「大根足」の検索結果

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おとさんがテレサ・テンを聴きながらちびちびやってる頃、僕はもうおかさんのとこで寝ているんだ。 やがておとさんは寝る用意をする為、下に行くんだけど…酔っ払いだからまっすぐ行かず、左の扉を開けて僕の所にきたんだ。 「寝てる?福ちゃん、寝てる? 今日はおとさんと寝る?」って…。 寝てんだよ💢 大根…いや、おかさんの足の間のふか〜い溝でねてたんだよ!💢 それに、下手に寝て…ぴょん吉みたいにされちゃうような所では寝ないって去年きめたんだよ!💢 相手にしない僕の顔を、おとさんはくんくんしながら… 「夜だから早くねり〜」だって… だから寝てんだよ💢 ぶっ飛ばす😤

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先日、大切な友人を招いてのランチ会をしました。 【御品書き】 ★具から手作りちらし寿司 ★鶏肉と大根のやわらか照り煮 ★人参ともやしのナムル ★ゴボウと合いびき肉のお味噌汁 ★リーフサラダ ★シーフ―ドの茶わん蒸し ★ラズベリーのとダマンドのタルト 以上でした^^ 寒い中足を運んでくれたお友達に感謝♪ 後日、アイディアでレシピをご紹介するレシピもありますのでぜひご覧くださいね!

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スーパーの入り口に二本足でなく両手を揃えておじきしてる変な形に育った大根があった。 エリンギが、59円。舞茸99円。椎茸99円。めちゃ安い❗️ ちょっと前は、トイレットペーパーとマスクが、なくてパニックったけど、多量に積載してあった。これは、ささっと拭いたら捨てるから雑巾いらないね。100均一より半額の値段だから安いです。流せるトイレクリーナーが、55円❗️フローリングシートウエットが、49円!良い買い物が、出来てラッキーでした。

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今日も一日おつかれ様です。今日は珍しく最後までリビングで起きていためん。ひとしきり遊んで猫ベッドで毛繕いをはじめました。足の上げ方が1番綺麗なんですよね、めんは。あら、黒パンツまで見せてる💓わかるかなぁ。 晩ご飯は豚肉と大根の炒め煮とサラダ🥗に菜の花の和物とお味噌汁は寒締めほうれん草とにんじん🥕。美味しくいただきました。お酒もいただき気分良く寝室を覗くと3匹揃って寝てます。 こんな生活が少しでも長く続いて欲しいなぁ。 寝顔見るたびに思います。

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今日も一日まったり過ごしてました。 お昼ご飯は旦那さんのお弁当ように炊いてたご飯に冷蔵庫に作り置きしてる物を乗っけてみました。葉付き大根買うので大根の葉を鰹節と炒めて醤油で味付けしたのをタッパーに保存してるので載せてみました。あとは自家製なめ茸白菜キムチ乗せてました。晩ご飯は鶏むねミンチのハンバーグのトマトソース煮込み。旦那さんのお弁当用に作った豚肉と大根の葉と炒めてあるのをおろしポン酢でいただきました。白菜キムチとさつまいものポタージュ美味しかった♪ 次女が急遽晩ご飯いらないとなり旦那さんは仕事なので末娘と2人での晩ご飯。2人でしっかり食べましたよ❣️にこは甘えたモードが入ると必ず私の足にもたれてくる😍大きな身体が可愛いくて仕方ありません。

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2/3(月) みんなのお弁当   おはようございます。 久しぶりに4つ弁です。  節分ということで恵方巻という名のサラダ海苔巻きです。 ふくやさんのめんたいツナ入れてます💕 みんなが文句を言わない具です。 今年の恵方は、西南西の方角だそうですね。 丸かぶりは無理なので(笑) 、カットしましたよ〜   次男の靴がヤバイと言うので一緒に買いに行きました。  28センチですって⁉️ナンデス( !! °◊° )㌧ ひょろひょろのくせに足だけデカい💦 これ以上だとお店にサイズないみたい。 ビックリしました〜(笑)   1月もあっという間に終わって、もう2月。 本当に早いですね💦  今日は節分弁当がいっぱいでしょうね👹 楽しみに見させてもらいます😆   今月もどうぞよろしくお願いいたします❤️   🌟今日のお弁当 🌟サラダ巻き 🌟タンドリーチキン 🌟蓮根の挟み揚げ 🌟紫カリフラワー 🌟人参甘煮 🌟紫大根甘酢   弁当#お弁当記録#わっぱ#おひるごはん#ObentoPark#ABCクッキング#豊かな食卓#bento#bentobox#フーディーテーブル#IGersJP#shufchef#tabechoku#wp_deli_japan#snapdish #おうちごはんLover#かりんほんぽ#findmybento#私のおいしい写真 #胃袋ガッツリつかもう部 #食べチョクアンバサダー5期生募集中 #坂ノ途中第2回公式アンバサダー募集中 #キッチングラム @kitchengram_jp #パーポー同盟 #iegohanphoto #ヨムーノメイト #節分弁当 #tsunekichibox  

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低温調理で作る「タコのやわらか煮🐙」   タコを低温調理することで驚いたのが、タコから出る水分の量。約3割ほどが離水してしまうのですが、その水分にはタコの旨味がしみ出ていました😳   このタコの旨味が詰まった出汁を捨ててしまうのはもったいない‼️   そこで煮物に使ってみると、豊かなタコの風味が感じられる大変おいしい煮物が出来上がりました。   タコを生の状態からBONIQで低温調理し、タコから出た出汁を使って野菜を煮込んだ後余熱でタコを温めながらたれと絡める、という工程で調理することで理想のやわらかさに仕上げることができました。   かなりの自信作です、ぜひお試しください😊     🍴低温調理で作る 🆕【65℃ 酸化を防いで老化防止◎タコのやわらか煮】レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=26316 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ ⁠👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍     ✅栄養素/食 カロリー:117.1 kcal タンパク質:14.1 g 糖質:10.2 g 脂質:1 g     ✅材料(4人分) ・生食用水タコ(足)  300~400g ※生食用で新鮮なものを使用する。 ・塩  大さじ1   <鍋に入れる材料> ・大根  1/6本 ・フリーザーバッグに残った汁  全量(約120cc) ・水  200cc ・しょうゆ  大さじ1.5 ・砂糖  大さじ1.5  ・みりん  大さじ1.5      ✅レシピ 1)BONIQをセット。食材全体がきちんと湯せんに浸かるよう、十分な水量を用意する。65℃ 1時間に設定する。   2)塩を刷り込むようにしてタコのぬめりと汚れを落とし、水でしっかり洗い流す。   3)フリーザーバッグにタコを入れる。   4)BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる(しっかり脱気&完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする)。   5)大根は厚さ1.5cmのいちょう切りにする。 鍋に大根と大根がひたひたに浸かるくらいの水を入れ、15分ほど煮る。 BONIQが終了したらフリーザーバッグを取り出す。 大根の下ゆでをしたお湯はすべて捨て、フリーザーバッグに残った汁、水、しょうゆ、砂糖、みりんを加え、煮汁が1/3量になるまで煮詰めたら火を止める。   6)タコを一口大にカットし、5)の鍋に入れてさっと和える(火はつけない)。 皿に盛り付けて、出来上がり。 お好みで彩りにアスパラガスやいんげん(ゆで)、ねぎなどを加えて。      ✅作る際のポイント タコは必ず生食用で鮮度の高いものを使用ください。   以前の比較実験「45℃~ 生タコ(水タコ)の低温調理 比較実験」で生のタコは何℃で調理するとおいしくできるのかを検証した際、45℃ではジューシーでフレッシュ感がありながらサクッとした歯切れが楽しめ、55℃ではプリっとした食感で、赤みがかった皮の色が鮮やかになることがわかりました。   65℃では、タコ自体の旨味が出てより味が濃くなり、煮たような味わいを楽しむことができました。   この比較実験の結果を元に開発した今回のやわらか煮レシピ。   低温調理後のタコに余計な熱が入らないよう、タコは低温調理で出たタコの出汁を吸わせた大根、調味料と和えるだけにすることで、低温調理のやわらかさを生かしつつ、タコの旨みを全体に浸透させて全体の味を高めています。   タコはしっかり下処理をし、ぬめりや吸盤についた汚れを取り除きます。 下処理が充分でないと、吸盤に砂がついたままになっていたり、生臭さが出やすくなります。   低温調理の場合はフリーザーバッグの中で調理をするので、高温調理でお湯で煮る際に流れていく汚れも、そのまま調理することになってしまいます。     タコの低温調理後、フリーザーバッグに残った汁にはタコの旨味が詰まっています。 本レシピでは煮汁として活用していますが、ぜひ捨てずにみそ汁やタコ飯、パスタなどに活用してください。     冷めてもタコはやわらかいままですが、温め直す際熱が加わりすぎるとタコが硬くなってしまいます。   鍋からタコを取り出してタコ以外を加熱し、全体が温まったら火を止めてタコを加えると良いでしょう。   大根の代わりにじゃがいもや里芋でもおいしくできます。      このレシピの「BONIQ栄養士による栄養アドバイス」はレシピサイトにてご覧ください👇   🍴低温調理で作る 🆕【65℃ 酸化を防いで老化防止◎タコのやわらか煮】レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=26316 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ ⁠👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍

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