「父の日ディナー」の検索結果

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『鶏肉のビール煮 』 今回ご紹介するのは感謝を込めて作りたい、父の日の手作りディナーレシピ🍴 作り方は簡単☝︎ 見た目がとっても豪華で食卓映え抜群の1品です✨ クイジナートの電気圧力鍋を使えば、下ごしらえの炒め工程や仕上げの煮込みもこれ1台でOK♬ コントロールパネルもシンプルで、どなたでも簡単にお使いいただけます。 📌材料 (3〜4人分) 鶏もも肉...大2枚(800g) 塩...肉の重量に対し0.8%程度 胡椒...少々 にんにく...1片 玉ねぎ...1個(200g) マッシュルーム...100g バター...20g ビール...1缶(350ml) タイム・ローリエ...各1枚 生クリーム...大さじ3〜4 塩、胡椒...適量 ブラックペッパー、粒マスタード、クレソン...あれば適量 📌作り方 ①鶏もも肉に塩、胡椒を全体にすり込み、1枚を3〜4等分に切る。にんにくはみじん切りに、玉ねぎとマッシュルームはスライスにする。 ②電気圧力鍋を「強火」設定にしてバターを溶かし入れ、にんにく、玉ねぎを炒める。その間、オイル少々を熱したフライパンで鶏肉の皮目から焼く。焼き色がついたら裏に返し、(火は中まで通っていなくてOK)引き上げて肉汁ごと電気圧力鍋に加える。 ③マッシュルームも加えて全体をさっと炒め合わせ、ビール、タイム、ローリエを加えて「高圧力」設定で3分加圧する。ピンをリリースして圧を抜き、生クリームを加える。 ④蓋は閉めずに「強火」設定、または「煮込み」設定でかさが減るまでしばらく煮詰め、味を見て塩胡椒で調える。ブラックペッパー、粒マスタード、クレソン等を添えて器に盛る。 ・。・。・。・。・。・ 🍲Item:電気圧力なべ 🔍CPC-400KJ ・。・。・。・。・。・

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【RIVERET ~天然素材のデザイン食器~】 RV-108 オクタス 台座の形状から、八方位を意味する名前のグラス「オクタス」。 ラグジュアリーな雰囲気を演出するシャープでスマートなシルエットは、 ワインはもちろん、カクテル、シャンパン、シェリー酒などにも最適です。 手作りが生み出すやさしいくちあたりだからこそ、表現できる味わいをぜひ。 ※RIVERETの食器はすべて食洗器対応です。 【RV-108 オクタス】 商品ページ https://riveret.jp/collection_rv-108.html RIVERET公式サイト https://riveret.jp/ オーダーメイド名入れ加工も承ります。

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