塩麹の唐揚げ♡ 子どもたちが大好きな 我が家の定番料理です。 休日に下味冷凍しておいたものを解凍し ジップロックの中で片栗粉や小麦粉を揉み込んだら あとは揚げるだけなので簡単時短◎ ママ、ま ... もっと見る
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我が家の定番魚料理は 塩麹で下味冷凍したレシピです。 魚は買い出し時に特売のものをゲットするので たらの時もあればさわらの時もあり この写真はもうかさめになります。 下味冷凍しておくと身がふっ ... もっと見る
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少し前に投稿した 魚の下味冷凍写真の完成バージョンです♪ さばを塩麹漬けしておき 冷蔵庫で自然解凍したのち フライパンで焼きます。 オリーブオイルを引くとカリッと仕上がります◎ 両面を焼いたあ ... もっと見る
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こんにちは❤️ 毎日バタバタ🤭 朝から二時間の寝坊💧 焦ったわ🤣 でも、お弁当ない日で良かった🤭 写真盛りだくさんお付き合いください🤭 1📷️アジフライ 長女と捌いて可哀想なことになったアジも ... もっと見る
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昨日は実家に入り浸り、夜ご飯用として天ぷら揚げてもらったのでメンズたちの夕飯は天丼でした٩(˙▿︎˙)۶ 私は天ぷらをお塩で♪♪ 画像２ 実家にカップとソーサーいいのあったのでゲットしてきまし ... もっと見る
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これはおススメ‼️ またまた無限ループの菊芋を掘ってきて、お友達にも分けたけどまだたくさんある😆💦 らっきょ酢漬けも美味しいけど、そればっかりじゃ飽きるし… さて、どうするか？🙄 そこで考えた‼️ ... もっと見る
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こんばんは^ ^ 寒い一日でした 明日はもっと寒くなるようで、暖かに慣れた身体は怖がってます🥶 夕飯は、塩唐揚げ^ ^ 家族が大好きなので沢山揚げましたよう😊もっと見る
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夕方、友だちが缶ビール片手に来てくれて 1杯引っかけて帰っていきました。笑 そんなビールのお供にも合う1品。 むね肉スティック🎵 塩麹を揉み込んで、片栗粉をまぶして揚げ焼きに。 細長くすると、子 ... もっと見る
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今日は習い事が何もない日でゆっくり出来るかと思っていましたが習い事の入会金やその他の支払い 明日が遠足なので買い出しや子供会の用事で結局夕方になっちゃったけど散歩も出来たし、久し振りに７時台の食事 ... もっと見る
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いらっしゃ〜〜い📣 お魚クイズの時間だよ〜（笑）（笑） このお魚な〜〜んだ⁉️ コラーゲン豊富で 軟骨しか無いので 醤油と砂糖、味醂でコトコトト３０分程煮て 冷蔵庫に寝かせて翌日 煮こごりに ... もっと見る
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こんばんは^ ^ 今日の1日は暖かで過ごしやすかったです。 晴天なら、どんなに暑くなっただろうって思います。 夕飯は、腹減り息子のリクエストで塩唐揚げです 最近お腹の減りが酷く、とにかくガッツ ... もっと見る
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本日のメニュー 色々野菜と大豆のトマトスープ お手軽ナスのミートグラタン キノコのチーズリゾット 南瓜サラダ ラペ グリーンサラダ なすのミートグラタンは、輪切りにした茄子を素揚げし、ミートソ ... もっと見る
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Today's brunch 2018.11.20 五目ごはん 蓮根のエビ挟み揚げ ほうれん草ナムル 卵焼き 竹輪の金平 ナスと豚肉の生姜焼き ラペ サラダ お味噌汁はインスタント。 久しぶり ... もっと見る
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今日の晩ごはん🍚🍴 昨日ななママさんとusakuruさんが天ぷらしてたのを見て食べたくなり今日は張り切って天ぷら揚げました😋🎶 ななママさんのゴーヤと魚肉ソーセージの天ぷらめっちゃ美味しかったです ... もっと見る
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秋と言えばの「さつまいも」 焼き芋やスイートポテトも美味しいけど、棒状にカットして片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きするスタイルにハマりました。軽くお塩を振って頂きます♪もっと見る
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ある日の晩ごはん。メインは揚げない油淋鶏。 鶏胸肉にフォークで穴を開けて、お酒と砂糖と塩を揉み込んでから、小麦粉をまぶして少量の油で焼きました。自分史上最高に柔らかくしっとり焼けて大満足♪ ネギ ... もっと見る
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今日は、娘の家でと言う話しだったけど 孫ちゃんの急な発熱🥵 また今度って言う事になりました。 心配だけど、病院行って機嫌良くなって熱も下がったとの連絡あった💦 先ずは一安心❗️ 今日のメニュー ※ ... もっと見る
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今日の晩御飯は、TAKAちゃんに教えてもらったタルタルソースのチキン南蛮(*^▽^*)💕 分量悪かったかちょっとシャバシャバやったけど美味しかった(≧∀≦)🎶 とまとさんに教えてもらったじゃがい ... もっと見る
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こんばんわ(*^^*) 今日の夕食です😉 珍しいでしょ😊 久々の夫婦揃っての夕食なので投稿しましたよ♡ メニュー 揚げ出し豆腐 塩鯖 ポテトサラダ 松前漬け かぶの酢の物 松前 ... もっと見る
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お弁当記録🍱 ・ねぎ塩牛タン ・ゆで卵 ・揚げナスの醤油焼き 在宅勤務したいけれど、毎日出勤。 徒歩10分ほどの職場です。もっと見る
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