差し入れ 冷凍 ・パエリア ・鶏そぼろとかぶの葉のしっとりふりかけ ・鳥せせりのクリームシチュー2 ・栗おこわ ・白インゲン豆のチリコンカン ・ビーツと玉葱、じゃがいものスープ2 ・チキンカツ丼 ・チキンカツ ・豚のレンズ豆赤ワイン煮込み2 ・スペアリブのカムジャタン ・葡萄パンフレンチトースト 黒糖&粗糖バター ・ブルーベリータルト2 ・4種のフルーツタルト2 ・洋梨コンポートのパウンドケーキ2 ・柿ジャムのパウンドケーキ2 ・玉葱醤 ・糠漬け きゅうり、新生姜、みょうが
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今日の差し入れ ・ミネストローネ 3 ・豚汁 ・トマト鍋 ・スペアリブのレンズ豆赤ワイン煮込み ・焼き鯖棒寿司 ・血液サラサラ玉ねぎ ・柿の種
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差し入れ2019.1.5 ・蒸しブロッコリーのスープ ・さつまいものミネストローネ ・烏鰈の西京漬け ・インゲン入り牛バラ肉巻き、自家製麺つゆ蒸し ・ケランチム ・生姜入り味噌玉 ・鰹昆布出汁 頂き物のお年賀についていた 水引をボトルにつけて 差し入れ ・さつまいもとネギのスープ ・スパム入りちくわの磯辺揚げ ・出汁巻玉子 ・スパムサンド ・カレーパン ・車麩の煮物 ・小松菜のお浸し ・夏ミカン 差し入れ ・タラとトマトのスープ ・大根の味噌シチュー ・ハヤシライス ・ホルモン揚げ ・三つ葉の出汁巻き玉子 ・ピリ辛こんにゃく ・玉ねぎドレッシング ・ひとくちキャラメルチョコ ・長生き味噌汁 すりおろし玉ねぎ1、白味噌100g、赤出汁100g、リンゴ酢大さじ1 差し入れ ・ミネストローネ ・長生き味噌玉 ・鰹節唐揚げ ・煎り豆腐 ・大根のそぼろあんかけ ・大根の皮のきんぴら ・ポテトフライ ・ごまドレッシング 差し入れ ・自家製苺ジャムのプリン ・キッフェル ・イタリア豆のスープ3 ・かぼちゃのスープ2 ・ミネストローネ ・さつまいものクリームシチュー ・ハヤシライス ・蟹出汁の茶碗蒸し 差し入れ ・ミネストローネ 3 ・豚汁 ・トマト鍋 ・スペアリブのレンズ豆赤ワイン煮込み ・焼き鯖棒寿司 ・血液サラサラ玉ねぎ ・柿の種
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レシピ付き❣️外出できない時には、ゆっくり煮込み料理はいかがですか？「豚スペアリブの黒酢煮込み」材料 豚スペアリブ５００ｇ ★重曹小さじ1/4 ★塩小さじ1/2 ★砂糖小さじ1/2 ★パプリカ粉末大さじ1 ★片栗粉１５ｇ ★水２０ｍｌ ニンニク４片 水溶き片栗粉 Ａ（黒酢１００ｍｌ 紹興酒５０ｍｌ 鶏ガラスープ粉末４ｇ 水２００ｍｌ） Ｂ氷砂糖７５ｇ 作り方 1. 平らな容器に★の調味料を入れ、豚スペアリブを入れて一晩おく。 2. ニンニクは薄切りにし１８０度の油で揚げる。 3. スペアリブの水分をペーパーでふき取り、１８０度の油で揚げてお湯で洗う 4. 鍋にＡの（調味料）とスペアリブを入れて１５分煮る。Ｂの氷砂糖と揚げたニンニクを加えて、蓋と落し蓋をしてさらに１５分強火で煮る。火を止めてそのまま２０分放置する 5. スペアリブの煮汁に水溶き片栗粉を加え、とろみをつける
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《昨日の夕飯》 ✴︎スペアリブと大根煮込み・味玉 ✴︎鮭ハラス(焼き・ハーブオイル漬け) ✴︎納豆・キムチ韓国海苔 ✴︎チーズちくわの照り焼き ✴︎スティックセロリ・ぷちぷよ 昨日は買い出しへ🚗 スペアリブが半額になっていたので2パック買いに煮込みにしました😊 それ以外にも昆布やすき焼き・八幡巻き用の牛肉(冷凍して保存)など、少しずつ年末の用意も買いながら… そしたら買った量はそうでもなかったのに金額が😱年末はなにかとお金が飛んでいきます💸
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《昨日の夕飯》 ✴︎シチューでキッシュ ✴︎野菜サラダ・生ハムチーズ ✴︎スペアリブの煮込み ✴︎ワカサギの唐揚げ ✴︎いちじく ✴︎パプリカのピクルス 前日のシチューの残りに卵、ピザ用チーズを加えて混ぜキッシュに。 パイは冷凍のものを使ったので簡単料理♬ スペアリブは昨日圧力鍋で煮込んでおき、今日エリンギ、四角豆をプラス。最後にタレを煮詰めてかけました。
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一足早いクリスマス気分？！ ボジョレーヌーボ解禁の おうちバルごはんしました☆ メニューはワインに合うもので スペアリブの煮込み ローズマリーポテト 生ハム ナッツ チーズ 柿と生ハム にんじんとオレンジのマリネ 彩り野菜の豆腐ソースバーニャカウダ 野菜サラダ …でしたd(^_^o)
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クリスマスイブのおうちごはん☆ 我が家のご馳走メニューはだいたい スペアリブの煮込みか デミソースから手作りするビーフシチューの ２択なのですが、 ビーフシチューは時間も手間もかかるので ここのところ作っていなかったものの 久しぶりに自分で食べたくなり^^; 頑張って作りました٩( 'ω' )و スモーカーはInstagramのクリスマスイベントで 当選したものを初めて使ってみました(￣▽￣) そんなメニューは クリスマスサラダ 生ハムと野菜のマリネ お豆腐のムース 鰯と野菜のオイル煮（缶詰アレンジ） 甘色玉ねぎのキッシュ（パイ生地から作りました） スノーマンの手作りパン 燻製 チーズとナッツ ビーフシチューの蒸し野菜添え サンタさんのいちごケーキ 新しいおうちで初のクリスマス、 楽しいクリスマスイブになるといいな(o^^o)
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お昼ごハーーーーん 昨日のスペアリブの煮込みの骨を外して肉をほぐしてポークソースパスタ。
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電気圧力鍋でスペアリブと大根の炊いたん 20分圧力しただけでトロトロ〜😋 ゆで卵は後入れ 旦那さんおつまみ からしをつけて召し上がれ〜🍺
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＼あふれるごちそう感♪おトク買いで華やかに／ 毎日暑い日が続き、キッチンに立つのも汗だく…💦 圧力鍋や調理家電を上手に使って煮込み料理なんていいですね🍖✨ なるべく火を使わないメニューで作るごちそうディナー🍽 おいしそうに色づいたスペアリブと大きめにカットしたパイナップルが食欲をそそります😋 それでは今回は @yukadeluxe さんの投稿をご紹介します！ +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ Good Evening ☺︎ どんぐり豚のスペアリブが超特価👀 ヤッター🙌🏻 じっくり煮込んでホロホロに♡ #spareribs #🍖 超巨大なナメコとあさり、豆腐、三つ葉のお吸い物 胡麻豆腐 そして！ 台湾パイナップル🍍 #鳳梨 芯まで甘くて全部食べられる😍 こってりスペアリブのあとに 甘酸っぱくてジューシーな パイナップルは最高だった♡ +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 肉や野菜などがおトクに買っておいしく料理できるとお値段以上にうれしいもの😚💕 彩りのいい食材がテーブルに並ぶと気分も上がります🥗 おいしく食べて厳しい夏を乗り切りましょう🏖 . .
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「おうちキャンプごはん」人気レシピ TOP3 ＼Rank.1／ 「お店を超える！BBQスペアリブ」 ”ほろっ”とやわらかく、とってもジューシー。 煮込みとは一味違う、BBQスペアリブ。 ＼Rank.2／ 「がぶっといきたい！スパイシーバックリブ」 スパイシーな味付けにやみつき。 青空の下ビール片手に、召し上がれ。 ＼Rank.3／ 「とうもろこしの格上げ！焼き方比較実験」 仕上げは網焼きかグリルがおすすめ。 芯まで熱々、しょうゆの焦げた香りが最高。 なかなかアウトドアはもちろん、 外出を楽しむことが難しい状況が続いています。 せっかくだから楽しく過ごして、 おうち時間を充実させたいところ。。 「おうちキャンプごはん」なら、 気軽に楽しめますね。 きっとお子さまも喜んでくれるはず♡ 豪快にかぶりついて、お召し上がりください♡ レシピは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ♪
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「BBQスペアリブ」 ホロッとやわらかく、とってもジューシー！ 煮込みとは一味違う、BBQスペアリブ。 ■材料 ・スペアリブ 600g ・ハーブソルトミックス（クレイジーソルトやマジックソルトで代用可） 両面たっぷり ・燻製リキッド 小さじ2 ＜付け合わせ＞ ・お好みの野菜 ■栄養素/食 カロリー - 477 kcal 糖質 - 0.1 g タンパク質 - 14.7 g 脂質 - 46.4 g ■レシピ 1）スペアリブに下味をつけ、冷蔵庫で1日寝かせる。 2）フライパン（強火）でスペアリブの表面に焼き色をつける。 3）スペアリブを1）に入れ、揉み込んで半日～1日マリネする。 4）BONIQをセット。食材全体が湯せんに浸かるよう十分な水量を用意し、85℃ 4時間に設定する。 5）設定温度に達したら湯せんに入れる（完全に沈めて全体が湯せんに浸かるようにする）。 6）終了タイマーが鳴ったら取り出して出来上がり。お好みの野菜と共に。 ■レシピ動画 https://youtu.be/RP9EcH2h6wM ■レシピページ https://boniq.jp/recipe/?p=800 ■低温調理器「BONIQ（ボニーク）」公式レシピブログ https://boniq.jp/recipe/LIMIARecipe ■低温調理器「BONIQ（ボニーク）」公式製品サイト https://boniq.jp/recipe/LIMIAStore
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「圧力鍋を超える！スペアリブのオレンジ煮込み」 圧力鍋では再現できないやわらかさは、BONIQならでは。 甘酸っぱい味がくせになって、ご飯がすすむ！ ▼レシピ動画 https://youtu.be/3_Dj-oJZGHs ▼レシピページ https://boniq.jp/recipe/?p=7382 ▼低温調理器「BONIQ（ボニーク）」公式レシピブログ https://boniq.jp/recipe/LIMIARecipe ▼低温調理器「BONIQ（ボニーク）」公式製品サイト https://boniq.jp/recipe/LIMIAStore
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ふらっと立ち寄った『ティファールShop』で勧められて衝動買い。 お話を聞いたのは下位機種だったが いざ、購入となったら「レシピが多い⁉︎」ならこっち…容量が大きい⁉︎」ではやっぱりこっち。「無水調理が出来る⁉︎」ではこれに決定！と最上位機種。 象印の自動圧力IHなべ EL-MB30-VDからの乗り換えです。 何しろ容量が大きいのと、内蔵レシピの多さで断然、使い易い！ 以来、我が家の煮込み料理はこれ一台に^ ^ 材料を入れて放置。それだけで食卓に＋1品のオカズが増える。 放置料理はかなり便利で食卓も華やぎます。 煮物だけではなく、スペアリブや蟹飯にも挑戦しました。 内臓レシピが多いと言うのは、その分、失敗が無いという事。 cook4meに替えてから一度も失敗がありません。 驚愕なのはご飯が3分で炊ける事！ 「あら？炊飯器のスイッチ押し忘れた！」なんて経験はどのお宅でも一度は経験するんじゃないかな？（笑） そんな時も待つ事3分。蒸らし時間を入れても13分でホカホカ炊き立てご飯にありつけます^ ^ 電子レンジで「3分待てば炊き立てご飯…」のCM…温めるだけのインスタントご飯。あれがまさに炊き立てで楽しめる！ 我が家では大学生の娘が留学を予定してるので、その際にはcook4meを一台、持たせようと思ってます。 調理の手間なく確実に美味しいご飯にありつける…これで娘の健康の心配はないでしょう^ ^ 気になる片付けも部品を外して手早く洗えます。 ただ唯一の難点はと言うと、内蓋にハマってるパッキンが取り外しが出来ないので、カレーなどの匂いの強い調理をすると暫くは移り香が残ります。勿論、次に調理した料理に匂い移りがする訳ではないですが、蓋に匂いが残ってるのは少し嫌ですよね。 食洗機ならスッキリ落ちるのでしょうが、素材がゴムパッキンなので怖くて試してません。 交換部品で交換も出来る様になれば文句なしです。
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今夜のごはん📝 スペアリブのトマト煮込み🍅 かぼちゃのマッシュサラダ🎃 チキンコンソメスープ キウイ🥝 バケット🥖 豚肉とトマトって大好きな組み合わせ😍 昨日のかぼちゃの煮物はモソモソしてて かぼちゃ好きの旦那もお代わり無しだった(笑) 残ったモソモソかぼちゃ、どうしよう？こうしよう💡 マッシュサラダにリメイク🎃
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ホットクックの紹介です♪ これは手動煮物混ぜないコースで 豚スペアリブ、にんにく、で肉骨茶 肉骨茶（バクテー）とはマレーシアやシンガポールで労働者のためのごはんとして親しまれている 漢方煮込みのようなものです。 以前、富士そばチェーン店で肉骨茶そばなるメニューも登場していました。 下茹でした豚スペアリブと まるごとにんにくと、肉骨茶の素（カルディで買えます）を入れて、 2時間煮込みました。煮込み時間は2時間ですが、鍋が温まるまでの時間もあるので、正確には違います。 2時間煮たので、お肉はほろほろ にんにくはとろとろでした。 ホットクックはほったらかしにできる分、 違う料理が作れるので、時短とも言えますが、 予約なしで 一品だけホットクックで作る場合は時短とは 言えないかも、、 予約調理をうまく使えば、朝仕込んで帰宅した時にあつあつの出来立て料理ができている、なんてことも可能です。 私はいつもほったらかしにしている時間に 別の料理を作ったり、家計簿つけたり 仕事の後とかだと疲れているので、 昼寝の時間にしたり ホットクックさまさまです♪
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