️ 色々悩んで行き着いた、我が家の味です😅 懲りずにレシピ、行きまーす🤣🤣🤣  ◉ついに完成🙌我が家のカリカリ唐揚げ🇯🇵  【材料】4人前 鶏モモ肉…600〜700g 塩…少々 ●醤油…大さじ2 ●酒…大さじ2 ●胡麻油…大さじ1 ●鶏ガラスープの素…大さじ1/2 ●ニンニクのすり下ろし🧄…小さじ1 ●生姜のすり下ろし…小さじ1 胡椒…多めに ■米粉…大さじ5 ■片栗粉…大さじ5 揚げ油…適量  【作り方】 ①鶏モモ肉を一口大に切り、塩を振る。 ②●を混ぜて、袋に入れて、①を1時間以上漬け込む。 ③②を取り出して、多めに胡椒を振りかけ、■をまぶす。 ④あげたら、出来上がりです😍💕  ちょっと多めに胡椒をかけるのと、粉の配合がポイントです♪ 片栗粉だけだと、竜田揚げだけど、薄力粉だとベタつくお悩み解決です🤩🤩🤩 是非お試しくださいね♪  今回も、タワー🗼のように積み上げて、豪快に盛ってます😁😁😁 いつも唐揚げって一気に揚げて、熱々を食べたいから、今まで大きなフライパン🍳(28cm)で揚げてたんです。 でもね、ちょっと悩みがあって…。。 油はねが、凄いんです💧  今回は新しくなったレミパン🍳(レミパンプラス)を使って見ました。 ❶凄いのが、深さ‼️ 蒸し物もできちゃう深さなんですよ✨ だから、揚げ物しても、油はねが、少ないです😍💕 ❷そして、レミパンプラスのスゴいのは、ハンドル部分が磁石🧲になっていて、専用の箸🥢やターナーがくっつくんです😍💕 油切りのお皿に置かなくても、これなら大丈夫ですよね🙆‍♀️🙆‍♂️ ❸お手入れが簡単でした♪ ツルンとした加工で、サッと汚れも落ちて、ビックリですよ‼️  深さがあるから、パスタを茹でたり、煮物や蒸し物にも使えそう‼️ もちろん、今後、揚げ物にも、レミパンプラス🍳が大活躍しそうです♬  ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている レミパンプラス 24㎝スタンダードタイプ ネイビー をモニター使用しています✨  #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー #和平フレイズ  #レミパン　 #レミパンプラス　 #平野レミ　 #remy　 #うちのレミパン　 #remy_kitchen  @daywear_wahei　　 @remy_kitchen　  ここから、お世話になっている、松坂屋名古屋店さんのイベントのお知らせです📢  🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳  410周年×リビングフロア5周年Anniversary「初夏のリビングフェスタ」  2021/4/21（水）→5/11(火） 本館6階・7階  イベント詳細 👉https://gentamatsu.jp/promo/page/archives/20786  「Mizuki」さん(@mizuki_31cafe )によるレミパンを使った料理教室があります。 この料理教室は、松坂屋名古屋店のInstagram(@matsuzakayangy )で配信されます。 ★ライブ配信日時★ 4月25日(日) 12時～、14時30分～  よかったら、是非ご覧くださいね♪  🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳  では、キッチンで一仕事してから、仕事に行ってきまーす🚗  #SnapDish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #唐揚げ #クックパッドレシピ #クックパッドアンバサダー2021 #料理好きな人と繋がりたい #伯方の塩アンバサダー募集   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28803  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

暑い日に☀️豚コマで作る♬冷たい肉うどん 温泉たまご♨️のっけ  こんばんは🌙 今日は、ランチに作ったばかりのものを、素早くpost。 珍しいでしょ😁 そんな事も、あってもいいですよね😅  さてpicは、暑かったのでひんやりメニュー✨ 豚コマ肉で作る、冷製肉うどん。 甘く炊いた肉と、野菜が、食べやすいアレンジにしてみました。 さて作り方はこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉暑い日に☀️豚コマで作る♬冷たい肉うどん  クックパッド 👉https://cookpad.com/recipe/6764192 🆔6764192  Nadia 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/412096 🆔412096  EATPICK 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2539   【材料】2人前 冷凍うどん…2個 豚肉…200g ●砂糖…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●酒(タカラ『料理のための清酒』使用)…大さじ2 ●みりん(タカラ本みりん使用)…大さじ2 ●顆粒だし…小さじ1 〈麺つゆ〉お好きな麺つゆで🆗 麺つゆ(3倍希釈)…大さじ2 水…大さじ6 〈トッピング〉 水菜…1/4 きゅうり🥒…1/2本 温泉たまご…2個 糸唐辛子🌶…適量  【作り方】 ①麺つゆを作り、冷やしておく。同時進行で、きゅうり🥒を斜め切りの後千切りに、水菜も4cmほどに切っておく。温泉たまごはビストロで！ ◉温泉卵 👉https://www.eatpick.com/recipe/group-detail/464?al_name=オーブンレンジ  ②●を鍋に入れ沸騰したら、カットした豚肉を入れ、汁が少なくなるまで煮込む。 ③冷凍うどんを軽く茹でる(ほぐれたら🆗)、もしくはレンジで温める。その後、氷水でしめる。 ④お皿に、うどん、麺つゆ、水菜、きゅうり🥒、豚肉、温泉たまごの順でのせ、あれば糸唐辛子🌶を飾る❗️  温泉たまごはなくても🆗。 野菜も冷蔵庫のあまり野菜で、アレンジしてくださいね。 もちろん、豚肉を、牛肉に変更してもいいと思います♬ 暑い日に、冷たい肉うどん🥓いかがでしょうか？  ※「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」をモニタープレゼント🎁で頂きました✨  『タカラレシピコンテスト2021』に参加中‼️  うふふ、晩ごはんも終わって、もう寝るだけ。 嬉しいことに、明日は仕事がOFF。 寝溜めできる‼️ いや、寝れないでしょう😅 もう体は、老人化しているから、きっと起きちゃうね🥲 それも、定時に🤣🤣🤣 やっぱり、AM3:00には、起きてそうです💦   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29166  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp