「捏ね」の検索結果

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早速の試食😆🖐🏻💕 初めて使った北海道十勝産の強力粉 手捏ねしている時から感覚も良かったし 質感の良さが、感じられましたが、 1番驚いたのは、やはり味の違い🧐🧐🧐 こんなにも違うの?って 今までのパンは、なんだったの⁉️って 思うほどの衝撃⚡️ ⚡️ ⚡️ ⚡️ ⚡️ シンプルに生のまま、何も付けずに食べてみると柔らかいのに、弾力があり、もっちり食感がたまりません😍😍😍 本当に美味しくて美味しくてとまらな〜〜い🤩 官庁御用達の美味しさです🤩🤩🤩✌🏻 大満足満点💯🤣✌🏻

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久しぶりにパンを作りますが、 天然酵母は、とにかく発酵時間が長〜くて💦 昨夜捏ねて10時間以上経ってやっと 第一次発酵が終わったところです😅💦 いつもよりパン生地の色が茶色でしょ? コーヒーを入れてみました〜🖐🏻 カルディで見つけたhazelnutコーヒーです。 バニラの様な甘い香りでなんとも癒される香りです😁💕 パンに使うのは初めて。 どうなることか🧐楽しみです〜🎶🎵💖

いいね数:27コメント数:119ヶ月

こんばんはー 昨日は午前中にパンを捏ね捏寝して、またハイジの白パンを作りました 家族と親戚の方にお裾分けして、朝ごはんにもチンしてバターつけて食べました😍😍😍 2枚目 今晩の夕飯です 実は訳あって今、祖父宅にいるのですが高齢の祖父に作ったおかずとご飯 炊き込みごはん(ひじき、ニンジン、油揚げ) 鶏胸肉のポン酢焼き 水菜のサラダ きんぴら(ニンジンとレンコン) と作りました 祖父は普段は食が細いのですが、炊き込みごはんおかわりΣ੧(❛□❛✿) また明日も食べます 3枚目 栗原はるみさんの本(BOOKOFFで200円) 安さと最近気になる料理家さんなので思わずレジへ(本当は編み物の本が欲しかったのですがなかった) 明日は雨なので、祖父宅の掃除のお手伝いといつもの家事と暇だったらチーズケーキ焼きますー(⌒▽⌒) 明日はお買い物お休み! デワデワ

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男子ごはんで作ってるの見て 餃子が食べたくて🤤 皮から手作りしました🖐 ※薄力粉150g ※強力粉50g ※サラダ油大さじ1 ※塩小さじ1/2 ※水100cc 捏ねて纏まったら15分寝かせて また捏ねて15分寝かせたら生地完成☝️ 後は小さく切って伸ばすだけ💁🏻‍♀️ もちもち🥟😍 やっぱ餃子には🍺 生ジョッキ缶まだあってよかった😍💕

いいね数:21コメント数:152ヶ月

good morning🍞 数日ぶりにパン🍞を焼きました😁✌🏻 みんなが大好きなバターシュガートップ バターたっぷり全卵と卵黄プラスで牛乳で捏ねてとっても綺麗な黄色いのパン生地です。 超〜ふあふあの贅沢な食パン😆🖐🏻💕 パンのトップには、バターとグラニュー糖がたくさんのってる甘〜いパン🍞なのです🙌🏻💖 美味しいよ➰😘👍🏻

いいね数:39コメント数:89ヶ月

自家製天然酵母種は、 使った分をまた足して置くのですが、 元気よ過ぎて、冷蔵庫内で 蓋を押し上げモッコモコにはみ出して 周り中ベタベタ🙄💧 なんか予感してたけど、やっぱり🤭💦 今朝は、朝一で捏ねたけど今頃やっと成形出来そう〜💦💦💦 夕食の支度と重なるから、もう〜明日にしようかな〜🤔 1日2日は、冷蔵庫で保存出来るんです😜🖐🏻💖

いいね数:36コメント数:89ヶ月

パンを焼こう、と思い捏ねをホームベーカリーに任せていたのてすが、発酵終了時に違和感を感じて触った途端、半分ほどにしぼんでしまいました。 水分量を間違えたのかなぁと粉を足そうとしたところ、なんと使っていたのが薄力粉だったことが判明! べたつきがなくなる程度に強力粉を加えてまとめ、適当に丸めて型に入れ(伸ばして巻こうとするとかなりべたつくため)、そのまま最終発酵をさせて焼いてみることに。 結果、ちゃんと食パンになりました。 むだにならずにひと安心です。

いいね数:13コメント数:21年以上

ホットケーキミックスでちぎりパンを作ってみました。 私、捏ねる作業は好きなのですが、パン作りは全然初心者でして(^_^;) 過去に何度か作った事はあるのですが成功した試しがありません😂 このレシピは、ホットケーキミックスとヨーグルトで作る、発酵がいらないレシピだったので、これなら私でも作れるかなー?と挑戦。 たまたま作ってあった水切ヨーグルトで作ってみたのですが、ふわふわのスコーンみたいな感じになりました。 余ったヨーグルトと、ホエーで作ったカスタードクリームを添えていただきました😋

いいね数:22コメント数:01年以上

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