「昔の知恵」の検索結果

17件中 1 - 17件表示中

物持ちの良い母から、先日嬉しい連絡が。 私は3人姉弟の真ん中なのですが それぞれが赤ちゃんの頃に使っていた ベビーベッド要るー?と。 レトロ可愛い物が大好きなので 要りまーす!!♡と即返事しました。笑 30年以上前の年代物ですが 動作も問題なく、まだまだ活躍しそうです。 昭和、平成、そして令和babyが受け継ぐことになりそうで感慨深いです。

いいね数:15コメント数:12年

まんじゅう釈迦・曼珠釈迦・曼珠沙華…彼岸花 この花が咲くと お彼岸が、来たよと教えてくれます✨ 茎や根に毒(アルカロイド系)があり根は張って強くて、虫除けや土くずれしないように田んぼのあぜに植えていたようですよ。昔の人の知恵デスネ❗ 日本では、嫌われる花のようですが、西洋では、おめ でたいお花のようてす✨🏵️

いいね数:44コメント数:42年以上

すっからかんの冷蔵庫を埋めるべく買い物へ🚗 直売所の隣にあるお魚やさんで鯛のあらとさんまのフライを買いお野菜も直売所でたっぷり買いました。つくしが売っていて買いました。旦那さんはえっー⁉️🙄確かに私ら世代は山菜採りとかは当たり前だったしつくしのはかまとりやふきの筋とり田舎から送られてきたお米を天日干しして虫を取り除くなんて子どもの仕事だった。町の子の私でさえだから山に近い旦那さんはもう飽き飽きしてる。苦いだけやと言うが娘に食べさしておこう!となんでも知らないではいけないし。昔が懐かしいのではなく経験した上で昔の知恵が使えるとわかることがある。昼ご飯は大好きな牡蠣飯😘

いいね数:25コメント数:141年以上

🍀ギボウシ🍀 冬に向けて 外作業の途中で❗ 見つけてしまった😵💧私のギボウシちゃん🌱 根っこが 密です‼️密です~ 気持ち悪い程のぎゅーぎゅーで💦 良く毎年こんな所で 大きな葉を着けていたな!と いう程💨💨 密 です😵 株分け って言ってももう こんなに寒いし💧と、 悩みましたが ざっくり掘ってみてまた❗ !!( ; ロ)゚ ゚ びっくり! 石の上にいたの?😂😂まぢ?💦 と、言うことで 家の周りに転がっている 《漬け物石》でなんちゃってロックガーデンです🌱 昔♪バーちゃん達が大きな樽で 冬の保存食を 作っていた頃の石が 陽の目を見ることが出来ました‼️(*≧∀≦*)ギャハハ ✳️来春は咲かないかもしれないけど 生き残っていて欲しいなぁー✳️ そしてこの後😅旦那くんに こてんぱんに 怒られた私でした‼️(*≧∀≦*)ギャハハ

いいね数:39コメント数:127ヶ月

オーブン天板de簡単パエリア🥘♫  おはようございます🌞 暖かい朝です♪ もうすっかり、春本番‼️ うふふ、知らぬ間にさくら🌸も満開を超えてきて、散り始め💧 去年は、夜桜を見に行って終わったけど、今年もそうなりそう😰 さくら🌸をめでながら、宴会したいなぁ🥳  さてpicは、かなり前に作ったパエリアちゃん🥘 あさりのシーズン到来‼️ということで、作りやすい季節ですね♪ 懲りずに、作り方書きますね🤣🤣🤣  ◉オーブン天板de簡単パエリア♫ クックパッド(@cookpad_official) 👉クックパッドrecipe🆔5022111  【材料】 生米…2合 あさり…200〜250g ホタルイカ(お好きな海老タコイカでOKです)…100g(海老なら10匹) 鶏肉…100〜150g 玉ねぎ…1/2個 にんにく…2片 パプリカ(黄色かオレンジ)…1個 ミニトマト…10個 舞茸…1/2パック オリーブオイル(炒め用と天板に塗る用)…適量 〈スープ〉 白ワイン…100cc 水…300cc コンソメキューブ…1個 ターメリック…お好みで トマト缶…1/2缶 〈トッピング〉 レモン…1個 パセリ(ドライパセリでもOK)…適量 ブラックペッパー…適量  【作り方】 ①オーブンを250度に余熱しておく。 ②オーブン天板にオーブンシートを敷いて、オリーブオイル大さじ1を刷毛で塗っておく。 ③スープの材料を合わせておく。 ターメリックはやや多めに。 ④玉ねぎ、にんにくはみじん切り。 ミニトマトは半分に、パプリカはくし切り。舞茸は割いておき、鶏肉はやや小さめの一口大に。 ⑤玉ねぎとにんにくを炒める。 ⑥⑤にパプリカと鶏肉を入れざっと火が通るまで炒める。 その後、パプリカと鶏肉は取り出す。 ⑦ 生米を入れて炒める。生米が透き通るまで炒めて火を止める。 ⑧⑦を②の天板に全体に広げておく。 ⑨ フライパンに、あさりとスープ材料を入れてた煮立たせておく。(あさりが開く程度に) ※海老を入れる場合は、ここであさりと一緒に調理する。 ⑩⑧ の天板に煮立たせたスープ材料を入れる。 ⑪ 取り出しておいたパプリカと鶏肉をトッピング。さらにミニトマトと舞茸を並べる。 250度で余熱しておいたオーブンで25〜30分焼く。 ⑫ 残り5分で一旦取り出し、ホタルイカイカをトッピングして残りの時間焼く。 ⑬トッピングのレモンとパセリとブラックペッパーを乗せて完成です😅  工程長めですが、味の保障付き✨ 是非お試しくださいネ😍 この器は、たち吉の赤絵付けのもの! 和食器だけど、洋物にもあって、雰囲気が出ていますよね💕 お気に入りすぎて、中華料理にも使うほどですよ♪ 赤絵付けは、我が家の和食器コレクションの中心的存在ですね! グラスはビレロイボッホ ‼️ これまたお気に入りすぎて、色違いと型違いを揃えるほどですよ♪ ガラスのお皿も最近購入しました😅  うふふ、今日はちょっと🤏忙しそう💦 締め切り間近のものがあるので、急いでやらねばですね! ううん、最近、ギリギリにならないと出来ないし、知恵も降りてこない私😅 昔、むかしは、物事に、すぐに取り掛かるタイプだったのに、どうしたものか⁉️ (夏休みの宿題、夏休み前に終わらせるタイプだったのに…。。) さーて、頑張るぞ💪  #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #nosh初代アンバサダー募集 @nosh_fresh #パエリア #オーブン料理 #パナソニックビストロ #ビストロアンバサダー #簡単レシピ #クックパッドアンバサダー2021 #クックパッドレシピ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #和食器のある暮らし #たち吉   EATPICKブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28112  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ始めました🖋 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

いいね数:13コメント数:03ヶ月

クリームグラタン with キャンティクラシコ🍷  こんばんは🌆🌇🌆 今日、緊急事態宣言が延長され、さらにステイホーム🏠期間もさらに延びますね! 三食中、ランチとディナー🍽を担当する私。 家族で食べる食事が増えるので、食事picがどんどん撮りたまっちゃいます💦  ということで、今日は2度目のpost。 昨日のディナー🍽です😅  この日は軽めに、クリームグラタンだけにしました。 ビストロ(オーブンレンジ)の自動調理とオーブントースターを駆使して、一気に4人前を同時調理。 美味しく焼き上がりましたよ!  ビストロで作るグラタンはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉マカロニグラタン 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/5486 〈私は味をアレンジ💦作り方も鍋を使い、自動調理モードのみ使用🙇‍♀️〉  熱々で仕上がったので、お口の中が火傷💦 うふふ、急いで食べはじめたからですね😓  お気に入りの器で食べる、グラタン。 推定織部焼と思われる和食器ですが、このような使い方もいいですよね。 よって、白いグラタン皿は、ちょっと奥にやられてます💦  一緒に合わせたキャンティクラシコ🍷は、私が人生で一番はじめに飲んだ思い出のワイン🍷 うふふ、最近はお値打ちに買えるんですね😍💕 昔は高かったのに…。。 いつもは泡系が多かったので、久しぶりのフルボディ🍷 うふふ、ガツンとくるけど、美味しかったです♡  さーて明日は、仕事がoff。 1週間分の買い出しです😅 最近は折り込み広告も入らないので、WEB広告が頼みの綱。 知恵を絞り出して、頑張ろっと‼︎   アメブロはじめました‼︎ 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/

いいね数:12コメント数:01年

山形の親戚、父の兄のお嫁さんである叔母さんが作った干柿をいただきました。🥰🙏✨この歓びに溢れる、気持ちの良い甘さ、素晴らしい。🙇‍♀️❤️✨そして、吊るすための知恵で、ヘタと茎を残していることで、この上品さ。😍✨骨董やさんのセールで、20円で購入したのどかな山の絵の青い和風のお皿も喜んでおります。😌✨ヘタと茎を持ち、食べやすいし、素敵。✨✨🌟また、この柿の小ささがまた上品であり、しかも、渋柿であるのに、甘くなるわけで、昔の知恵も素晴らしいし、溜息だな、理にかなっていると頷けて、腑に落ちて、感謝でしかない。😊💕✨⛰✨

いいね数:6コメント数:01年以上