「ゆで卵作り」の検索結果

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こんにちは(*^^*) いつもの作り置きです(^O^)v きのこ🍄ミックス(snowさんに教えてもらったの(^^)) 肉じゃが ゆで卵 無限ピーマン たたききゅうり🥒の甘酢味 レタス、大葉、玉ねぎカニカマサラダ 紅白なますのつもりwww 🍅と🥒は糠漬け 湯せんで鶏むね肉を料理 少しだけ柔らかく出来たかな… これで今週もキッチンに立つ時間減らします ʕ•̀ω•́ʔ✧

いいね数:77コメント数:1012日

〜三男cooking〜  No.1 クロワッサンサンド🥐作りました🎶 *DAISOグッズで🥚プッチん穴あけして ゆで卵の殻向きが楽ちん♡ つるっとむけてストレス無し(๑˃̵ᴗ˂̵) 今頃〜ですが 😺型getしてきました🎶 今まではカンカンと卵同士ぶつけて 少し割れた🥚を茹でてたので 中身が飛び出すー💦って事も多々🤣 しかし、穴あけキでもハプニングは起きました‼︎ 三男の楽しむパワーがいきすぎて😆 上から🥚を押す→割れました🤣😂 そんなこんなのサンドイッチ🥪作りです😋 No.2へ続く タンパク質摂取にも欠かせないゆで卵 毎日摂取していきたいと思います(*´꒳`*) ちなみにお目当ての品 味つけたまごメーカーは見つからずでした😭 地道に探しまーす

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低温調理で作る「半熟煮卵🥚漬け込み時間 比較実験🔍」のレシピ動画。     黄身までねっとり、究極の美味しさ❤️    BONIQを使えば何度作ってもムラなく理想の状態の半熟卵に◎ 作り置きしてそのまま漬けておけるのも👍     シンプルな卵料理ほど奥が深いもの。 究極の美味しさをしみじみ感じることができますよ❗️     そして今回、3パターンの漬け込み時間でそれぞれの味わいを比較❗️  あなたのお好みはどれ❓😍     🍴【半熟煮卵🥚漬け込み時間 比較実験🔍】レシピ動画 https://youtu.be/FRj7eq70fLo 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク 半熟煮卵」で検索もOK🔍     ✅材料⁠ ・卵(M寸)  4~5個   <漬け込み液> ・だし  50ml ・しょうゆ  50ml ・みりん  50ml ・砂糖  大さじ1     ✅1個あたりの栄養素 カロリー - 86 kcal 糖質 - 2.3 g タンパク質 - 6.4 g 脂質 - 5.7 g     ✅レシピ 1)BONIQをセット。食材全体が湯せんに浸かるよう十分な水量を用意し、90℃ 10分に設定する。   2)小鍋にだし、みりんを火にかけ、沸いたらしょうゆ、砂糖を加えて火を止め、冷ましておく。   3)ゆで卵をむきやすくするため、卵の下部(尖っていない丸い方)にピンで穴を開ける。 BONIQが設定温度に達したら卵を直接湯せんに入れ、低温調理をする。 卵が沈む時に底に当たって割れてしまわないよう、お玉やトングなどでそっと入れる。 数多く作る場合は、卵をザルに入れ一気に湯せんに浸ける。(初めと最後に入れた卵で火の入り具合が変わるのを避けるため。)   4)BONIQの終了タイマーが鳴ったらすぐに卵を引き上げ、氷水に落とす。   5)スプーンで卵の殻をまんべんなくたたき、ヒビを入れる。 白身を傷つけないよう、卵の殻を剥く。剥きにくい場合は、卵を流水に当てると剥きやすい。 ポリ袋に2)の漬け込み液を入れ、卵を漬ける。 漬け込み液が卵にムラなく行きわたるよう袋の中の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に入れる。 6)半日~1日~2日、お好みのところで卵を引き上げて、出来上がり。     ✅漬け込み時間比較 🕒半日(12時間):黄身がとろっとしていて上品な味わい。 🕒1日(24時間):黄身がちょうど良い感じにねっとりとろとろ、完璧な味わい。 🕒2日(48時間):黄身までねっとり、しっかり味が入っているが濃すぎない。     ✅作る際のポイント 設定温度と時間について、「冷蔵庫から出したての冷えた卵」「M寸」の場合、「90℃ では10分」が目安になります。常温に戻したものだと黄身まで固くなってしまうのでご注意ください。 今回の卵はM寸を使用しましたが、M寸といっても58~64gと差があるので、火の入り具合にやや差が出てきます。 またある程度の数を作る場合は、一つずつ卵を湯せんに入れていると、初めと最後に湯せんに入れた卵で火の入り具合が違ってきてしまいます。 それを避けるためには、卵をザルに入れ一気に湯煎に浸けてください。   ゆで卵は急冷することで、余熱で火が入るのを防ぎ、殻が剥けやすくなります。新鮮過ぎる卵を使用すると、卵白と薄皮が貼り付いて殻が剥けにくいのでご注意ください。   卵を漬け込む際はポリ袋で漬け込むとムラができにくく、少量の漬け込み液で綺麗に美味しく仕上がります。フリーザーバッグなど厚手の袋だと袋の中の空気を抜くのが難しく、ゆで卵が割れたり仕上がりにムラが出来たりする可能性があります。 タッパーなどの容器を使う場合は、漬け込み中に時々卵の上下を返す必要があります。   煮卵の漬け込み液のレシピは、だし汁を使わないもっと濃いものもいろいろ試してみましたが、卵に早く味がつく半面、時間が経つにつれてどんどん濃くなりすぎてしまいました。ですのでここではスピーディーに味が付くものよりも、黄身までねっとり味わい深く1~2日経ってもちょうど良い感じに仕上がるレシピにしています。      ✅BONIQ管理栄養士による栄養アドバイス 卵は高タンパク・低カロリーな食材ですが、卵黄と卵白で含まれている栄養素には大きな違いがあります。 卵黄はタンパク質だけでなく脂質も多く、それだけで食べると高カロリー。また、鉄分やカルシウムも多く含み、ビタミン類も豊富なのが卵黄です。   一方、卵白は脂質が少なくほぼタンパク質と水分で形成されています。 こう考えると卵黄の方が栄養的に優れていると思われがちですが、丸ごと1個食べることでカロリーや栄養のバランスが良くなります。 今回の低温調理では卵を半熟卵にしてから味付けしています。 「煮卵」という名前ですが「卵を漬け込む」調理方法にしているのは、半熟にした卵を調味液で煮ながら味をしみこませようとすると、せっかくの半熟卵が固ゆでになり味も染み込みにくくなってしまうからです。   実は、卵は調理の仕方によって消化にかかる時間も変化します。よく焼いた卵焼きや目玉焼き・固ゆで卵の場合は消化に約3時間の時間が必要です。しかし、半熟卵についてはその半分の時間で消化ができます。 運動する前や消化機能が衰えているときには半熟卵を食べるのがおすすめです。

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低温調理で作る「低温調理ピクルス 3種🥒」レシピ     簡単に作れて作り置きにもおすすめな、低温調理ピクルス。 疲労回復や消化不良の改善、血液サラサラ効果も◎     長期保存をするピクルスを作る際、野菜についている菌を殺菌するためにゆでこぼす工程があります。 この工程があることで、殺菌する以外にも野菜の内部まで酢や味がしみこみやすくなる効果があります。 しかし、ゆでこぼしを行うと野菜の食感が損なわれることもあり、初心者にはゆで時間を見定めることが難しいという点も🤔 BONIQの低温調理なら、ゆでこぼしの必要もなく、また、野菜のパリッとした食感を失うこともなく、安全でおいしいピクルスを作ることができます👍 野菜をカットしてフリーザーバッグに入れるだけのとっても簡単な工程なので、余り野菜などを入れて同じ62℃(63℃でも可)の鶏肉や豚肉などと一緒に同時調理をすれば◎ パッと使える常備菜としても活躍します。 ノーマル、和風、カレー風味、3種の味わいを楽しんで😋     🆕【62℃ 生活習慣病予防◎低温調理ピクルス 3種🥒】レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=26093 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍       ✅材料 <ノーマルピクルス> ・お好みの野菜、うずらの卵  200g ・酢  80cc ・砂糖  22g ・塩  3g ・スパイス(ローリエやブラックペッパー、クミンなど)  少々   <和風ピクルス> ・お好みの野菜、うずらの卵  200g ・酢  80cc ・砂糖  20g ・しょうゆ  20g ・昆布  5g   <カレーピクルス> ・お好みの野菜、うずらの卵  200g ・酢  80cc ・砂糖  22g ・塩  3g ・カレー粉  0.5g ・ローリエ  1枚     ✅レシピ 1)BONIQをセット。食材全体がきちんと湯せんに浸かるよう、十分な水量を用意し、62℃ 0:30(30分)に設定する。     2)にんじんや大根は8mm角のスティック状に、きゅうりは輪切り(スティック状でも可)、他の野菜も食べやすいサイズにカットする。 フリーザーバッグを3枚用意し、それぞれの材料を入れる。    3)BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる(しっかり脱気&完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする)。   4)BONIQが終了したら取り出し、バッグごと氷水に漬けて急冷する。 芯まで冷えたら冷蔵庫に移し、1日以上置いたら出来上がり。      ✅作る際のポイント 保存性を高めるため、リステリア菌、サルモネラ菌、大腸菌を殺菌することができる温度と時間に設定しています。 63℃でも可能なので、同時調理する食材(メニュー)やお好みに応じてお選びください。 毎回清潔な箸やトングなどを使ってピクルスを取り出すようにすれば2週間ほど保存でき、未開封の状態では約1ヶ月保存が可能です。 ピクルス液のレシピはいろいろありますが、本レシピでは野菜から出る水分によってピクルス液が薄まることを計算して分量を決定しています。 ピクルス液は200gの野菜を漬けるのにちょうど良い量のため、野菜の量を増やす場合は増やす野菜の量に比例してピクルス液の量を増やします。 うずらの卵をピクルスにするとおつまみ感覚でとてもおいしく仕上がります。フリーザーバッグの中の空気を抜く際に卵がつぶれてしまわないように注意してください。 使う野菜の種類に加えて、野菜のカットのしかたでも雰囲気が変わります。スティック状にカットしたり四角くカットしたりと、いろいろな種類、カットのしかたでピクルス作りを楽しんで。 ✅BONIQ栄養士による栄養アドバイス うずらの卵は小さな卵の中に栄養素がぎゅっと詰まっています。 うずらの卵100g中にエネルギーは149kcal、たんぱく質が11g、脂質が11.6g、炭水化物は0.1g含まれています。 他にもカルシウムが60mg、鉄は3.1mgと、日本人に不足しがちな栄養素を多く含んでいます。 鶏卵と比べると、ビタミンB12は鶏卵の5.2倍、メチオニンは鶏卵の2.8倍、DHAは鶏卵の3.5倍。栄養素の濃さがわかりますね。 ピクルスは酢を多く使う食品です。 酸っぱい食べ物を食べると酸味が胃液の分泌を促し、消化酵素のはたらきを活発にします。よって、消化不良を改善する助けとなることから夏バテを感じる時にはもってこいの食べ物と言えます。 ほかにも、善玉コレステロールを増やして血液をサラサラにしてくれる効果や、新陳代謝を高めて余分な栄養素を分解、溜め込むのを防いでくれる働きが期待できます。

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筋トレ飯献立🍴水曜日の献立公開❗️ レシピサイト会員限定🔑e-bookあり🎁 (詳しくは下部にて↓) ・ ・ 1日3食 手軽に極上おいしいごはんを楽しみながら、しっかり筋肉作り💪✨ 「1週間筋トレ飯献立」第4弾公開❗️🆕 ・ ・ ✅1週間筋トレ飯献立 Vo.5(水)朝食 https://boniq.jp/recipe/?p=25542 ✅1週間筋トレ飯献立 Vo.5(水)昼食 https://boniq.jp/recipe/?p=25543 ✅1週間筋トレ飯献立 Vo.5(水)夕食 https://boniq.jp/recipe/?p=25544 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍 ・ ・ 第4弾の今回はVo.5「3日目(水)」の献立🍴 ・ 週中の忙しい日こそ❗️朝からしっかり作り置きを活用して。 ・ 今日はホッと落ち着ける和食の献立で、からだと傷ついた筋肉を癒して疲労回復を意識。 魚がメインの献立で身体をしっかりいたわりましょう🐟 ・ 青魚に豊富に含まれるn-3系不飽和脂肪酸(α-リノレン酸やDHA、EPA)を積極的に摂取❗️ 特にさばはDHAとEPAの含有量が魚類の中でもトップクラス。 ・ ・ 必須脂肪酸とも呼ばれるDHA、EPAは人体では生成できない重要な油であり、肉や野菜からは摂取できない栄養素です。 ・ DHAには正常な脳の働きをサポートしたり、高脂血症、高血圧などを予防する働きが、EPAには血液や血管中の余分な脂質を取り除いて血液の流れを良くしたり、血管を丈夫にして血管を健康に保ったり、悪玉コレステロールを減少させる働きがあります。 ・ DHAやEPAは、魚の煮汁や揚げ油に逃げてしまうため、調理方法には注意が必要☝️ ・ BONIQならフリーザーバッグの中でドリップを閉じ込めておけるので、貴重な栄養素まで丸ごと摂取可能です◎ ・ ・ さらに、いわし、さばともにビタミンB2、ビタミンDが豊富👍 ビタミンB2は脂質をエネルギーに変換するときに必要なビタミンで、効率よく脂質を燃焼させるためにトレーニングやダイエット時には不足したくない栄養素。 ビタミンDは、カルシウムの吸収率をアップさせる働きがありハードな運動に耐えうる骨づくりに欠かせない栄養素。 ・ いわしは梅味、さばはカレー風味で、独特の香りもまろやかに◯ ・ パッと使える乾物の高野豆腐や切り干し大根は、いつも常備しておきたい食材です。 ・ ・ 本BONIQ筋トレ飯献立でも度々登場する、卵🥚 鶏むね肉に並び、筋トレユーザーさんには欠かせない食材の1つですよね。 ・ 卵は「完全栄養食」と呼ばれるほど栄養価が高い食品ということで有名ですが、加熱をしすぎると消化に負担がかかりスムーズに消化吸収ができなくなってしまいます。 ・ しかし、生卵が良いかというとそういう訳でもなく、生卵の白身には体の中のたんぱく質分解酵素を阻害する酵素があり、生のままでも消化に悪いのです。 程よいゆで加減の半熟卵や温泉卵が胃に負担をかけずに消化できます。 ・ ・ ということで、運動する前や消化機能が衰えているときには半熟卵を食べるのがおすすめ◎ ・ ・ この点、BONIQなら狙った加熱具合にボタン1つで調理ができて大変便利ですね。 ・ 目的やシチュエーション、都合に応じてぜひ使い分けを👍 ・ ・ / 🎁会員限定e-bookプレゼント📕 \ BONIQ レシピサイトで公開している献立を見やすく1冊にまとめたブックレット(PDFファイル)をプレゼントいたします。 献立の確認や調理のお供に役立ちますので、ぜひご活用ください。 e-bookはレシピサイトの各献立ページで入手いただけます。 ・ ・ 次の投稿に続く(1/2)👉

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筋トレ飯献立💪✨2日目公開🆕 🎁会員限定e-book付き📕(登録は簡単&無料❗️詳しくは下部にて↓) ・ ・ 1日3食 手軽に極上おいしいごはんを楽しみながら、しっかり筋肉作り💪✨ 🆕「1週間 筋トレ飯 献立」第3弾公開‼️✨ ・ ・ ✅1週間筋トレ飯献立 Vo.4(火) https://boniq.jp/recipe/?p=25454 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍 ・ ・ 2日目の火曜日も前日の月曜日に続いて、1日で卵、肉、魚とタンパク質をバランスよく摂取◎ ・ 朝は胃腸にやさしく、発酵食品を積極的に。 簡単に作れて、上品な出汁が効いた、本格的な卵豆腐をメインに発酵スペシャルキムチ納豆、青菜となめこのみそ汁、雑穀ごはんでボリューム満点の一食🍴 ・ 卵は「完全栄養食」と呼ばれているほど栄養価が高い食品。 タンパク質だけでなくビタミン、ミネラルといった様々な栄養素がバランスよく含まれているのが特徴です。 ・ 卵に含まれている栄養素「コリン」は、脂質代謝を促して体脂肪の分解を助け、コレステロール値を減らす働きがあります◎ ・ ・ 昼食も作り置きを活用して、簡単準備👌 低温調理で安定美味な牛もものコールドビーフサラダをメインに、ゆで卵、フルーツ&ヨーグルト、バケットで。 大満足の4品で午後の活力につながります◎ ・ ・ 夕食は和食でホッと落ち着いて😌 いわしの梅煮をメインに、低温調理ゴーヤのおひたし、青菜となめのこみそ汁+豆腐、雑穀ごはんで心も体も癒される夜の献立、4品。 ・ 低温調理で作るいわしの梅煮は、新鮮ないわしの香りと旨みが最大限に引き出された一品。料亭料理のような上品な一品を家庭で作ることができます。 ・ いわしには魚油特有のDHA・EPAが豊富に含まれています。DHAは細胞の老化防止や認知症の予防に役立ち、EPAは血管を健康に保つ働きがあります。 ・ ただし、下手に煮付けると煮汁にDHA・EPAも流れ出してしまい、せっかくの健康成分が減ってしまうのが悩みでした。 ・ BONIQで煮物をすると、煮汁が最低限で済むので煮汁に溶けだした分の成分も、白飯などに付けて食べ切ることができます。 ・ 素材のおいしさを最大限に生かすうえ、栄養成分も丸ごと摂取することができるのも低温調理の凄さですね👍 ・ ・ / 🎁会員限定e-bookプレゼント📕 \ BONIQ レシピサイトで公開している献立を見やすく1冊にまとめたブックレット(PDFファイル)をプレゼントいたします。 献立の確認や調理のお供に役立ちますので、ぜひご活用ください。 e-bookはレシピサイトの各献立ページで入手いただけます。 ・ ・ 高タンパク、低カロリー、低糖質、低脂質のメニューを探すことはできても、なかなかそれらを組み合わせて最適な献立を考えるのは難しいですよね🤔 ・ 毎日のおうちごはん、ついつい慣れたものばかりになってしまいがち。 それでは栄養バランスが崩れ、過不足になる栄養が出てきたり、筋肉作りやパフォーマンスを最大化できなかったり。。 ・ せっかくならおいしくいただくのはもちろん、栄養バランスまで考えて、しっかりトレーニング効果を最大化させて、筋肉を育てる食事を摂りたいですね。 ・ そこで❗️ BONIQの低温調理で作る「1週間筋トレ飯献立」なら。 内容に沿って準備するだけでOK!難しいことを考える必要はありません。 ・ オリンピック選手の食事コントロールを行う管理栄養士がトレーニングライフを送るBONIQユーザーさんのために開発した献立なので、間違いありませんね。 ・ もちろん、BONIQだからセットしたらあとはほったらかしでOK❗️ 同時調理や作り置きをフル活用して、簡単に実践することができます。 ・ 始めからすべてを必ず実践しないといけないわけではありません。 まずは1食から、まずは献立を見てみてるだけ、でもちろんOK。 ・ きっと日々のトレーニングライフに役立つヒントが見つかります◎ ・ 今までトライしたことがなかったメニューがあれば、挑戦するチャンスですね👊 ・ きっと新しいおいしさに出会えて、日々のおうちごはんがもっと楽しくなるはず。 そして、トレーニングを頑張る活力につながるはず‼️ ・ ・ せっかくのBONIQ、ガッツリ使い倒してトレ効果を最大限発揮させつつ、ガッツリおいしいごはんをサクッと楽しみましょう😁 ・ ・ / 「1週間筋 トレ飯 献立」はこんな方におすすめ☝️ \ ・アスリートとして、食習慣を高めパフォーマンスに繋げたい方 ・ガッツリ筋トレを行い、バルクアップを図りたい方 ・手軽な筋トレを行い、筋肉をつけたい方 ・食事に悩みがある筋トレ初心者の方 ・筋肉量はしっかり残して、ダイエットや減量をしたい方 ・おうちごはんを手軽に、栄養バランスの良い食事に変えたい方 ・家族のために、体づくりにも役立つヘルシー食を作りたい方

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おはようございます😊 近所の教会へイースターエッグを作りに行ってきました🎶 ゆで卵にクレヨンで絵を描いて食紅で色をつけました。息子と2人でめちゃくちゃな絵を描いて神父さん苦笑い(^_^; 翌日は息子の為に神父さんがイースターエッグ探しをしてくれました。うちはクリスチャンではないのですが楽しい経験をさせていただきました😉🥚

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天気わるーなので スーパー行きたくない(・ε ・ ` ) とりあえずあるもので作り置き。 マカロニサラダ じゃコピー ひじきの煮物 半熟ゆで卵(白だし味) 今日のメインがない(。_。)↓↓↓ 結局スーパー行かなくちゃだ。 と思いつつ なかなか動かないまま もう夕方だ… もーさ 献立考えるのが1番の難題。 世のお母さんタチ 毎日ホントお疲れ様です.゚+.(´∀`*).+゚. 私、お疲れ!と自分でゆうやつ 笑 誰か言ってー!(∀)www

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『抹茶と小豆のチーズケーキ』⁣ ⁣ 今回ご紹介するのは、⁣ しっとりとした食感で濃厚な味わいの抹茶と小豆のチーズケーキ🧀⁣ ⁣ コードレス充電式ハンドミキサーなら、⁣ 電源コードに悩むことなく手軽にお菓子作りが楽しめます😉⁣ ⁣ 本体をテーブルに縦に置けるので、⁣ ちょっと他のことをしたいときに気にせず置けてストレスフリー✨⁣ ⁣ お子さまとのお菓子作りにも最適。⁣ 広々とスペースを使ってリビングで一緒に作ったら、ますますおいしく食べられそう😋⁣ ⁣ コーヒーや紅茶にはもちろん、⁣ ミルクや日本茶にもピッタリな抹茶と小豆のチーズケーキ。⁣ ⁣ おうちカフェで楽しいひとときをお過ごしください👍⁣ ⁣ 📌材料 ⁣ 20cmのパウンド型(または18cmケーキ型)…1台分⁣ クリームチーズ…200g⁣ ビスケット…100g⁣ 無塩バター…50g⁣ ゆで小豆…100g⁣ グラニュー糖…80g⁣ 卵…2個⁣ 生クリーム…150cc⁣ 薄力粉…大さじ3⁣ 抹茶パウダー…大さじ2⁣ ⁣ 📌作り方⁣ (下ごしらえ)⁣ クリームチーズをボウルに入れて室温に戻しておく。⁣ バターを溶かしバターにする。⁣ 型に合わせてクッキングシートを敷く。⁣ ⁣ ①ビスケットをポリ袋に入れてめん棒でつぶし、バターと混ぜ合わせる。⁣ 型の下に広げてラップなどで押さえ、均等に敷き詰める。一度冷蔵庫で落ち着かせた後、ゆで小豆を均等に広げる。⁣ ⁣ ②ボウルに入れたクリームチーズをコードレスハンドミキサーで混ぜて滑らかにする。グラニュー糖、卵の順に加えて滑らかになるまで混ぜたら薄力粉と抹茶パウダーを合わせてふるい入れ、さっと均一に混ぜ合わせる。⁣ ⁣ ③生クリームを加えて全体を混ぜ合わせたら①に流し入れる。2〜3度軽く台に落としてしっかりと空気を抜き、170℃のオーブンで45〜50分焼く。粗熱が取れたら型のまま一晩冷蔵庫で冷やす。型から外して抹茶パウダー(分量外)をふり、切り分けたら完成。⁣ ⁣ ※ハンドミキサーの設定は②③共に低速設定。⁣ ⁣ ・。・。・。・。・。・⁣ 🍰Item:コードレス充電式ハンドミキサー⁣ ⁣ 🔍RHM-100J⁣ ・。・。・。・。・。・⁣ ⁣

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ポテサラサンドとエッグサンド de ランチタイム🕛  おはようございます🌞 10月も、もう4日経って、焦ってるgonta*です💦 あるものの締め切りが迫ってるのに、まだ取りかかってない💧 夏休みの宿題を、始まる前に終わらせるタイプだったのに、ううん…。。 どうしよう!!!!!  さて置いておいて、まずはこれをpost😅 ちょっと前に作ったホットサンドです✨ この日は、作り置きにポテトサラダがあったので、 #超熟 10枚切りを買ってきて、作りました♬ うふふ、この手作りポテサラ。 作りたてより、ちょっとおいた方が美味😍💕 とっておきrecipeをご紹介💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉この味‼︎コンビニ風味のちょっと甘いポテトサラダ♪ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/523  【材料】 じゃがいも🥔…500〜600g(サイコロ上に切り600Wで8分加熱) 人参…小1/2本(スライス後銀杏切り 600Wで1分半加熱) きゅうり…1本(スライス後塩もみし、水分を抜く) 玉ねぎ…小1個(薄くスライス) ハム…4枚(1.5cm角にカット) ゆで卵…3個 ●マヨネーズ 大さじ6 ●ドレッシング(我が家はイタリアン味) 大さじ2 ●塩 小さじ1/2 ●ブラックペッパー 少々 ●砂糖(甘めが苦手の人は大さじ1/2) 大さじ1/2〜2(我が家は大さじ2)  【作り方】 ①じゃがいもをレンジで加熱後、●で味付け。 ②残りの具材を全部混ぜる。  #レンチン料理 万歳🙌っという #簡単レシピ  もう一種、たまごサンド🥚も作ってます♬ こちらもざっと分量を💁‍♀️  ◉たまごサンド用🥚  【材料】 ゆで卵…3個 マヨネーズ…大さじ2と1/2 砂糖…小さじ1 刻みパセリ…好きなだけ 塩と粗挽き胡椒🧂…少々  とっても簡単です✨ よかったら、是非お試しくださいね!  今回はル•クルーゼのハロウィンディッシュに付け合わせをのせてます♬ ちょっとだけ🤏ハロウィン🎃👻チックに飾り付け😅 ちょっとしたパーティー🥳気分です!  さーて、今日は仕事です💦 ううん、朝からバタバタしてるから、帰ってたら、忙しそうだなぁ💧

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ジプロックに麺つゆとゆで卵をイン! なるべく空気を抜けば少量の麺つゆで⭕️ でも…なかなか空気抜くの難しい💦 そんな時ボールに水を張り… その中に沈めながら空気を抜いていく。(私は炊飯器のお釜でやりました) 私はこの方法で空気抜いてます😊 . 結構空気抜けます😁 . お弁当用の漬け卵🥚や きゅうりの塩漬け🥒、大根のさくら漬けにも⭕️ . . #お弁当おかず #作り置きおかず #ジプロック #漬け玉子 #家事アイデア #リミとも部家事フォト

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「半熟煮卵 漬け込み時間比較実験」レシピ動画 黄身までねっとり、究極の美味しさ♡ 低温調理で仕上げた、 濃厚とろとろの絶品半熟卵。 漬け込む時間別(半日、1日、2日)に、 その味わいを比較! あなたのお好みはどれですか?^^ 「漬け込み 12時間」 黄身がとろっとしていて上品な味わい。 「漬け込み 24時間」 黄身がちょうど良い感じにねっとりとろとろ、完璧な味わい。 「漬け込み 48時間」 黄身までねっとり、しっかり味が入っているが濃すぎない。 ゆで卵はもちろん鍋で普通に 作ることができますが、 BONIQを使えば、何度作っても、 ムラなく理想の状態の半熟卵に 仕上げることができます。 他の食材と一緒にポンっと同時調理、 作り置きして、 そのまま漬けておけるのも便利◎ ラーメンや丼ぶりなどの付け合わせ、 たまごサンドなどはもちろんですが、 まずは炊き立てご飯と一緒に 味わってみられることをおすすめします! シンプルな卵料理ほど奥が深いもの。 究極の美味しさを、 しみじみ感じることができます^^ ▼レシピサイト https://boniq.jp/recipe/?p=2356 ▼レシピ動画 https://youtu.be/FRj7eq70fLo レシピサイトへは、 「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ^^

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快晴です☀️ 今日は暑くなりそうです☀️☀️☀️ 作り置きおかず、ほぼ使ってしまい作らなきゃ。 金、土、日のお弁当🍱は旦那分だけ。 市販の冷食使わずに乗り切ったー😆 🍀卵焼き 🍀にんじんグラッセ 🍀ちくわきゅうり 🍀作り置き 豚肉生姜焼き 🍀昨夜のひじき 🍀トマト🍅ウィンナー串 🍀卵焼き 🍀鶏ハム 🍀作り置き 牛肉甘辛煮 🍀作り置き ミニアメリカンドッグ 🍀かぼちゃの煮物リメイク チーズ焼き 🍀ミニトマトアイコ 🍀ゆで卵 🍀ジャーマンポテト 🍀作り置き 鶏肉の照り焼き 🍀肉団子(市販の使ってた😅) 🍀ミニトマトアイコ

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雨☂️の朝です。 今日も買い物に行かず、冷蔵庫ゴソゴソして 乗り切ります👍 明日は卵が安い🥚から行くよ。 金、土は旦那弁当のみ。 🍀ゆで卵 🍀ジャーマンポテト 🍀作り置き つくね 🍀スナップえんどうソテー 🍀冷食 しゅうまい 🍀ハム トマト 🍀たまご焼 🍀タンドリーささみ 🍀カニカマ、きゅうりマヨあえ 🍀ほうれん草ごまあえ 🍀作り置き ミニアメリカンドック 🍀冷食 ソースかつ

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今朝は雨は降ってないけど、曇天☁️☁️ 今日はウォーキングはお休み😆😆 昨日今日は旦那弁当🍱だけ。 ちょっと適当な感じ😅 🍀かぼちゃソテー 🍀卵焼き 🍀作り置き ミニアメリカンドック 🍀焼きそば 🍀冷食 ソーストンカツ 🍀カニカマ ミニトマト 🍀ゆで卵 🍀冷食 チーズハンバーグ 🍀カネテツ 野菜フライ 🍀カニカママヨ、ちくわくるくる、ミニトマト いつものウォーキングコース。 緑のトンネルぽい、のんびりコース🚶‍♀️🚶‍♀️

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