「ガーリック醤油チキン」の検索結果

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《9/13の夕飯》 ✴︎チキンステーキ・ジェノベーゼソース ✴︎ピーナッツカボチャのクリームスープ ✴︎残りのピザ🍕 ✴︎豆腐のムース・🧄オリーブオイル塩 ✴︎梅キュウリ ✴︎トマトスライス チキンステーキは、 鶏もも肉を半分に切り 塩胡椒、スパイス塩を振って 片栗粉をまぶして オリーブオイルで焼きました。 皮がパリパリ✨ 豆腐のムースは、 豆腐をフードプロセッサーで なめらかになるまで混ぜ ガーリックオイルと塩をかけました。 トロトロ濃厚で美味しい💕 《9/14の夕飯》 ✴︎麻婆茄子&冬瓜 ✴︎牛すじ煮込み ✴︎うみぁーっ手羽 ✴︎キュウリのゆずみそ和え ✴︎浜炊たらこ ✴︎大根の皮とジャコのにんにく醤油炒め 〜牛すじ煮込み〜 ・大根を一口大くらいに切って下茹で。 ・こんにゃくはスプーンで  一口大にちぎってさっと茹でる。 ・牛すじ肉は下処理して  冷凍してあったものを使用。 ・だし汁、日本酒、すりおろしにんにく、  大根を入れて沸騰させ  こんにゃく、解凍した牛すじ肉  を入れて少し煮込む。 ・味噌、醤油少々、白と黒のゴマを  入れて更に煮込む。 ・盛り付けて、一味唐辛子と  小ネギをのせる。 群馬のもつ煮のイメージです😊 《9/15の夕飯》 ✴︎手羽先焼き ✴︎手羽先の唐揚げ ✴︎ゴボウの唐揚げ ✴︎牛すじ煮込み ✴︎浜炊きたらこ ✴︎大根の皮とジャコのにんにく醤油炒め ✴︎麻婆茄子&冬瓜 手羽先は、スパイス塩とオリーブオイルに 漬けて冷凍しておいたもので。 一つはスパイス塩を更に振って 魚焼きグリルでこんがり。 もう一つは軽く塩胡椒して 片栗粉を付けて揚げました。 《9/16の夕飯》 ✴︎ピーナッツカボチャのオーブン焼き ✴︎焼きとうもろこし ✴︎つるむらさきとゲソのステーキソース炒め ✴︎イカのパプリカソース ✴︎野菜サラダ ✴︎豆乳鍋 ピーナッツカボチャは、 種とワタを取って 塩胡椒してバターを乗せて 180度オーブンで 20分ほど焼きました。 甘くて柔らかい💕

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