にんじん 夕飯のフォトまとめ

寒い中、必死？で帰宅して 夕飯作ろうと、 簡単に　鍋でいいかな？と 豚バラ解凍し始めたら… もぅ寝るから　何もいらない…と ぷっちぃん❗️😠 ふぅに話しかけるぐらいで 話しかけられても 　　…。 沈黙の世界… お腹がキュルキュル　鳴ったから… ふぅ❗️ママ　お腹空いたから…で シチュー作りました。 鶏モモ解凍しながら、 黙々と、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、白菜切って バターで炒めて、 茹でたブロッコリー、チーズたっぷり。 作ってる間に　寝るかと思ったら… 寝ないし… 仕方なく　出したら 食べるじゃん❗️ おかわりするじゃん❗️😠 とりあえず…ふぅに免じて… ごちそうさまでした。

ふぅが　居なくなり、 食欲はないゎ 冷蔵庫空っぽ… 久しぶりに買い出しに出かけ 冷蔵庫　潤いました（笑） 鶏モモと泥ネギ、えのきごま油炒め。 キャベツ、にんじん、ピーマン、豚バラで 焼きそば。 ごちそうさまでした。

昨日の夕飯。 圧力鍋で　もつ煮込み作りました。 もつ、大根、長ネギ、にんじん しょうが、しょうゆ、三温糖、顆粒だし、味噌、料理酒で　圧力かけて、最後に豆腐入れました。 楽ちん、簡単。 揚げ出し豆腐焼いて、 レタス、きゅうり、ハム、カニカマのサラダ。 ごちそうさまでした。

昨日の夕飯。 ウィンナーとシュウマイの揚げ物。 ウィンナー…揚げ過ぎて… 揚げパンみたいになっちゃった…💦 なんちゃって　生姜焼き。 玉ねぎ、にんじん、豚ロース。 ピーマン買わないと… ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 ごろごろカレー 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを大きめに切って 肉は豚こま。 にんにくスライスで豚こまを炒めて 軽く火を通して、一回出します。 野菜炒めて、肉を戻して　ルー。 面倒なので、玉ねぎは炒めません。 お肉は　硬くなるので　一回出します。 カレーを煮込んでる間 じゃがいもとウィンナーのチーズ焼き じゃがいもを短冊に切って、 ウィンナー、チーズのせて　トースター。 ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 肉野菜炒め 豚バラ、ピーマン、にんじん、もやし、キャベツ、小松菜の茎（笑）、キクラゲ。 塩コショウして、料理酒、しょうゆ味で。 しょうが忘れた… 春雨サラダ 春雨、ハム、きゅうり、白ゴマ 鶏がらスープの素、べんりで酢、ごま油で 鶏軟骨の唐揚げ しょうゆで漬けて、小麦粉。 ごちそうさまでした。

最近　うちのお嬢　ふぅ（ホーランドロップ）が　小松菜　大好きに気づき… 安いので、小松菜は　欠かさず　買ってくる　輩がいます。（笑） でも…茎は　お気に召さないようで　 お嬢　　ふぅは　葉っぱのみ食べます あげても残すのに　気づいた私は 残った茎は…もったいないので　あげずに残しておいて 卵スープに入れたり　炒め物に使います。 何が　お気に召さないのか　わかりませんが… 今日の夕飯。 小松菜の茎と葉っぱ付きを　ちょびっともらって にんじん、しいたけ、豚バラ、玉ねぎ、卵の炒め物。 きゅうりと梅干し　叩いて潰して　梅きゅう ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 牛すじ煮 牛すじ、大根、にんじん、こんにゃくを圧力鍋で煮ました。 長ネギたっぷり刻んだのに、足りない❗️と💦 たけのこの天ぷら。 ごちそうさまでした。

シチューを作ったので シチューの夕飯が　続いてます。（笑） 一番　好評だったのが、 パスタを絡めてチーズたっぷりの　シチューパスタ。 もぅ　一回で　終わるかな… ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 さんまの蒲焼き缶使って キャベツ、ピーマン、にんじん 甜麺醤、麻婆醬、しょうゆ、鶏がらスープの素で炒めて見ました。 さんまの蒲焼き缶のタレも全部入れて… さんまが甘いので、甘味は不用です。 ごちそうさまでした

昨日の夕飯 鶏胸肉入りのシチューと鶏胸肉の唐揚げ。 バター、小麦粉、コンソメ、牛乳で　せっせとルー作りました。 モッツァレラチーズたくさん入れて。 鶏胸肉　塩麹でつけておいたけど… やっぱり　もも肉だなぁ ごちそうさまでした。

今年初　豚こまカレーを作りました。 昨夜は、2日目。 温玉のつもりでしたが、やり過ぎて　半熟ゆでたまごになってしまいました… ごちそうさまでした。

ここ数日　寒かったので、 夜は　鍋ばっかり 最初は　湯豆腐　昆布割って入れて 長ネギ、豆腐、豚バラ、エリンギ 、白菜 ネギたっぷりの味ぽん。 2日目は 豆腐、ネギなかったので 甘くして、鶏もも、にんじん、キャベツ、 ウィンナーで 温まる❤️ ごちそうさまでした

昨日の夕飯 牛すじ煮 牛すじを一回掃除して、 大根、ネギとで圧力鍋で調理。 豚バラカレー 豚バラを軽く炒めて、 じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを炒めたのに入れて煮込むだけ。 簡単 ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 八宝菜もどき（笑） 白菜、にんじん、玉ねぎ、きくらげ、たけのこ、豚バラ、イカ、あさり、エビ、うずらの卵 サラダ油、三温糖、オイスターソース、しょうゆ、鶏ガラスープの素、塩コショウ、水溶き片栗粉で。 めちゃくちゃたくさん作ってしまった… ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 きのこカレー しめじ、まいたけ、エリンギ 、豚バラ、玉ねぎ、にんじん。 豚バラをしょうが、にんにくで炒めて、他の材料も一緒に炒めて簡単に。 半熟ゆでたまごを添えて。 カニカマときゅうりのサラダ。 きゅうり切って、カニカマを割いて、黒胡椒、塩、マヨネーズで和えて出来上がり。 簡単❗️ ごちそうさまでした。

今日の夕飯 しめじ　たくさん購入したので… 鮭とで　炊き込みご飯。 冷凍ストックしてあった　鮭を 料理酒で　レンチンして、骨とって　 同じく　冷凍ストックしてた　油揚げ刻んで 普通にご飯炊くように水量して、 鮭、しめじ、油揚げ入れて 適当に　しょうゆ、料理酒、顆粒だし入れて、氷入れて、炊いてみました。 間違ったかな？って音してて… めちゃくちゃドキドキ… 炊けたら、刻みネギ、白ゴマ、塩コショウして むらして出来上がり❗️ 豆腐、長ネギ、わかめのお味噌汁。 ごぼうとにんじんのきんぴら。 ごま油に三温糖温めて、鷹の爪で炒めるだけ。 簡単が一番な日。 ごちそうさまでした。

今日の夕飯。 トンカツにしようかと思いましたが． 変なもの？作ってみました。（笑） 豚ロースを叩いて、のばして 塩コショウして大葉を2枚。 スライスチーズを半分に切って　折る。 小麦粉、たまご、パン粉。 またまた　たまご、パン粉して じっくり揚げました。 はんぺんチーズの　豚ロースチーズみたいな感じ？ にんじんとごぼうのきんぴら。 ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 豚バラ、キャベツ、にんじん、ピーマンで 簡単に野菜炒め。 しょうがを利かせて、塩コショウ、味覇で 味付け。 ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 ロールキャベツ 丸ごとキャベツを買ったので 上手くキャベツを剥がして、芯のところはそいで 塩茹で。 ひき肉と刻んだにんじん、玉ねぎ、そいだキャベツの芯も 塩コショウ、しょうゆ、しょうが、片栗粉、鶏がらスープをビニール袋に入れて　もみもみ。 塩茹でして　冷ましておいた　キャベツに包んで 塩茹でした時の煮汁に入れて、三温糖、顆粒だし、しょうゆ、料理酒で煮ます。 和風ロールキャベツ 得意の簡単大根サラダ。 水菜を適当な長さに切って、 大根千切り。 ツナ缶をそのまま載せて マヨネーズかけて、かつお節。 その上から　しょうゆをかけて 出来上がり。 ごちそうさまでした。

今日？の夕飯。 せっかく撮ってたので… 手羽先の煮物。 手羽先をごま油と三温糖で焦がして、 しょうが、顆粒だし じゃがいもとにんじん、長ネギとで煮ました。 手羽先とろとろ、じゃがいもほくほく。 レタスとカニカマ、きゅうり、塩コショウ、マヨネーズのサラダで。 ごちそうさまでした。

日曜日の夕飯 臨時収入があったので… サーロインステーキ❗️ 残念ながら、和牛売り切れで　アメリカ産… 付け合わせの　いんげん、にんじん、ブロッコリーを固めに塩茹でして ポテト揚げて… 塩コショウして、牛脂で焼き目をつけて 裏返して蒸し焼き。 味付けはいきなりステーキソースにおまかせ つまみは　舟盛り ご飯を炊くだけで　めちゃくちゃ楽ちん ごちそうさまでした。 昨日の　お弁当と共に…

昨日の夕飯。 鶏皮ポン酢。 鶏皮を茹でて、適当に切って冷まして。 玉ねぎスライスして、塩もみ。 みょうが、大葉をスライスして 全部和えて　白ゴマに味ぽんかけて出来上がり！ 簡単で美味しい。 豚ロースの炒めもの。 しょうが焼きにしようかと思って 冷凍ストックの豚ロース解凍。 塩こしょうふって にんじん、玉ねぎ、ピーマンとで 三温糖、しょうが、にんにく、しょうゆ、料理酒で炒めました。 キャベツ、レタス、きゅうりの千切りしたのにのせて出来上がり。 ごちそうさまでした。

今日の夕飯 牛丼ちっくのゆでたまご添え 冷凍ストックの牛肉バラ解凍して 玉ねぎ サラダ油、塩こしょう、三温糖、しょうが、にんにくで 炒めて　 オイスターソース、料理酒。 ゆでたまご茹でて　最後にからめて。 ゆでたまご　ちょっと硬めになっちゃったけど… まっいっか❗️（笑） 得意の　小松菜、油揚げ、にんじん、えのきの煮浸し。 ごちそうさまでした。

今日の夕飯 肉じゃが。 豚バラ、にんじん、玉ねぎ、いんげん、じゃがいも。 いんげんを、塩茹でして サラダ油で　豚バラ、玉ねぎ、にんじん炒めて 三温糖、顆粒だし、しょうゆ、しょうが 水足して、煮たったら　料理酒、いんげん投入。 野沢菜漬けにかつお節。 出来上がり。 ごちそうさまでした。

昨日の夕飯。 いんげんとにんじんの豚バラ巻き ゆでたまご添えて 豚バラ解凍して、塩こしょう。 塩茹でした　いんげんとにんじんの粗熱とったら、豚バラで巻いて、ごま油と三温糖を熱した フライパンで色よく焼きます。 しょうゆ、しょうが、三温糖、料理酒でからめて、ゆでたまご。 豚バラ巻き作ってる間に　ししゃも焼いて　出来上がり。 メダルラッシュな　オリンピック仕様？（笑） ごちそうさまでした。

今日…昨日の夕飯。 牛バラ、たまねぎ、ほうれん草、にんじんを炒めてみました。 塩こしょうして、しょうが、にんにく、三温糖、しょうゆ、豆板醤。 ごまふって。 後は　揚げ焼売。 これが　1番楽ちん❗️（笑） ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 牛肉の牡蠣だし醤油炒め。 牛肉、たけのこ、にんじん、ピーマン、キャベツを塩こしょう、にんにく、しょうがで炒めて 牡蠣だし醤油で味付け。 たけのこの土佐風。 たけのこ茹でて、かつお節、牡蠣だし醤油をかけただけ。 レタスのマヨネーズサラダ レタス、きゅうり、カニカマに塩こしょうして、マヨネーズで和えただけ。 簡単。（笑） ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 昼間の暑さで　バテバテ… やる気まったくゼロだったので… 冷やしたぬきそば。 麺つゆ作って、ゆで卵作って、きゅうり刻んで 天かすに小ネギ、のり切って　出来上がり。 揚げウィンナー　 豚ロース、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、キャベツの野菜炒め ごちそうさまでした

昨日の夕飯 ぶり大根。 ぶりのアラを　1回湯がいて、 しょうがの粗切りと大根、三温糖、しょうゆ、顆粒だし、料理酒 キッチンペーパーで　落とし蓋して ことこと… 大根の皮とにんじんのきんぴら。 ごちそうさまでした。