昨日の一品 ほうれん草とマッシュルームのサラダ 以前行ったスペイン料理屋さんで出てきたものを再現してみました。 ほうれん草とマッシュルームはフレッシュなものを選んで生のまま。 ドレッシングはオリーブオイルとビネガー、粉チーズにお塩を少々。。 シンプルだけどお店に近い味に！ 外出は料理のモチベーションアップにつながるな。
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