pyoko🔸豚の塩釜焼き🔸 次男の定期テストも終わり、お疲れ様の意味も込めて、家族に好評な塩釜焼きを作りました✨ 豪華に見えるけど、意外と簡単です😋 お肉は、コストコの肩ロース1.5kg🐽を常温に戻し、にんにくたっぷり塗り、粗塩1kgに卵白、お好みのバーブを混ぜ焼きます😊 脂身も甘く、そのままでも美味しいですが、バルサミコソースがとっても良く合います💞 いいね数:31コメント数:24年以上