「フタ立て」の検索結果

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我が家の フライパン収納 ここの収納は4~5年は ほぼ変わっていません。 以前は取っ手の取れる鍋は 大中小と入れ子にしていましたが、 立て収納にすることで ワンアクションで出せてしまえるので かなり快適になりました^^ フタやミニフライパンなどは ファイルボックスやブックスタンドを使っています。 油なども、IHの真下の引き出しなので すぐ取り出せて使えるので、 ココが定位置♪ 菜箸やお玉などが まだ見直ししたいところです☆

いいね数:8コメント数:01年以上

低温調理で作る「いちごサンド🍓」レシピ     低温調理で作る〝口溶けなめらかな自家製クリームチーズ〟を、ふんだんに使って。 生クリームだけのフルーツサンドも美味しいですが、クリームチーズを入れることで引き締まった深い味わいに。 午後のティータイムにぴったりです🫖 紅茶などはもちろんですが、おすすめはロゼワインかシャンパン🍾 ゆったりとした時間は最高の贅沢ですね🙏😌     🍴【43℃ 自家製クリームチーズ入り🍓いちごサンド】レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=26011 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍     ✅材料 <43℃ 自家製クリームチーズ 約270g分> ・牛乳  400ml ・生クリーム  200ml ・ヨーグルト  50g (約大さじ3)   ↑で出来たクリームチーズを↓で使用。   ☆いちごのフルーツサンド 2人分☆ <いちごのフルーツサンド> ・食パン(8枚切り)  4枚 ・生クリーム  100ml ・43℃ 自家製クリームチーズ(BONIQレシピ参照)  100g ・砂糖  30g ・いちご(大ぶりのもの)  10個       ✅レシピ 1)自家製クリームチーズを作る。 ※詳細は「43℃ 自家製クリームチーズ」参照。   ホーローのフタつき容器に牛乳、生クリーム、ヨーグルトを入れて混ぜ、BONIQで低温調理をする。 終了タイマーが鳴ったら、クッキングペーパー(さらしやガーゼ)を敷いたザルに濾す。 48時間後、残った固形物のクリームチーズを取り出し、ボウルにあけてヘラで練って滑らかになればできあがり。    2)いちごのフルーツサンド ~材料の下処理~ 苺はさっと洗ってキッチンペーパーの上に置いて水気を切り、ヘタを取る。 食パンは耳を切って落とす。4枚いっぺんに切らず、1~2枚ずつ切り落とすときれいに仕上がりやすい。    3)いちごのフルーツサンド ~クリームを作る~ クリームチーズをボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。 滑らかなクリーム状になったら砂糖を加えて混ぜる。 生クリームを少しずつ加えてなじませるように混ぜ、全部加えたらツノがしっかり立つまで(9分立て)ホイップする。    4)いちごのフルーツサンド ~クリームといちごをサンドする~ じゅうぶんな大きさにラップを広げ、真ん中に食パンを1枚おく。 3)のクリームをのせ、いちごを真ん中に1つと放射状に4つ並べる。 上からたっぷりとクリームをのせる。 食パンでフタをし、上から手で押さえる。 はみ出したクリームをヘラなどで取り除く。 ラップでぴったりと包み、冷蔵庫で2~3時間程冷やす。    5)仕上げ よく切れる包丁でラップごと対角線に切る。 ※包丁で上から押し切りするのではなく、前後に大きくスライドさせながらカットするときれいに仕上がりやすい。 ラップを外し、お皿に盛り付けて出来上がり。       ✅作る際のポイント いちごは背の高いものよりも、どっぷりとした大ぶりのものがおすすめです🍓 手順3)、クリームはしっかりツノが立つ固さまでホイップします。デコレーションケーキなどのクリームは8分立てが適していますが、ここではサンドをカットし食べる時に崩れにくいように9分立てにします。 夏など室温が高い場合は、ホイップする時は氷水を当てると分離をしにくいでしょう。

いいね数:7コメント数:04ヶ月

初めて投稿します 狭いおトイレなので全体が一度に撮れないので申し訳ないのですが 小さな窓がついているので灯りを点けなくても日中はほんのり明るいのがお気に入りです 賃貸なので 突っ張り棒やプッシュピンで飾り付けをしています 元々の建具(窓枠など)が白ペンキなので、小物は全体的に100均白ペンキに フォトフレームは同じく100均ウォールナットカラーの水性ニスでペイント フタカバーなども同系色のこげ茶色に統一しています 窓の突っ張り棒は奥と手前の2段使いで カフェカーテンといっしょにサンキャッチャーやフェルト製のコースターを下げました タンク上の写真を飾っている所は素麺の空き箱の再利用です 縁だけ水性ニスを塗りました 好きな物と落ち着く配色で ゆっくり過ごせるおトイレになりました

いいね数:5コメント数:13年