藤次郎

TOJIRO PRO F-887

全体を熱湯消毒可能！料理人も愛用する衛生と切れ味を両立する一品

『藤次郎』が販売する『Tojiro-Pro』シリーズの牛刀包丁です。藤次郎の牛刀は料理人でも使っている人が多い人気商品。職人が刃付けを行い、コバルト合金鋼と13クロームステンレス鋼を複合することで切れ味の良さと手入れのしやすさを両立。持ち手までステンレス製で、全体を熱湯消毒できて衛生的です。“ワンランク上の包丁を使って料理を楽しみたい”という方におすすめです。