「春キャベツレシピ」の検索結果

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🍝今日のランチ🍝 昨日は和だったから、今日はパスタにしたよ😊❣️ ●タケノコたっぷりのペペロンチーノ✨ ●姫皮、カニカマ、きゅうりのサラダ🥗 どっちも美味しかった〜😋 以前も投稿したレンチンパスタ‼️ (カフェごはん レンジでもっと!絶品レシピ) 2人分を一度にレンチンで簡単に作れるよ👍 いつもはしめじを追加するところを、今回はタケノコで💕 タケノコと春キャベツで、春らしいパスタができたよ〜🖐😆💓

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春キャベツ✨で簡単一品(*´∀`) 塩昆布が流行った時に職場の人が教えてくれて我が家の困ったときの定番になったのが塩昆布キャベツ(≧▽≦) ざく切りキャベツ(好きなだけ) 塩昆布(好きなだけ) ゴマ油(好きなだけ) いりゴマ(好きなだけ) を袋に入れてモミモミするだけ!! 手の空いていそうな子どもを呼ぶと喜んでモミモミしてくれますd=(^o^)=b

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🎥「【シェフの知識】自宅で出来る「旨みの塊」技✨お頭つき春子鯛&鶏むねの低温調理🍴」 https://youtu.be/xhkWmG2LChE 👉「ボニーク YouTube」で検索もOK🔍 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ ・⁠⠀ ・⁠⠀ BONIQ MASTER CLASS – Let’s change your life – ・ ・ 自分で作ったと思えない‼️「シェフの技 × 低温調理」で、家庭料理の域を超越‼️🤯 簡単に真似できる調理時も完成時も〝絵になる〟逸品。 ・ この時期の春においしく“めでたい”、春子鯛(小鯛)を一匹まるまるお頭つきで低温調理‼️ まさに低温調理ならではの〝ふわふわで、ほろりとほどけるような〟身の仕上がり。 ・ そしてそこにかけるのは、シェフが教える ・ 🐟低温調理で出た小鯛のだし 🐟低温調理をしたいわし(魚醤)だし 🐟あさりのだし ・ という〝だし尽くし〟で作る「旨みの塊」ソース😍 言葉を失うレベルで絶品すぎるこのソース、間違いなくおすすめです。 これぞ「シェフの知識」×「低温調理」がなせる技💪✨ ・ (スーパーでも手に入る)材料さえ揃えれば誰でも簡単に真似できます。 ・ ・ 前作の「フォアグラのテリーヌ」、前々作の「プレートチョコレート」に続き、4月のBONIQ MASTER CLASSも「とにかく、作って食べていただきたい」間違いのない逸品レシピになりました。 ・ 魚の低温調理、BONIQの加熱設定、「旨みの塊ソース」、野菜のピューレ、盛り付けなど、シェフならではの小技と知識が随所に生きるレシピ。 今月のBONIQ MASTER CLASSも有料級レベルです‼️🔑 ・ お祝い時はもちろん、ちょっと豪華に過ごしたいおうちごはんや、ゆっくり過ごして味わいたい週末にもぜひ◎ ・ これは家族や友人が驚き感動してくれること確定でしょう‼️😁 ・ ・ 「旨みの塊ソース」を流用した、いつもの「低温調理でやわらかジューシー鶏むね」の味変もお見逃しなく👀✨ ・ ・ ✅材料(2人分) <フリーザーバッグに入れる材料> ・生食用小鯛:2匹(150g/匹)うろこ、エラ、ハラを取り除いたもの ・魚醤(ここでは「いしる」を使用):30cc ・みりん:30cc ・水:30cc ・ <春キャベツのピューレ> ・キャベツ:100g ・にんにく:2スライス ・水:20cc ・砂糖:1g ・塩:2g ・ホワイトペッパー:2ふり ・オリーブオイル:15cc ・ <マリニエールソース> ・たまねぎ:15g ・にんにく:5g ・パセリ:2g ・あさり:150g ・オリーブオイル:小さじ1 ・プチトマト:3個〜6個 ・白ワイン:50cc ・小鯛をBONIQした後のバッグに残った煮汁:半量 ・バター:30g ・ <仕上げ> ・ハーブ(ここではレッド ソレル、ロックチャイブを使用) ・ <ほか、調理器具など> ・沸騰したお湯 ・ミキサー ・バーナー ・ ・ ✅BONIQ設定 55℃ 0:30​(30分) ・ ・ きっと「これは作りたい‼️」と思っていただけるはず。 ぜひBONIQをフル活用して、このおいしさと出会っていただけたら嬉しいです🤲🥰 ・ 食材やテーマなどのリクエストもお待ちしています🎤

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『豚肉と春キャベツのうま煮 』 今回ご紹介するのは材料カットから盛り付けまで5分のスピード調理レシピ。 作り置きにも便利な一品✨ ご飯や焼きそばなどの麺類ともよく合います🍚 クイジナートの電気圧力鍋を使えば、下ごしらえの炒め工程や仕上げの煮込みもこれ1台でOK♬ コントロールパネルもシンプルだから、どなたでも簡単にお使いいただけます。 📌材料 (4人分) 豚バラ肉(薄切り)…250g 春キャベツ…1/2個(600g) 生姜…20g ごま油…大さじ1~2 ★酒…50cc ★みりん…大さじ2と1/2 ★醤油…大さじ2と1/2 ★オイスターソース…小さじ2 ★水…150cc 📌作り方 ①クイジナートの「電気圧力鍋」を使い、「強火」設定で温める。 その間に、豚バラ肉は5~6cm幅に切り、春キャベツは芯を除いて5~6cm角に切る。生姜は皮のまま千切りにする。 ②温まったらごま油と生姜、豚バラ肉を加えて色が変わるまで炒める。 春キャベツを加えて全体を一混ぜしたら★を加えて「低圧力」設定で1分加圧する。 ③終了したらピンをリリースして蓋を開け、器に盛る。 お好みで小口切にしたネギや七味唐辛子などを添える。 ・。・。・。・。・。・ 🍲Item:電気圧力なべ 🔍CPC-400KJ ・。・。・。・。・。・

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自家製パンチェッタ🥓deペペロンチーノ🇮🇹  こんにちは🌞 昨日はググッと気温が上がり、夏らしい一日でしたね! さて今日は、どうかなぁ? 実は、今週の金曜日が誕生日だったりするgonta*です。 でもね、夏生まれなのに暑さにめっぽう弱かったりします😓  さてpicは、自家製パンチェッタ🥓を使った、ペペロンチーノ🍝 うふふ、我が家のペペロンチーノは、アンチョビを隠し味に使ったアレンジ料理です✨  ◉アンチョビがアクセント♬キャベツいっぱいのペペロンチーノ♡  【材料】2人前 スパゲティ…200g アンチョビ…2切れ(刻む) ニンニク🧄…2カケ(みじん切り) 輪切り唐辛子…唐辛子3本分 オリーブオイル…大さじ6 キャベツ…4枚 パンチェッタ(ベーコンでもOK)…60〜80g 水…100ml 小麦粉…小さじ1  【作り方】 ①多めのオリーブオイルに粗く刻んだニンニク🧄を入れて香りを立たせる。 ②唐辛子🌶を投入。味のアクセントに、刻んだアンチョビを、ここで投入。軽く炒めます。 ※今回のように、パンチェッタ(ベーコンでもOK)🥓入りにする場合はここでさらに炒める。 ③水に薄力粉を溶き、投入。フライパンを回し続け、乳化させる。 ④春キャベツを投入。軽く火を通す。湯がいたパスタ🍝を入れて、よくあえる。 ⑤お皿にも盛り付けて完成です♬  ※乳化用の水は、スパゲティ100gに対して、水50ccに薄力粉小さじ1/2を、よく混ぜたものです🤗  よかったら、是非お試しください。  さて2枚目のpicは、今回大活躍の大阪おかんシェフ( @8cooking )ちゃんのレシピで作ったパンチェッタ🥓 塩をすり込んで🧂、ハーブを巻いて一周間放置。 美味しいパンチェッタができました😅 塩味が効いて美味しい😍💕 おかんちゃん♬ 素敵なrecipe、ありがとうございます😊 色々な料理に使うね!    お陰様で、お菓子作りは今のところ順調です✨ あと残すは4つかなぁ? 今までにクッキー🍪種、パウンド2種、フィナンシェ2種がスタンバイ中。 冷蔵庫も冷凍庫もパンパンです😓 さーて、頑張ります♬

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春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ🧄  こんにちは🤗 今日は母の日🤱 全国的に雲域が怪しい天気でしょうか? ここは曇りで☁️、どんよりしております💦 仕事終わりに、postしようと思ってたら、意外と色々やることがあって、こんな時間になりました😓  さてpicは、アンチョビでパンチをきかせている、ペペロンチーノです🧄 今日は春キャベツ入り❗️  作り方のおさらいです。  ◉春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ  ペペロンチーノは油の乳化がポイントだけど、うふふ、そこは簡単に、水に少量の薄力粉を溶いたものを使って、やってます。  ①多めのオリーブオイルに粗く刻んだニンニク🧄を入れて香りを立たせる。 ②唐辛子🌶を投入。味のアクセントに、刻んだアンチョビを、ここで投入。軽く炒めます。 ※今回のように、ベーコン🥓入りにする場合はここでさらに炒める。 ③水に薄力粉を溶き、投入。フライパンを回し続け、乳化させる。 ④春キャベツを投入。軽く火を通す。湯がいたパスタ🍝を入れて、よくあえる。 ⑤お皿にも盛り付けて完成です♬  ※乳化用の水は、スパゲティ100gに対して、水50ccに薄力粉小さじ1/2を、よく混ぜたものです🤗  うふふ、野菜はアレンジ可能❗️ 春キャベツが終わっても、美味しいレタスを入れてもgoodです。 ※レタスを入れる際は、火を通さず、あえるだけにしてください。  うふふ、よかったらお試しくださいね😍💕  何故か、最近ネムネム病💤発令中。 寝ても寝ても眠い💤 ううん、今も何回も寝落ちしそうでした😰 『春眠暁を覚えず』とはこのことか? 歳を感じる今日この頃。 もうそろそろ、自分の体も労らないとね!   アメブロはじめました‼︎ 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/

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🍴ベーコンと春野菜のペペロンチーノ🍴 ブロックベーコン、春キャベツ、アスパラ、しめじを入れた、レンチンパスタです😊 (大好きな山本ゆりさんのレシピをアレンジ) 耐熱容器にパスタ、具材、調味料を全部入れて、レンチンで完成っ‼️🙌‼️ 今日のランチに、美味しく頂きました😋❣️ レンチンパスタ、簡単で洗い物も少なく、とってもおいしいのでハマってます😆✨

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今日の晩ご飯 は、 豚ステーキ✴︎ ◆豚ステーキ◆ 多めに塩胡椒。 ちなみにブラックペッパーの塩胡椒。 スライスニンニクと焼く。 これ、#おすすめレシピ ➡︎ ◆ピーマンのポテトサラダ◆ 1.じゃがいも🥔は皮をむき、ラップに包んでレンジにかけてやわらかくする。 2.ピーマンは細かく切り、茹でる。 3.潰したじゃがいもに塩胡椒、マヨネーズ、ピーマンを入れて混ぜる。 ✴︎給食でピーマンが入ってて美味しかったと、娘が絶賛してて、ポテトサラダにピーマンという私にはありえない発想で、美味しくてびっくり😳ちなみにハムとか色々入ってたようですが、今日はピーマンのみ。 ◆春キャベツの味噌汁◆ キャベツ、油揚げ

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::::::::::୨୧::::::::::୨୧::::::::::୨୧::::::::: ・ ・ ・ ˜”*°•.˜”*°• good morning •°*”˜.•°*”˜ ・ ・ ・ おはようございます❄️ ・ 今朝は北陸らしい雪景色。 ・ 昨夜は雷⚡️の後雪が地面を埋め尽くしました。 10センチ位は積もったかな❓ ・ ・ 木々に積もった雪❄️は絵になります。 (正直、大雪だとこんなに穏やかな気持ちにならないんだけど…) ・ ・ ・ 2月18日 火曜日 ・ ・ 『#今日のお弁当 』 ・ ・ 🔸韓国風・コチジャン牛そぼろ  大根・人参飾り切り💐 ・ ・ 🔸スコッチエッグ🥚 🔸キャベツペンネクリーム煮⏬ 🔸白菜キムチ 🔸春菊エゴマ和え 🔸長ネギエリンギねぎ塩炒め 🔸三色蒲鉾 🔸苺🍓 ・ ・ ・ 一品足らなくて、思いつきでの 「春キャベツクリーム煮」 ・ ざく切りキャベツと鶏肉・ペンネ ・ ペンネ以外を鍋に入れバターで炒め牛乳を鍋にペンネも入れてアルデンテまで煮込んで塩胡椒で味を整えパルメザンを一杯振り入れます。 ペンネが水分を吸ってくれるので、お弁当の一品時短洗い物も少なく出来ます。 ちょっと手抜きすぎる簡単レシピでごめんなさい… ・ ・ ・ ニュースはコロナウイルス🦠ばかりデスが何か良いニュースぎあると良いですね。 皆さんも、睡眠、栄養を… ・ ・ 今日も穏やかな一日になりますように💖 ・ ・ ・ ・ #フーディーテーブル #おうちごはん #おうちごはんlover #ヤミヤミ #wp_deli_recipe #wp_deli_style #マカロニメイト#松屋漆器店 #曲げわっぱプレゼント2002#かりんほんぽ #お昼が楽しみになる弁当 #w7foods #クイジナートお弁当 #おうちごはんキャンペーン#私のおいしい写真 #和弁当 #坂の途中第2回公式アンバサダー募集 #時短レシピ #お弁当作り楽しもう部 #cccphotolifelab #食べチョクアンバサダー5期生募集中 #wp_deli_japan #shufchef #snapdish#和弁当 #instafood #ぬくぬくごはんタイム #わっぱ弁当 #oben365#locari_kitchen

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🍚#おうちごはん 🍚 ~#こどもの日 の#晩ごはん ~ ☆お豆腐とツナ缶の簡単ナゲット (パルメザンチーズ、パン粉) ☝️レシピはブログにて掲載予定 ☆#だしまろ酢 でディップソース ☆だしまろ酢漬け大根 ☆春キャベツの千切り ☆新じゃがとコーンのバター蒸し ☆#韓の食菜 #チャプチェ 生春巻き (ピーマン、ブナピー、油揚げ、 大根、胡麻) ☆とろろ入り湯葉の麹味噌汁 (若芽、葱、人参) ☆押し麦入り豆ごはん ☆#柏餅 🎏 . . . "#創味食品 ×#フーディーテーブル "の モニターコラボの企画❤ . 『創味 だしのきいたまろやかなお酢』 モニタープレゼントで頂いた コチラのお酢を使って ナゲットのディップソースを作ってみました🎶 . 🍳だしまろ酢DEディップソース覚書🍳 水切りヨーグルト…大さじ2 ケチャップ…大さじ2 だしまろ酢…大さじ1 粒マスタード…小さじ1 . . . 生春巻きには "モランボン×フーディーテーブル"の モニターコラボ企画で頂いた 『モランボン 韓の食菜 チャプチェ』を 使用しました😊 . 本来の作り方としては お肉とピーマンを追加して作るのですが、 油揚げでヘルシーなチャプチェにしてみました😉 . . . 柏餅はレンジで作ってみました🍡 . . . . . 🍱#お弁当 🍱 ~#お昼ごはん ~ ◎お豆腐とツナ缶の簡単ナゲット ◎大根の皮の塩昆布オリーブ和え ◎お揚げさんと雪平たけのレモン煮浸し ◎筍の梅酢水キムチ ◎だしまろ酢で春キャベツとコーンのヨーグルトコールスロー ◎押し麦入りごはん . . . 😋美味しく、楽しく、健康に😋

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