りんごと紅茶のクランブルチーズケーキ/紅茶のチーズケーキ/クランブルチーズケーキ/チーズケーキ/レーズン/りんご/... りんご🍎を頂いたので、グラッセにしてチー…

夫が突然ほうじ茶プリンを作ってくれました♪ ゼラチン初体験なため、ちょっと失敗してしまったみたいですが、お味は濃厚ミルキーで、ほうじ茶がしっかり香る美味しいプリンでした😋

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手作りモッツァレラチーズが気になって作ってみたのですが、カッテージチーズにしかならず。。 原因を調べたら、使った牛乳のせいとの事。 リベンジしたら、それっぽくできました♪ ベビーリーフと生ハムと一緒にバジルソースで食べました😋 お味はモッツァレラチーズとクリームチーズの間みたい。 残念ながら子供には不評でした😂 理科の実験みたいで楽しかったです♪

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スイートポテトが食べたくなったので作りました😆 前回作った時、ちょっと失敗しちゃったので、今回はそれを踏まえて少し甘めに、生地は柔らかめにしてみたら、私好みのスイートポテトができあがりました＼(^o^)／ 芋姉ちゃんにはたまら〜〜〜〜ん😍😍😍笑

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SNSで見つけた、アーモンドクリームとりんごのタルトが美味しそうだったので作ってみました😊 ちょっと扱いづらいタルト生地だったので、あれ？失敗しちゃったかな💦と思いましたがなんとか完成。 アーモンドが香るタルトでした😋

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食べてみたーいと買ったピスタチオクリームですが、減りが悪いのでシフォンケーキにしてみました。 メレンゲをちょっぴり？失敗してしまい、膨らみがイマイチでしたが💦 そしてちょっと焼きすぎちゃいました😅 ピスタチオカラーがいい感じ♪

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ゆるーく、無理のない程度に無添加な生活を始めてみようかと思い、まずは加工肉から少し離れてみよう！とパンチェッタを仕込んでみました♪ そしてずっと気になっていた、野菜の出汁と塩だけで作るポトフにパンチェッタを入れてみました🎶 コンソメが入っていないのに、コンソメ感。 優しいお味なのにしっかり味。 感動✨ パンチェッタも美味しくできていて、家族からも好評でした♡

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