ごはん/焼きリンゴ/リッチミルク/シナモン 紅玉リンゴのソテー 粗糖をフライパンで…

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更新日時:2018年12月20日

紅玉リンゴのソテー

粗糖をフライパンで溶かし、輪切りした林檎の芯を型で抜いて、両面焼いてバターを加えてよく焼いてから
お皿に盛ります。

ハーゲンダッツ、リッチミルクバニラ&シナモンをトッピング。

花型で抜いた真ん中の部分はバニラアイスの上に。

余った林檎はザルで干し林檎。

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小物作家/食べ物探求家/旅探求家 tabitan 創作、食べたいものを作る事が大好き。 結婚当初は何も出来なかった主婦がお料理好きになり、イタリアへプチ留学後、小ぶりな取手部分をつかめるcappuccetto 鍋つかみを作っています。 他にもキッチンクロスを使ったリバーシブルエプロンやbabygiftなどもアレンジしています。 旅好きなので、ご当地の食材を市場やスーパーで買い込み、再現料理も楽しんでいます。

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