ジューンベリー マルベリーのフォトまとめ
kazumi🌈
こんばんはー
今日は少しですがサザンハイブッシュ系OPIとユーリカを収穫
ラズベリービンテージも収穫しました
1枚目の銀のスプーンは19世紀の貴族が使ったベリースプーンだそうです😍
4枚目はマルベリーの収穫の最中に見つけた菌核病になったマルベリーです
kazumi🌈
こんばんは(*^▽^*)ノ
先日アップしたジューンベリーですが
もう既に15キロ以上収穫
2枚目のように洗ってから急速冷凍で凍らせ保存しておきます
3、4枚目はマルベリー(桑の実)
こちらもやっとこ9キロ近く収穫しました
マルベリーは茎の部分をハサミでチョキチョキ✂️しないといけないので手間がかかります
ブルーベリーも今日から収穫が始まりましたので、そろそろジャムも作り始まります
kazumi🌈
こんばんはー
後、2週間程で夏の喫茶店をオープンします😅
今年はコロナの影響でテイクアウトメニューを考たりしてます
一応、今日アップした物をテイクアウト商品にする予定です☝️🙇♀️
1枚目はガトーアルジャッシャン
中にはブラックベリーとブルーベリーが入ってます
2枚目はカットしたものです
3枚目はマルベリーとジューンベリーのパウンドケーキです
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kazumi🌈
コンニチヽ( *°ㅁ°* )ノ ワッ!!
今日も畑仕事に行ってきたよー
1.2枚目はブルーベリーの花
3枚目はグーズベリーの実
4枚目はジューンベリーの実
5.6枚目はマルベリー(桑の実)
7枚目はカモミールの花
今日はパッションフルーツの植え替えもしてきました
これから気温上昇と共に忙しくなりそうです
kazumi🌈
こんばんはー
その後のベリーコテージの様子
1枚目はラズベリーが少しずつ色付き始めました
2枚目はハイブッシュブルーベリーが色付き始めました
3枚目は既に収穫時期のジュンベリー
4枚目のマルベリー(桑の実)も収穫し始めました
最後はベリーコテージの2階です
ワックスがけをして綺麗になった所をΣp📷ω・´)
お客様のお迎えの準備中でバタバタの毎日です😰
akechi.mae
今日は道の駅でジューンベリーの鉢植えを買いました。
丈110センチくらいで1100円でした。
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すでに実が付いていたので、
鳥に取られる前に収穫をしました。
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本当に少しだけなんだけど、
砂糖を加えてレンジでチンして、
ちょっとだけのジャムにします。
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こういう赤い実のジャムが出来ると
スコーンが食べたくなるなぁ✨
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akechi.mae
昨日摘んだジューンベリーを
ジャムとスコーンにしました。
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他にも、アールグレイティーと、抹茶とプレーンで、4種類。
スコーンは丸めて焼くタイプにしました。
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すぐに食べたいけど、今は
クロテッドクリームや、生クリームがなくて😢
明日におあずけー…… .
並べるだけで、楽しくなりました❤
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kazumi🌈
こんにちはー
昨日梅雨入りしましたね😱
先日収穫したラズベリー&マルベリーです
ラズベリーはヘタと果実を離します
今まではそのままの状態で果実を離してましたが、ヘタをそのままにしておくと腐って害虫発生にもなるので今年からヘタごとハサミで切ってから外すようにしました☝️アップを見ていただければ分かりますよね
右側は果実から外したヘタです
マルベリーは収穫した後、茎をハサミでちまちまと切り取ります
これをしないとジャムなどに加工する時に大変なんです
以上、ベリーコテージからでした😅
kazumi🌈
こんにちはー
今年もオーナーよりボンボンショコラ頂きました😆
オーナーの趣味から始まったボンボンショコラ
もちろんコテージ産のブルーベリーにパッションフルーツ、ラズベリー、ジューンベリー、ブラックベリー、レモンまで😅を使用してます
今年は全種類入れたいとのことで
1箱あたり9個入に😲しかも昨年よりも注文が多かったようで80箱作りましたが完売だそうです😱
これを1人黙々と作ってるオーナーはすごいです
これを食べてまた仕事頑張ります💪
kazumi🌈
こんにちはー
コテージのベリー達もスクスク育ってますのでアップします😆
あっ1枚目は玉子が沢山あったので
半熟卵の肉巻き作りました
2枚目はブラックベリーの花が沢山咲き始めてきました
3枚目の上はグーズベリーの花、下の丸く見えるところが実ですこれが徐々に大きく(直径1センチほど)なります
4枚目はジューンベリーの実がちっちゃくなってます
5枚目はマルベリーの実徐々に黒くなります
kazumi🌈
こんにちは
午前中のベリーコテージでの風景
ジューンベリーは少しですが収穫をはじめました😁
ブルーベリーも着々と色付きはじめました
来月には収穫が始まります😅
この時期はいっぺんになると摘み取りが間に合わないことに😱
それだけは避けたいけどこればっかりはねー
夏に向けて忙しくなるので今から体力つけたいと思います😅
kazumi🌈
こんばんはー
今日は少しですがサザンハイブッシュ系OPIとユーリカを収穫
ラズベリービンテージも収穫しました
1枚目の銀のスプーンは19世紀の貴族が使ったベリースプーンだそうです😍
4枚目はマルベリーの収穫の最中に見つけた菌核病になったマルベリーです
Miponappo
ジューンベリーでシロップ作り。
ホントはジャム作りたかったけど、アリさんのお食事になってしまって収穫はほんのわずか😢
来年は早めに収穫しよっ😁
すこしだったけど、甘酸っぱくて美味しいシロップができました☆
ちぃ
今朝も庭の水やり気持ちいい☀️.°
そろそろ梅雨☔ですが休日の晴れ間を大事にしよう✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
矢車草に🐝⋆︎*゚∗🐝
また今年も何処かに巣を作ってるかな~?
ジューンベリー🍒
たくさんの実がなりました❣️
皮がちょっと気になるけど甘~い︎💕︎💕
ayuccchiii あゆみ
最近は家の中が植物でいっぱいで嬉しいです(^^)
アナベルは花が2.3本付いた状態で購入して地植えしました。3年目ですが今年は10本以上花が咲きました!
ジューンベリーはほとんど鳥に食べられてしまいましたが、葉っぱをこうして楽しめるのがいいです。
kazumi🌈
こんばんはー
後、2週間程で夏の喫茶店をオープンします😅
今年はコロナの影響でテイクアウトメニューを考たりしてます
一応、今日アップした物をテイクアウト商品にする予定です☝️🙇♀️
1枚目はガトーアルジャッシャン
中にはブラックベリーとブルーベリーが入ってます
2枚目はカットしたものです
3枚目はマルベリーとジューンベリーのパウンドケーキです
kazumi🌈
こんにちはー
今日は暑いくらいです😅
今年もこの時期が来ましたよー
オーナー手作りのボンボンショコラ💕
私も頂きました😍
今年もかなりの予約が入ってたようで
粒にしたら800粒は軽くこしたようです😱😱😱
それを1人で作るんだから凄いです!
これを食べて仕事頑張なければと思います(笑)
kazumi🌈
こんにちは
何とか雨があがり畑に行くと
まあ〜大変😰
カモミール摘みをやってるさなかに
ジューンベリーの実を鳥が食べてる😡
急遽オーナー夫婦と私で網をかけることになり摘み取りは中断
ほぼその作業で終わっちゃいました😱
ではベリーコテージ通信😆
1枚目はパッションフルーツがたわわになっております
畑に植えていますがオーナー宅の庭で10鉢ほど育ててます
2、3枚目はグーズベリーです
今年は1粒がでかい😳収穫はもう少し先かな🤔
4枚目はハイブッシュブルーベリーのユーリカです
天候が良ければいっきに色付くので収穫が楽しみ😊
5枚目はラズベリー(インディアンドラサマー)です
こちらももう少し先かな🤔
6枚目はブラックベリー
今年も沢山収穫出来そうです😁
最後はジューンベリーです
もっと赤黒くならないと収穫出来ませんが天候が良ければ収穫までは早いです
マルベリーもそろそろ収穫時期が😱
6月に入ったら収穫が重なりそうで今からドキドキ😱
どうか少しずつズレての収穫を願ってます😣
kazumi🌈
こんにちは(」・ω・)
今日は雨なので涼しい
このくらいの気温だと楽なのに
昨日収穫したジューンベリー&マルベリーです
昨年より1週間位早い収穫かな🤔
逆にラズベリーやハイブッシュブルーベリーは少し遅いかも
今日は雨なのでそれなりの仕事をしてきました
マルベリーの茎?をハサミでちょきちょき
これが意外と時間かかる
これからは沢山収穫出来るから雨の日の有効活用です
kazumi🌈
こんばんは
今年の初収穫です💕
ファールゴールド(黄色いラズベリー)
ブラックベリー
ラズベリー(インディアンサマー、ノバなど)
ラズベリーは数日前に少しだけ収穫しましたがこの量は今日初です😆
ハイブッシュブルーベリー
ユーリカ、OPI、オオゼキブルーも
おじ様が収穫してきましたがΣp📷ω・´)するの忘れました😱
2枚目のマルベリーは既に5キロ以上収穫しましたよ☝️
よよ
紫陽花が沢山咲いたので、切り花をリビングに飾ってます💕
先日載せた紫のあじさいは、去年からプラ鉢のまま植え替えずなのによく咲いてくれたなとブリキ?のバケツに入れてポストの上に置いてたのですが、ある日誰かに持って行かれたみたいで、バケツだけが何故かお隣の玄関の門の上に…
悲しかったです😭
3枚目はご近所の方に頂いたマルベリー、
桑の実なんですね。
スーパーフードと云われてますね。
玄関近くに植えられていて、とても背が高くなっててたくさんの実がなっています!
最近🍓🫐とジャム作りにハマっていたので、マルベリーもジャムにしてみようかと思ってます!
雨が多いので家でトイレ出来ないくう🐾は大変です💧
降ってない朝はカートで駅近くまで行って、帰りは意地でも歩いてくれるので、先月末くらいからこのお散歩が日課になってます。
朝から暑い日も頑張ってます!
kazumi🌈
こんにちは😊
久しぶりの投稿ですヽ(*'▽'*)ノ
今年もこの時期が来ました(*^^*)
毎年オーナー手づくりのボンボンショコラ
今年も沢山の注文を頂いたそうで必死に作ってました
ここの所色々な物の値上げが続き
来年は少しお値段が高くしないと…
と言われました😱
今の値段もギリギリなので仕方ないかな
これを食べて残りの剪定作業頑張っていきたいと思います
kazumi🌈
こんばんは(*^▽^*)ノ
先日の続きです😁
1枚目と2枚目はグーズベリー
緑色から段々と赤くなります
2枚目を見れば分かりますが棘がすごい
摘み取りは命懸けです😰
3枚目はジューンベリー段々と赤くなってきてます
小さい実なので摘み取りが大変
4枚目5枚目はブラックベリーです
今年も沢山収穫出来そうです
今年は新メニューブラックベリーフレッシュジュースを販売予定です
最後はカモミールです
オーナーが地道に摘んでいます😅
私は花粉で摘み取りが出来ないので…
写真はありませんが、そろそろマルベリーが収穫出来そうです
kazumi🌈
こんばんは(*^▽^*)ノ
先日アップしたジューンベリーですが
もう既に15キロ以上収穫
2枚目のように洗ってから急速冷凍で凍らせ保存しておきます
3、4枚目はマルベリー(桑の実)
こちらもやっとこ9キロ近く収穫しました
マルベリーは茎の部分をハサミでチョキチョキ✂️しないといけないので手間がかかります
ブルーベリーも今日から収穫が始まりましたので、そろそろジャムも作り始まります
kazumi🌈
こんばんは(*^▽^*)ノ
本日のマルベリー収穫
トータル9キロ👏👏👏
午前中でこれだけ摘み取りしたよ
しかも1人で🤣
午後はマルベリーの茎をチョキチョキ
明日からジャムも作り出すのでその準備もしたりで1日バタバタしてました
家に帰るとパパさんがボウリング🎳でケーキ杯で準優勝したのでホールケーキゲットしてきてくれました(∩´∀`∩)