まだ使いかけの味噌があるから使ってませんが 無添加 20%減塩 こうじ2倍 うまみ深まる 美味しくて、美容や健康に良さげで 期待値高いです。
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今回、こだわりのお味噌汁を作りました。麹の量が2倍と言う事もあり、普段使っている味噌よりあまく感じました。
まだ使いかけの味噌があるから使ってませんが 無添加 20%減塩 こうじ2倍 うまみ深まる 美味しくて、美容や健康に良さげで 期待値高いです。
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味噌汁、味噌鍋と大活躍の予感です✨
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ハナマルキ 追いこうじみそを使って タラの味噌ホイル焼きと 具だくさんのお味噌汁を作ってみました。甘めのお味噌でいろいろな料理に使えそう。 美味しく頂きました~♥️
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追いこうじみそで鶏胸肉を漬け込み焼いてみました‼️ 麹のおかげでふっくら柔らかで塩味もちょうどいい感じに仕上がりました😆👏✨ 大根の出汁煮と一緒にフライパンで🍳 白菜スープ りんご 全粒粉パン(マーガリン いちごバター)
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モニターで「ハナマルキ 追いこうじみそ」をいただきました⭐️ 商品名からもこだわっているのが伝わるおみそ。 「塾生させたみそにさらにこうじをたっぷり追加したこうじたっぷりのおみそ」 無添加 20%減塩 こうじ2倍 うまみ深まる パッケージやパンフレットには、上記のまさに嬉しいことばかり書かれていて、 使う前からすごくワクワクさせられました😆 そして、レシピを参考に豚汁を作ってみました。 レシピには、だしは使われていなくて、普段、豚汁に出汁入れて作っているので、 物足りなくないのかなーって思いましたが、 そんなことはなく、 調味料は、追いこうじみそとごま油のみにもかかわらず、 味がしっかりしていてこうじの甘みなのかすごく美味しかったです。 今までお味噌もたっぷり入れていたのに こちらは、そんなに沢山の量を入れなくてもしっかりとした味になってくれるので、 塩分も減り、体に良さそうだなと思いました。 しかも味噌を溶かしたあとの大豆。2倍というだけにいつもよりほんとに多くもったいなくて、 しかも美味しそうだったのでひと口食べでみましたがそのまま全部食べれるぐらい美味しかったです😍 毎日のお味噌汁もいつもより美味しいと嬉しいので 使い切ったら又、購入したいと思います。 この度は、ハナマルキ様 LIMIA様 ありがとうございました✨✨✨
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おはようございます☀ 今朝は『ハナマルキ追いこうじみそ』のレシピで 「レンジでかんたんご飯に合う肉みそ」を作りました 🔸レンチンだから簡単! 🔸お肉も火を通しすぎてないから柔らかい! 🔸そして何より旨い🤤 私はピリ辛が好みなので、豆板醤少しと刻みネギを加えてみました 普段、肉みそをあまり食べない主人も、 「これ、ウマッ‼️」と言って食べていました😁 我が家の定番になるかもです👍
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追いこうじ味噌を使ったメニューです❣️ 豚汁と、銀だらの味噌漬けホイル焼きを作りました‼️ 豚汁は、最初にごま油で野菜と肉を炒めてから煮るとレシピにあったので、やってみました‼️ ごま油のコクとこうじ味噌を2回に分けて入れたので風味もアップして美味しかったです🥰 レシピにあった鮭のホイル焼きを銀だらに変更して作りました‼️ (前の投稿にレシピ付けてるので、良かったら参加にしてください) 久しぶりのごまちゃん、コーヒーカップをナメナメしてたのバレて怒られたけど、あざとく可愛いお顔して許してもらおうとしてるところです😆
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ハナマルキ 追いこうじみそ みそレシピの中にあった「豚汁」を 作りました。 熟成した味噌に、米こうじを追加、 再び熟成され、こうじが、たっぷり2倍入っているので、甘い香りと、甘みが、 とても家族に好評でした。 塩分20%カットも、ありがたいです。 寒くなって来たので、今度は、鍋料理に 使いたいです。
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頂いたお味噌についてきたレシピでレンチン肉味噌作りました。ご飯にキャベツ敷いてその上に肉味噌丼弁当にしてみました。
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モニターで頂きました☺️💕ありがとうございます! こうじがたーっぷりでかなり優しいなのに、とにかく癖になる不思議な美味しさ!\(^o^)/ 最近ちょっとお酒を飲む機会が続いて疲れてた胃を癒すため、このお味噌に軽くとろみを付けて、すりおろした生姜を入れて、シナモンシュガーで胃を休める簡単置き換え食を作りました^^ もちろん普通にお味噌汁にしても抜群に美味しかったです!
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今回のモニターキャンペーンで初めてもやしレモンをいただきました。レモンの強い酸っぱさがなく、優しい味で酸っぱいのが苦手な人でも大丈夫かと思います。
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