CJジャパン

牛肉ダシダ 100g

牛肉のうまみをギュッと詰め込んだ韓国発の粉末調味料

韓国の食品メーカー『CJ(シージェイ)』の粉末調味料『牛肉ダシダ』。1975年の発売以来、韓国の家庭で親しまれている伝統的な複合調味料です。じっくり煮込まれた牛肉エキスにたまねぎ・にんにくなどの野菜と薬味が配合され、これひとつで簡単に素材のうまみとコクをプラスできます。スープやチゲに入れて韓国本場の味を楽しむほか、フライドポテトの味付けやカレー・チャーハンの隠し味にもおすすめです。

LIMIA編集部のコメント
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商品詳細情報

カテゴリーだし、ブイヨン、がらスープ
参考価格1,143円
ブランド名CJジャパン

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我が家の和風スパイスカレー 牛肉と玉ねぎソテー トマト(缶詰め) 和風だし(昆布) スパイス にんにく 生姜などをいれたカレー 後からスパイスの辛さがたまりません トッピングに 野菜(白だしで軽く煮込んだもの) 九条ネギしらす(ダシダゴマ油)和え 目玉焼き 色々な味が楽しめたり 季節の野菜を楽しめたり 2日目もトッピング変更して 違う味にしたら、飽きないです

いいね数:10コメント数:01年以上

年明けの一番は、大きな鍋で大量に作ったカレーです。 28人で食べました。 こんなに沢山作ったことが無かったので、肉も野菜もルーも本当に沢山です。 大量の玉ねぎをじっくり炒めて、普通のカレーもお店屋さんのカレーみたいでした。 特に、翌日はもっと旨味がupし、一緒に調理した仲間達から絶賛の声が届きました。 そして、餃子。 これまた優秀。 残り野菜で賢く調理。 挽肉が少なくても大丈夫。 味付けに創味シャンタンの素を使うと 美味しく仕上がります。 カレーも餃子も大好き。 両方一度に頂く、私の幸せ♡ごはん です。

いいね数:8コメント数:02年以上

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