「むかご」の検索結果

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親戚から送られてきたお野菜にむかごも入ってました。私は初めましてです。旦那さんは食べてたらしくご飯で炊くと美味しいと教えてもらってチャレンジ。生姜もあったのですりおろして豚肉とまんがんとうがらしの生姜ポン酢炒めに。フルーツトマト🍅も3パックももらって娘達がやみつきです。冷奴は旦那さんのダイエット食。 新鮮なお野菜たっぷりいただきます😋

いいね数:22コメント数:52年

今日はむかごが残ってたのでご飯に入れました。 荒めのザルでガリガリと混ぜて外皮むいて昆布と塩少しも一緒に入れて炊きました。 匂いはむかご❗️と言う匂いですが食感は美味しかったです。匂いが苦手な娘は😵 旦那さんはおかわりしてくれました。 スープは野菜の皮や根っこ軸など捨てるところを使ってスープを取りレンコンとにんじんを入れて豆乳と味噌で味を整えました。 メインは末娘の角煮。毎年お正月の角煮を旦那さんが仕込んでくれてたけどもうしんどいから嫌といい出してそれならと末娘が作ってくれることに。今日はとりあえず練習に作ってくれました。 大根よくしみて角煮もトロトロで美味しかったです。猫さまたちは好きな場所でくつろぎ寝てます。この頃冬眠しかけてるのか暇あったら寝てる私。自称シロクマなのでしかたないか🙄

いいね数:28コメント数:311ヶ月

個人のアウトプット用日記(記録用) 久々、メスティン出す‼︎ ワンの49日も終わり、山へ。。 寂しくなったなぁ。。 かと言って、まだ、先には進めないな…。 と言う事情で、むかご収穫に励む一家‼︎ めんつゆと酒とむかご‼︎ いやぁ〜上手に出来ました‼︎ で、星の王子の行方。 んー100%の確率で双子になって成長するね… という事は、何? 出回ってるのは、種から? 種って取れるの? それとも、双子をカットして1本から、2本取れるとして、育てるの? んー分からんー‼︎‼︎ まぁ、いいや、一回、カットして育ててみます。 乙女心も同じ要領でスライスしたやつ! 葉挿しより100%成功してるわ。 ほんで? これからどうなるかな?! 後、葉挿し、乾いた土の上より網の上のが良いかも! 自分の中で新発見‼︎ こないだのケイトウは成長中! なんもせんでもトサカになるんかなぁ? しかし、暑い上に、蚊に刺されホント嫌‼︎

いいね数:9コメント数:118日