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野菜たっぷり
消化にも優しいご飯
＊酵素玄米
＊自家製生姜なめ茸
＊卵焼き
＊野菜の重ね煮
おうちごはん ＊夏野菜のルー不使用カレー ＊発芽発酵玄米 ＊酢玉ねぎ ＊人参のピクルス ＊半熟ゆで卵 手羽元の良い味が出て、ブイヨンいらず。 玉ねぎ、セロリ、にんじん→フードプロセッサー、あとからりんごもフードプロセッサー。 手羽元は塩麹やクミン、ターメリック、コリアンダーで下味つけたものを焼き、赤ワイン入れて水分がとんだら、水を入れて煮込み、ココナッツオイルで炒めた野菜に、りんごのすりおろしも入れて、カレー粉、米粉を入れてペーストにしたものと合わせます。 ・ 最後に、ウスターソース、醤油、黒糖で味つけ。少し豆乳入れてマイルドにしました。
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おうちごはん ＊醤油麹漬け豚肉の生姜焼き ＊半熟ゆで卵 ＊酢玉ねぎ ＊アスパラのソテー ＊きゅうりと人参のピクルス ＊さつまいもの黒すりゴマバター合え
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持ち寄りランチ。 ＊キャロットラペ ＊卵焼き ＊しらたきチャプチェ ＊鶏ひき肉とじゃがいものバター煮 を持参したよ。
いいね数：7コメント数：05年弱
リコッタチーズのパンケーキ🥞 卵白を泡立ててふわふわ生地❤️
いいね数：5コメント数：15年弱
