堺實光包丁

ちょっと贅沢な包丁専門店の「堺職人手造り３本包丁セット」

料理の幅が広がる包丁セット

『堺實光包丁』の料理人にも使われている包丁セット。『堺實光包丁』は切れ味と持続性が続く包丁を職人の手で造っている包丁専門ブランド。

サビに強いモリブデン鋼を使用した三徳包丁、刃の厚みにこだわった出刃包丁、刺身の舌触りも変わるといわれる刺身包丁のセット。3種類すべて切れ味の良さが持続する包丁です。肉や野菜などのカットから、甲殻類や魚の料理も切れ味のいい3種類の包丁で済みます。