今日の娘の朝食とお弁当(๑´ㅂ`๑)ﾉ 朝食🍙( ˙༥˙ ) ⸜❤︎⸝塩おにぎり ⸜❤︎⸝キムチ ⸜❤︎⸝オーブン玉子焼き ⸜❤︎⸝ウインナー ⸜❤︎⸝手羽焼き ⸜❤︎⸝鶏団子スープ ⸜❤︎⸝ガトーショコラ ⸜❤︎⸝りんご お弁当🍱🍴 ⸜❤︎⸝野菜サラダ🥗 ⸜❤︎⸝りんご 最近... 本当にヤバいからお昼はサラダに🙏 との事だったので😅
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チキンと野菜のオーブン焼き😄 洗い物少ない🤗
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あけましておめでとうございます( ˶'ᵕ'˶)🎍✨ かなり久しぶりの投稿になりました。 皆さまお元気でしょうか? ペースダウンしてますが、 たま ~に投稿していくので 忘れないでくださいね ~😂 *:..｡o♬ おすすめキッチングッズ *:..｡o♬ GRILLER グリラー なにか1品物足りない・・・ グリラーがあれば、 余った野菜を簡単にカットして、 魚焼きグリルで焼くだけでご馳走が完成！ 電子レンジやオーブン、 直火も使えてレシピは無限大です！ 見た目もオシャレなので 盛り付け直さず、そのまま食卓に並べられます。 電子レンジ、直火、オーブントースター、 グリルで使えるのがとても便利です。 遠赤外線で外はパリッ 中はふわっと仕上がります。 レシピもついているので お料理の幅が広がりました(*´ω`ﾉﾉﾞ✧****
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《9/13の夕飯》 ✴︎チキンステーキ・ジェノベーゼソース ✴︎ピーナッツカボチャのクリームスープ ✴︎残りのピザ🍕 ✴︎豆腐のムース・🧄オリーブオイル塩 ✴︎梅キュウリ ✴︎トマトスライス チキンステーキは、 鶏もも肉を半分に切り 塩胡椒、スパイス塩を振って 片栗粉をまぶして オリーブオイルで焼きました。 皮がパリパリ✨ 豆腐のムースは、 豆腐をフードプロセッサーで なめらかになるまで混ぜ ガーリックオイルと塩をかけました。 トロトロ濃厚で美味しい💕 《9/14の夕飯》 ✴︎麻婆茄子&冬瓜 ✴︎牛すじ煮込み ✴︎うみぁーっ手羽 ✴︎キュウリのゆずみそ和え ✴︎浜炊たらこ ✴︎大根の皮とジャコのにんにく醤油炒め 〜牛すじ煮込み〜 ・大根を一口大くらいに切って下茹で。 ・こんにゃくはスプーンで 一口大にちぎってさっと茹でる。 ・牛すじ肉は下処理して 冷凍してあったものを使用。 ・だし汁、日本酒、すりおろしにんにく、 大根を入れて沸騰させ こんにゃく、解凍した牛すじ肉 を入れて少し煮込む。 ・味噌、醤油少々、白と黒のゴマを 入れて更に煮込む。 ・盛り付けて、一味唐辛子と 小ネギをのせる。 群馬のもつ煮のイメージです😊 《9/15の夕飯》 ✴︎手羽先焼き ✴︎手羽先の唐揚げ ✴︎ゴボウの唐揚げ ✴︎牛すじ煮込み ✴︎浜炊きたらこ ✴︎大根の皮とジャコのにんにく醤油炒め ✴︎麻婆茄子&冬瓜 手羽先は、スパイス塩とオリーブオイルに 漬けて冷凍しておいたもので。 一つはスパイス塩を更に振って 魚焼きグリルでこんがり。 もう一つは軽く塩胡椒して 片栗粉を付けて揚げました。 《9/16の夕飯》 ✴︎ピーナッツカボチャのオーブン焼き ✴︎焼きとうもろこし ✴︎つるむらさきとゲソのステーキソース炒め ✴︎イカのパプリカソース ✴︎野菜サラダ ✴︎豆乳鍋 ピーナッツカボチャは、 種とワタを取って 塩胡椒してバターを乗せて 180度オーブンで 20分ほど焼きました。 甘くて柔らかい💕
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🥖我が家の朝ゴパン☕️ バターロール。 茹で卵🥚 野菜オーブン焼き(かぼちゃ・茄子・玉ねぎ) 🌽カップスープ。 ☕️
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ゴーヤ🎵 今の野菜の値段は高くてビックリ、 ゴーヤがたくさん収穫出来て家計が助かる、 薄くスライスしてサラダ、 チーズをのせてオーブン焼き、 バラ肉とニンニクで炒めてキムチで味付け、 工夫して栄養とっています～
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昨日はチキンと野菜を盛り盛り乗せて、オーブン焼きに。 味付けは塩胡椒だけ。 焼いてからバジルペーストや、バルサミコクリームなど好きな味付けで食べれば変化も楽しめます。
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昨日の晩ごはん。 鶏肉のスパイス焼き・春雨サラダ・コンソメ野菜スープにしました。 鶏肉はオーブン任せの時短メニューで楽々調理♪ 暑いときはほったらかし料理が助かります😄
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スペアリブwith冷製コーンスープ🌽 おはようございます🌞 8月に入った途端梅雨が明け、カーッとした暑さ🥵 焦げちゃいそうですよね😓 昨日は珍しく、ずーっと家で過ごしておりました。 伸び伸びになったバジルを、次の芽🌱を残しつつ、豪華にカット😅 かなり収穫できましたよ！ 美味しいバジルソースが一袋でき、大満足😆 冷凍したので、色々活用したいですね✨ さてpicは、一昨日の晩ごはん❗️ 暑かったので、いつものスペアリブに、コーンスープ🌽は、冷蔵庫でキンキン冷やして、添えました♬ 作り方を書きますね😅 ◉ジャムが味の決め手‼︎スペアリブ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/601 【材料】 スペアリブ…800g〜1kg 〈タレ〉 いちごジャム…大さじ4 醤油…大さじ4 オリーブオイル…大さじ4 すりおろしニンニク…大さじ1/2 ハーブ塩…小さじ1 あれば、昆布だし(無くてもok)…小さじ1 【作り方】 ①タレを作り、スペアリブと一緒にして揉み込み、冷蔵庫で30分以上寝かせる。 ②ビストロのグリル上段両面焼き、20分焼く。 タレはとっておき、少し煮詰めてソースにする。 簡単でしょ❗️ ジャムがポイントです。 お値打ちなジャムでokなので、是非揃えて作ってみてくださいね。 付け合わせに作った焼き野菜と冷製コーンスープもマイrecipe。 ◉オリーブオイルを絡めて♬美味しい焼き野菜 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/600 ◉冷製コーンスープ🌽 【材料】4〜5人前 ●コーンクリーム缶…400g ●牛乳…450g ●顆粒コンソメ…大さじ1/2 胡椒…少々 【作り方】 ①●を鍋に入れてよく混ぜ、中火火にかける。沸騰したら、火を消し、胡椒で味を整える。 ②①をボウルに移して、冷蔵庫で冷やす。 ③スープ皿に盛り付け、お好みで分量外のパセリをちらして召し上がりください✨ ※甘めがお好きなら、砂糖大さじ1〜2をプラスしてみてくださいね！ 是非お試しくださいね😍💕
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2020/7/31 スペアリブと夏野菜カレー♡ オーブンでじっくり柔らかくしたスペアリブ。 玉ねぎと人参も一緒に。 トマト缶で煮込み、カレールーを入れて。 茄子、ピーマンの素揚げ。 茹でたとうもろこし、ブロッコリー こんがり焼いたズッキーニ かぼちゃサラダ 赤玉ねぎの酢漬け 下茹でしたじゃがいもの揚げ焼き 半熟ゆで卵 ミニトマト パプリカ レモン と、たくさんのせて♡
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プチトマトでドライトマトを作りました。 種を取って水分をきって塩をふり、 オーブンで2時間ほど焼き、乾燥しました。 これを使ってパンを焼く予定です。
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昨日の晩ごはんは鶏もも肉のオーブン焼き、きゅうりと海苔の和え物、野菜コンソメスープにしました。 鶏肉は五香粉と醤油などで味付けしてスパイシーに。 ごはんが進む味でついつい多く食べちゃいました😊
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最近、ずっと欲しかったグリラーを購入しました。家にある野菜やお魚などを詰め込んで焼くだけ!! 簡単で美味しく頂いてます！ 魚焼きグリルに入れて焼くつもりで購入しましたが、ウチの魚焼きグリルには入らず💧 オーブンで使用しています😅
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《3/23の夕飯》 ✴︎プルドポーク ✴︎ガーリックフランス ✴︎ポテトフライ ✴︎プルコギ肉じゃが ✴︎麻婆豆腐チーズ焼き 昨日は前日に作っておいたプルドポーク。 野菜を敷いてその上に塩胡椒した豚肩ロースの塊肉をストウブに入れて低温のオーブンでじっくり焼くだけ✨ 柔らかいお肉になりました。 ソースはお肉に敷いていた野菜をブレンダーで混ぜて潰して、一つはデミグラスソースと醤油少々、もう一つは玉ねぎドレッシングと醤油少々で火にかけて混ぜて2種類作りました。 ほぐしたプルドポークは、レタスに巻いたりフランスパンに乗せたりして食べました♬
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パン パーティー❣️ 昨日はお友だちと、好きなパンを焼いて食べよう🎵と、ランチしました🌟 ロングソーセージにぐるぐる生地を巻いた「ソーセージパン」やハムとスライスチーズを巻いてカットしてお花みたいにした「ハムチーズパン」、こしあんやつぶあんをそれぞれ好みで入れた「あんパン」、プチパンにくぼみを作ってマヨネーズをのせた「マヨパン」など、いろんなパンを作ってみました✨ パンを焼く間にトマトソースにフライドオニオンを加え、少し残っていた生クリームがあったので、シンプルなトマトクリームソースを作って、パスタ岩塩とブラックペッパーを散らしたパスタにのせました🎵 大きなプレートに、パスタとココットにお野菜いれたミニサラダをセッティングして、パンの焼きあがりを楽しみに待って…チン✨とできあがりのチャイム💡 オーブンを開けると、こんがり焼き色のついた香ばしいパンのできあがり✨ それぞれが成形したパンをプレートに盛りつけて…いっただきまーす❤️ みんなで、「おいし〰️✨、幸せ〰️❤️」を連発し、おいしいランチとおしゃべりを楽しみました🤗🎵 素敵な午後を過ごせて、楽しい仕事休みになりました🌟
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塩鮭を野菜と一緒にオーブン焼きにしました。 オーブンだと皮がぱりっと焼けてとても美味しく、長らくフライパンで焼いていません。
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《昨日の夕飯》 ✴︎ポークステーキ ✴︎焼き野菜 ✴︎ベイクドポテト・ジャロッソ(チーズいくら)乗せ ✴︎おでんの残り(大根・こんにゃく) ✴︎お刺身(ぶり・サーモンの鮭醤油和え) ✴︎大根の皮のたらこ炒め ✴︎ラディッシュと大根の葉の浅漬け 昨日はポークステーキ🥩 いつもつい心配で火を通し過ぎてしまうけど… インスタで発見した「3・3・6分の法則」で焼いてみたら、ちょうどいい焼き加減でパサつかず美味しかった〜💕フライパンで、表3分、裏3分、蓋をして中弱火で焼いて、6分間そのまま休ませるだけ✨ 本当はもっと厚切り肉で作りたかったけど…いつものスーパーではこのお肉が一番分厚かった😝 フライパンに残った肉汁に玉ねぎドレッシングと醤油、胡椒少々を加えて煮立たせてソースに😊 ベイクドポテトはスチームオーブンでじっくり焼いて皮はパリパリ香ばしく中はホクホク♬ジャロッソ(いくらチーズ)はお正月にお取り寄せしたもの。欲張って2個注文したのに1個食べるの忘れていた💦 いつもクラッカーに乗せて食べていたけど、ベイクドポテトにも合いました♬
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皆様メリークリスマス🎄^ ^ 今日も帰りが遅く、大幅に夕飯が遅れました でも家族は何も言わずにまってくれました^ ^ 疲れて帰ると、フォロワー様から素敵なXmasカードが届いていて、心から暖かな気持ちになりました😊 こんな嬉しいXmasあるのでしょうか😊🎄 ありがとうの気持ち優しい気持ち 本当に良き日でした。 皆様素敵なXmasを^ ^
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ᴳᴼᴼᴰ ᴱᵛᴱᴺᴵᴺᴳ.*·̩͙.｡★*ﾟ ¹ ² 月 ¹ ¹ 日 𓂃𓂂𓋪𓐍𓈒 水曜日 漬け込みすぎたꉂꉂ◟(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ )ʬʬʬ チｷﾝ🍗 オｰﾌﾞﾝでテリテリ𓌉𓌱 ˒˒ 山芋大量に頂いたので⋆*❤︎ 山かけ〜´ڡ` うんまぁぁ𓂃(◍ ´꒳` ◍)*•. ┈┈┈┈┈┈┈┈ 夕飯𓌉◯𓇋 menu▸︎▹︎ 𓎪 照り焼きチキン 𓎪 蟹グラタン 𓎪 マグロの山かけ 𓎪 生野菜サラダ 𓎪 お刺身 𓎪 梨 𖧞𖧧.｡_____________________ 𖧞𖧧 ｡
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《昨日の夕飯》 ✴︎タンドリーチキンのカマンベールチーズ乗せ ✴︎野菜のグリル焼き・ゴマ油塩味 ✴︎大根ステーキ ✴︎カブと油揚げの煮物 ✴︎ちくわとゴボウのカレー炒め ✴︎茹で落花生 ✴︎ミニトマトと大根のキムチ漬 ✴︎ラディッシュの浅漬け タンドリーチキンは、市販の素が足りなかったので、プレーンヨーグルト・カレー粉・ケチャップ・チリパウダー・塩胡椒少々も加えて、一口大に切った鶏もも肉を少し漬け込み、フライパンで表面をこんがり焼いてからスキレットへ入れてオーブンへ。 ほとんど焼き上がった頃にカマンベールチーズを乗せて5分くらい焼いてトロッと。 チーズを絡めて食べたら美味しかった〜😊 野菜のグリル焼きは、ごま油と塩をまぶしておいたものを魚焼きグリルで焼きました。生姜醤油で食べるのも美味しいけどごま油塩も良かった👍 大根ステーキは、大根を圧力鍋で茹でて柔らかくしたものをバターで焼いてスパイス塩と最後にちょっとだけ醤油をジュッと。
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