「鶏ひき肉の」の検索結果

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🍚昨日の晩ご飯🍚 【ビッグ照りマヨきのこつくね】 (カフェごはん5) 簡単で美味しい〜😆‼️ リピ決定🎊 ボールにどんどん材料入れて、生地まとめて焼くだけ🙌✨ 鶏ひき肉は胸肉で十分❣️ きのこたっぷりで、ヘルシー🎶 (な気がする🤣) うちは食べる時間が違うから、温玉🥚は贅沢に1人1個で👍✨ なので、つくねもフライパンで2つに分けて焼いたよ‼️ だからビッグではないの😂 照り焼きソース、マヨ、温玉を絡めて食べると最高〜😆🙌‼️ おすすめでーす🖐😋💕💕💕

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今日の晩ご飯🍚 がんもどきモドキ😅 勝手に名前つけて我が家ではそう言ってます💦 木綿豆腐を水切りして卵を入れ、すり鉢かフードプロセッサーで滑らかにしてから ごぼう、人参、椎茸、鶏ひき肉を煮たものを混ぜスプーンですくって揚げただけ👍 もやしレモンなる物を作ってみました❗️ 弘太郎さんの投稿を覗いたら今流行りだと言ってましたけど知らなかったので早速検索👍 なんだかメチャクチャ身体に良いようなのでトライ👍 というほどではなくレンチン簡単^_^ あとはふろふき大根とほうれん草のお浸し 大根の漬物😊

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皆さんまったり休日を過ごせましたか?(* ॑꒳ ॑* )⋆* 今日の夜ご飯は『茄子の肉味噌炒め丼🍆』を作りました(๑´ㅂ`๑)🍚 ✤茄子の肉味噌炒め丼 ✤ワカメサラダ ✤鶏ごぼうすり身の味噌汁 簡単で美味しい丼ご飯ですよ🍚🥢 豆板醤を入れてピリ辛に仕上げました👏( ˊᵕˋ ) サイコロ状に茄子🍆を切って冷蔵庫ににあった椎茸、パプリカを細かく切ってひき肉と炒めます٩( 'ω' )و 調味料は味噌、醤油、みりん、砂糖、水それぞれ大さじ2❣️❣️ こちらは4人前の量です❣️ 2人前は大さじ1で❣️❣️❣️ 仕上げに半熟卵の予定が時間ミスで半熟にならずに残念…💦ですが美味しかったです(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕💕

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主菜:鶏がらスープのもと不要!麻婆豆腐 ★材料(4人分) ・絹ごし豆腐 300g ・豚ひき肉 200g ・ねぎ 3分の1 ・にんにく 1かけら ・Aとうち醤(ない場合は豆板醤) 大さじ2〜3 ・A醤油 大さじ2 ・Aキビ糖 大さじ1 ・A練りごま(またはすりごま) 大さじ1 ・A水 150ml ・塩胡椒 ・水溶き片栗粉 片栗粉大さじ3+水大さじ3 ・ごま油 少々 ★作り方 ①フライパンに油を熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。香りがたったら豚ひき肉を加えて炒める。 ②しっかり炒めたらAを混ぜ合わせて加えてふつふつと煮込む。味を見て塩胡椒を加える。 ③煮込んでいる間に豆腐は大きめの一口サイズに切る。別の鍋にお湯沸かし塩をひとつまみと豆腐を加えて温める。 ④豆腐の水気を優しく切り、崩れないようにフライパンに加える。 ⑤弱火にして水溶き片栗粉を回し入れる。優しく混ぜ合わせながら再びふつふつするまで加熱する。 ⑥お皿に盛り付けて刻んだネギをトッピングし、ごま油を少々かけたら完成! ★ポイント ・鶏がらスープのもとやウェイパーを使わないレシピです。少し物足りなく感じるかもしれませんが、胃もたれせず、優しい味わいで食べ飽きない家庭の麻婆豆腐に仕上がります💓お好みで小さじ1程度鶏がらスープのもと等を加えても○👍 ・豆腐はフライパンの中で温めようとすると崩れてしまいます。塩を加えたお湯で別茹ですることで豆腐が煮崩れするのを防ぐことができます。

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久しぶりの夕飯投稿です⭐️ 今日は新じゃが沢山もらったので じゃがいもメニュー🥔 炭水化物抜きダイエット いつのまにか終了😂 ↓↓MENU↓↓ 新じゃが煮っころがし 新じゃがと鶏ひき肉のカレー煮込み ラディッシュバター炒め ふきの煮物 ガーリックチキン焼き ほうれん草おひたし 新玉味噌汁 ごはん 梅干し&きゅうりのきゅうちゃん

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主菜:大豆ミート入り!鶏むねでヘルシー肉そぼろ ★材料(4人分) ・鶏胸肉 400g ・大豆ミート(ドイツのSojaschnitzel) 乾燥状態で20g ・ネギ 1/2本 ・キビ糖 小さじ2 ・醤油 大さじ1 ・味噌 大さじ1 ・トウチ醤(または豆板醤)小さじ2 ・ごま油 大さじ3 ★作り方★ ①鶏むね肉はフードプロセッサーでひき肉にする。大豆ミートは水につけてもどす。ネギは小口切りにする。 ②フライパンにごま油を熱し、鶏むね肉と水気をきった大豆ミートを加えて炒める。 ③ネギを加えて炒める。しんなりしたらキビ糖、醤油、味噌、トウチ醤(または豆板醤)を加えて炒める。 ④汁気がなくなるまでよく炒めたら完成! ★ポイント ・大豆ミートはなくても美味しく作れます。 ・鶏むね肉は皮が付いている場合、皮ごとひき肉にするとコクがでます。 ・お肉自体に脂が少ないのでごま油を大目に使います。

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地元スーパーに、鶏のつくねと大根の煮物という商品があって、それを見るたび美味しそうなビジュアルだなぁ、と思ってました。 今日はそれを真似っこ😋 鶏つくねには人参とネギとしめじと生姜を入れて。豆腐と鶏ひき肉を半々にしたのでふんわり。 つくねのタネが余ってしまったので、中途半端に余ってたれんこんで挟んでみました😁 こちらはちょっと濃い目の甘辛味で♪ つくねには卵黄を付け合わせるところなんでしょうが、私が生卵恐怖症😅の為、温泉卵をつけてみました\(^o^)/ 鶏つくねと大根の煮物は、圧力鍋で20分加圧してみましたが、大根柔らかで甘くて美味しくできました😆✨ 前にLucaさんに教えてもらった、蒸気を強制的に出して圧力を下げ、恐る恐る蓋OPEN。 爆発しなくてよかった〜😅💦💦 圧力鍋初心者なので、使うたびドキドキな私です(笑)

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前から気になっていた、鶏ムネ肉で作るチキンナゲット。 うちの子はチキンナゲットが大好きです。 どうせ子供にあげるなら、手作りの添加物のない物を食べさせたい。 …と思いつつも、レシピを見ると「鶏ムネ肉を叩く」とあり、生肉恐怖症な私にはちょっとハードルが高い(笑) でも昨日はやる気スイッチが突然入り、叩きました(笑) 意外と?楽しく作れ、市販のナゲットとは違う感じでしたが、私的にはこっちの方が好き(゚∀゚)✨ なるほど、ひき肉じゃなくわざわざ「叩く」のはこの食感のためか!となりました(笑) そんな初めて作ったチキンナゲットに、業務スーパーで買ってみた「BBQソース」を添えてみました♪ フルーティでほんのりスモーキーな香りのする、ちょっと甘めなソースです。 普段ナゲットに何も付けずに食べるうちの子ですが、このソースは気に入ったのか、積極的に付けて食べてました。 ん?母ちゃんのナゲットが気に入らんかったのか??😅笑

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