おうちごはん。 ほうれん草の調理というと 根元をばっさりカットしますが これだと、生ゴミが出てしまい残念。 我が家ではゴミゼロの工夫をしています。 ちなみに、包丁はお気に入りのケユカです。
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食材を無駄なく使い切る。 しめじは根元の石突き（ぼそぼそしているところ）を 包丁でカットするとゴミが増えるので 手でほぐします。 ゆっくり外すと、根元の先まで剥がせます。 捨てる部分はちょっぴりになりますよ。
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フランフランの包丁立て。 2010年に購入。 ずいぶん役に立ってくれました。 かわいくってお気に入りでしたが、今日で卒業です。 記念にパチリ。
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欲しかったフルーツナイフをかっぱ橋の釜浅商店で購入。 海外の方が小さいナイフで調理しているのをTVで見て 使いにくくないのかしら？と思ったのですが 実は、すごく使いやすかったのでした。 包丁ではなくても、調理が出来るのがわかりました。
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おうちごはん。 手早くラク家事にオススメなのが キッチンハサミ。 お肉を着る時に まな板も包丁も使わないので 後かたづけがラクです！
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折りたためる竹製まな板 お料理がスムーズに♪ 機能的でコンパクト、Joseph Joseph の折りたためるまな板 「チョップ 2 ポット バンブー」のご紹介です。 ジョセフジョセフの定番まな板を竹の美しさと特徴を活かして作った、折りたためるまな板✨ 中央が折れ曲がるので、切った食材を無駄なくそのままお鍋やフライパンに注ぐことができ、水切りかごの中でも場所を取らず、たくさん洗い物があってもコンパクトに収まり省スペースで収納も🙆♀️💕 ヒンジ（折り曲げ部分）は耐久性の高いシリコン製なので、傷がつきにくくストレスなく折り曲げることができます👏 折り目があるから段差ができてしまい切りにくい？と思いがちですが 折り目が気にならず、しっかりフラットになるので普通のまな板と同じようにストレスなく食材を切ることが出来ます。👩🍳💕 また、裏には滑り止めのシリコン加工もされていてるので安定感も抜群です。 �耐水性に優れ、包丁跡も付きにくい、丈夫で乾燥よ早い竹材を使用。 焼印風のロゴもお洒落なポイント❤️ キッチンに立てかけていてもお洒落で、竹独特の風合いを味わえます😄💕 ＼Ｓ、Ｌの２サイズをご用意しています。／ お料理がスムーズになり調理時間の時短になったり、コンパクトに収納できたりと嬉しい魅力がいっぱい🙌🎶
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おままごとと型はめ遊びが楽しめる 「Little chef」 子どもたちがワクワクする仕掛けが盛りだくさん！ 遊びながら想像力と創造性を高めるキッチンセット「リトル シェフ」をご紹介します。💁♀️💕 まな板と包丁で食材を切ってサンドイッチを作ったり、おままごとを楽しんだら型はめをしながら楽しくお方付け。🎶 ７種類の可愛らしい具材と包丁、ミニコンロのセットで可愛いシェフになりきれちゃいます。👩🍳👨🍳 ▷食材をトントンン切ってみよう コンロのプレートを裏返すと真っ白なまな板に早変わり！✨ 小さな手でも握りやすい包丁や、パズルになったレタス、種が鈴になっているトマトなど ひとつひとつ子供の好奇心を刺激する、可愛い仕掛けがいっぱいです。👧🧒🎶 ▷色とりどりの可愛い食材たち 優しいカラーと楽しい仕掛けがいっぱいの食材たち。🍅🥕 お子さんの力でも簡単に外せるマグネットタイプで、切ったりくっつけたりも簡単♪ ▷サンドイッチの完成 包丁でトントン好きな食材を切ってパンにはさんだら、本物そっくりのサンドイッチの出来上がり。🥪 サンドイッチ屋さんごっこをしたり、お子さんとのコミュニケーションの場にもなりますね。🥰 ▷型はめしながら簡単お片付け コンロのプレートを外すと、型はめパズル遊びができるプレートになっています。👏 遊びながら図形感覚を育てることが出来て、遊んだ後のお片付けもお子さんが進んでやってくれそうですね。😊 食材はマグネットでくっつくタイプなので、小さなお子さんでもお片付けしやすいのが◎🙌 ▷遊び方次第で長く使えます 自分の手で物を握れるようになったらトマトの鈴で音遊び。 カタチに興味を持ちだした型はめパズル、そしておままごと…と 成長に合わせて遊びを変えながら長く遊べるのが魅力。👏✨ 兄弟が同じおもちゃで一緒に遊べるのもママにとっては嬉しいポイントですよね。👩👧👦💕 ▷セット内容 食材は、パン、ハム、チーズ、レタス、にんじん、きのこ、トマト。 トマトの種は音がする鈴になっていたり、レタスは小さなパズルになっていたり、チーズは素材の違うフェルト地に✨ 調理器具は、包丁、レンジボード、型はめ用ボード、ボックスです。 ▷開け閉め簡単なスライド式 ボックスの蓋にもなっているコンロプレートは、スライド式で簡単に外すことが出来ます。🙆♀️💕
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キッチン収納♪キッチンツールは鉢に♪包丁はIKEAの包丁収納。カッティングボードはまとめてブリキのケースに♪
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🔷🔸水菜の保存🔸🔷 最近高い水菜が100円で買えました～👍✨ でも普通に冷蔵庫へしまうと、 水菜って直ぐに しなしなになってしまいませんか⁉️ なので買って来た新鮮なうちに水菜は全部カットして 水に浸した後、キッチンペーパーを敷いた保存容器に ✨ 水菜の上にもキッチンペーパーを被せて冷蔵庫へ🤗 こうすることで1週間ぐらいシャキシャキしています💕✨ 毎日食べたいサラダなど、サッと容器から出すだけなので とっても便利✨ 忙しい朝に包丁を使わず朝食準備が出来るので 長持ちするだけでなく、時短にもなっています✨ 今年は買い物に行く回数も減らしているので お野菜を長持ちさせながら、しっかりと栄養も取れるようにしています💕✨
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【包丁もまな板もいりません！10分で作れる！もやしとカニカマの中華和え】 もやしもカニカマも、火の通りも早く、切る作業もないので、時短で簡単に作れます。 詳しい作り方は、アイデア投稿しています。合わせて読んでいただけると嬉しいです。 https://limia.jp/idea/254461/
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【レタスとツナのすぐできサラダ】 忙しい日、暑いとき、できるだけ超特急で作りたい♪ そんなときは、包丁もまな板も使わない”すぐできおかず”がピッタリです。 作り方はアイデア投稿しています。 詳しい作り方はこちらからどうぞ⇒https://limia.jp/idea/275227/
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【お気に入りのキッチンアイテム その2】 まな板と合わせて、包丁はストーンバリアです。かぼちゃなど固い野菜が切りやすいので、とても気に入っています。
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キッチン壁正面右上のナイフラックをリニューアルしました😊 この機会に包丁やハサミもオールステンレス製のものに🎵
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今日は結婚記念日です。 ▼MENU▼ ♡照り焼きチキンサンド ♡ハートの目玉焼き ♡トマト ♡蓮根そぼろ ♡ピーチジャムヨーグルト ♡ホットコーヒー 目玉焼きのハートは 魚肉ソーセージを使用しました◎ 端を残して包丁で切れ目を入れ クルッとひっくり返すとハート形に♡ 7年目もよろしくね♪
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今日、隣町まで出かけた所用の１つは「包丁を研いでもらうこと」だったんですね。 そんなわけで写真は研ぎ終わった包丁。 刃先がビカビカしております(´- `*) ちなみにこの包丁、店長(弟)が高校の修学旅行で母へのお土産として買ったものです(笑)
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寒い冬は週1で鍋をします。 野菜やお肉、魚などの出汁が出た 美味しいスープで作るしめは 雑炊が一般的かと思いますが 我が家は娘(1)用にうどんを作っています。 ※熱々だと火傷してしまうので程良く冷ましてからあげています。 袋の上から包丁で8等分に切り 標準より少し長くゆでると食べやすいようで 自分で一生懸命食べてくれます。 スプーンを使っていたはずが いつのまにか手づかみになっている… のをママ(私)に発見された時の1枚です。笑 頑張れ娘！いっぱい練習しようね〜♡
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小さなお子さんを持つママさんは 既にお持ちかもしれませんが ダイソーの木製まな板＆包丁です。 2歳の娘がおままごと遊びをする際に 丁度良いサイズで デザインも可愛いのでおすすめです♪
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昨日の夜ご飯 ✼menu✼ ・肉じゃが ・味噌野菜炒め ・サラダ ・リボンマカロニサラダ でした😋🥢 サラダは、息子作。 何か(包丁で)切りたいと言うので、サラダを作ってもらいました。お料理は好きみたいです。
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昨夜、魚をさばけないのに、夫が大きな魚を釣ってきました。 鰤の幼魚のイナダです！ ネット検索して、見ながらがんばりましたが、包丁が悪いのか、腕も悪いのか、、、 奮闘して、 なんとか見栄えは悪いですが、お刺身と煮魚になり、家族でお腹いっぱい食べれました。 魚さばくの難しいですね！
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小５娘ちゃんに夕飯を教えてます👍️ 今日の夕飯はビーフシチューです♪ 包丁が大分上手になりました♪
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