「保存ようき」の検索結果

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北海道産生秋鮭で作る✨鮭🐟とキノコ🍄のクリームパスタ🍝 ⁡ おはようございます🌞 ご無沙汰しています。 生きてますよ🤣🤣🤣 昨日、5kgの鮭が北海道から届き、テンション高いgonta*です😅 5kgの鮭って、凄い迫力。 うふふ、当たるとは思っていなかったので、ただただビックリです‼️ ⁡ ということで、早速届いたランチから、鮭使わせていただきました😍💕 今回のpicは、もちろん、鮭を使った料理で、今回はパスタです🍝 いつも作っているクリームパスタが、ググッとグレードアップ⤴️しました。 鮭たっぷりで、1人なんと150g😅 もちろん、レシピもありますよ♪ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉鮭🐟とキノコ🍄のクリームパスタ🍝 ⁡ EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3785 ⁡ 【材料】2〜3人前 スパゲティ…160〜200g(お好みで) スパゲティを湯がく為の塩…湯がくお湯の1% 北海道産生秋鮭(一口大にカット)…300g バター…15g +20g しめじ(石づきをとってほぐす)…1パック(100g) マッシュルーム🍄(厚めのスライス)…7〜8個(60g) 薄力粉…大さじ2 コンソメ…大さじ1 ●牛乳🥛…200ml ●生クリーム…100ml ■茹で汁…100ml 塩胡椒…少々 〈仕上げのトッピング〉 粗挽き胡椒…少々 パセリのみじん切り…少々 ⁡ 【作り方】 ①フライパンを熱し、バター🧈15gを溶かし、塩胡椒をした鮭を、皮目からカリッと焼き上げる。その後、皮と骨を抜く。(皮が食べられるので、お好みで、取らなくても🆗) ②鍋に水を入れ、水に対して1%になる分量の塩を入れて沸騰させ、スパゲティを表示より、1分前になるように茹でる。 ③同時進行で、フライパンを熱し、バター20gを溶かし、キノコ類🍄(しめじとマッシュルーム)を炒める ④火を止め🔥、薄力粉を入れてよく絡める。 ⑤再び火をつけ、●とコンソメを入れる。 ⑥とろっとし出したら、■を入れ、少しのばし、塩胡椒で味を整える。 ⑦鮭を入れ、茹で上がったパスタを絡める。 ⑧お皿に盛り付け、お好みで、粗挽き胡椒とパセリを添える。 ⁡ 簡単で、豪華になる鮭🐟とキノコ🍄のパスタです🍝 塩鮭でもできますが、鮭にかなりの塩分があるので、塩を使わず、胡椒のみで、味を整えてくださいね! うふふ、美味しいよ! ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ(@recipeblog_ailand)」の モニターコラボ広告企画に参加中です✨ 「北海道産 生秋鮭」をモニタープレゼントして頂きました✨ ⁡ 身が分厚く、ふんだんに鮭が楽しめる量で、とても最初から美味しくいただいています♪ 肉厚で、鮭が新鮮で、脂がのって美味しいですね! こんな贅沢な食べ方、普段できないです😅 ⁡ ✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 今日から、5kgの鮭を食べ尽くすべく、鮭メニューを色々考えて、晩ごはんにも鮭がドドンと登場しました😍💕 もうすでに、1/4完食! このペースで行くと1週間かからなさそうですが、飽きてしまわないように、一部は保存のきくように作る予定です😅 とんでもない量の鮭をありがとうございます😭😭😭 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/34597 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

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【期間限定】🍕【3種のきのことベーコンポテトのデミグラミートソースピッツァ】本格冷凍ナポリピザ通販フォンターナ 【価格】¥980|直径20cm 【商品説明】ミートソースにデミグラスソースと生クリームをブレンドした特製ソースに、地元・信州のキノコカンパニー、HOKTOのきのこ3種(しめじ、エリンギ、霜降りひらたけ)に加え、ジャーマンポテト、ミックスチーズ、スモークベーコンのチップとミックスピメント(赤・黄・緑のピーマンのダイスカット)をトッピング。 ちょっぴり贅沢な、ボリュームのあるピッツァです。 【店舗案内】 薪窯ナポリピザフォンターナは、石窯で焼いた本格的で美味しい冷凍ピザがお取り寄せできる通販専門店です。 【お届け日】 当日12時までのご注文は即日発送いたします。 食品になりますので、受け取り可能日をご指定ください。 【保存方法】 冷凍庫で保管してください。開封後はお早めに召し上がりください。製造日から120日保存可能です。 【原材料名】小麦粉(国内製造)、小麦グルテン、アセロラ粉末、天日塩、生乳、食塩、じゃがいも(遺伝子組換え不分別)、たまねぎ、ベーコン、大豆油、鳥ガラだし、ポークエキス、バター、こしょう、トマトペースト、牛肉、にんじん、豚脂、砂糖、豚肉、りんごペースト、ビーフエキス、香辛料、ぶなしめじ(国産)、エリンギ(国産)、ひらたけ(国産)、ラード、羊肉、赤ワイン、乾燥たまねぎ、たまねぎエキス、たん白加水分解物、酵母エキス、たん白加水分解物調整品、ピーマン(赤・黄・緑)、ブラックペッパー、パセリ、イースト菌/酵素、セルロース、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(カラメル)、くん液、ポリリン酸Na、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、香料(一部に小麦、乳成分、卵、牛肉、豚肉、りんご、大豆を含む)

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激ウマ✨きゅうりの🥒辛子漬け ⁡ おはようございます🌞🌙 昨日は暑かったですね🥵 明日から、台風💨の影響で、天候が崩れそうですが、それにしても、暑い日が続きすぎる💦 アイスクリーム🍨よりも、氷菓子のが食べたくなる気候ですよね! ⁡ さてpicは、きゅうりの辛子漬け! 最初に出会ったのが、ちょうど一年前。 ばろんちゃん(@baron0801)✨が送ってくれた素敵便の中に入っていたのが、この辛子漬けです😆 一口食べてみると、辛いのに後引くうまさ💕 永遠に食べていられる! あっという間になくなったんですよ😅 ⁡ そこで、去年の今頃、ばろんちゃんにレシピを聞いてメモに保存してたものの、作る事なく、季節が秋に…。。 そんな思い出の残る、辛子漬け。 そして、今年も、ばろんちゃんが美味しい辛子漬けを送ってくれたので、今回は材料を揃えて、作ってみました。 ⁡ ばろんちゃん✨レシピを半量にしたのが、こちらです💁‍♀️💁‍♂️ 覚書として…。。 ⁡ ◉きゅうり🥒の辛子漬け ⁡ 【材料】 きゅうり🥒(縦に切って、種部分を取り、1.5〜2cm幅に切る)…1kg 塩(伯方の塩粗塩使用)…50g ●砂糖…180g ●醤油…50ml ●酢…40ml ●鬼からし…10g ⁡ 【作り方】 ①きゅうりの下処理をした後、塩を入れ、半日置く。 ②きゅうりからの水分を絞り、新たにボウルに入れ、●を入れて、よく混ぜる。 ③時々かき混ぜながら、半日置く。 ⁡ ビックリするほど、水分がでます。 きゅうり🥒辛子漬けは、当初のボウルの1/3くらいが完成した時の量のようです😆 ⁡ ポイントは、太くて立派な規格外なきゅうりを使うこと🥒 市販されている太さのきゅうり🥒だと、食感が期待できないようです。 ⁡ 食べ出したら止まらない美味しさ。 色々なきゅうり料理がありますが、シンプルなのに、美味しすぎる料理ですよ♪ ⁡ ばろんちゃん(@baron0801)✨、ありがとうございます😍💕 ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩アンバサダー #伯方の塩 #伯方の塩粗塩 ⁡ 今日も、暑さに気をつけてくださいね! もうすっかり、私は夏バテ気味です😓 冷たい料理🧊が、美味しすぎて、胃がバテ気味のようです。 暑い国の方々って、意外と冷たい料理を食べていないんですよね! 暑い時も、白湯を飲んでいたりするほどです。 見習わないといけないですよね! 気持ちはそう思っても、実際は出来ていないな😰 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/32345 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

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【娘(11ヶ月)離乳食記録③】 うどんは好きなようでパクパク食べてくれます👌 長男の時は、赤ちゃん用の乾麺が有るって知らなくて、うどんを柔らかく煮込んで、塩分を抜くのに水にさらして、食べやすい長さにきって冷凍保存していました😁💦 今使っている物はほんと便利で、助かります🥰 バナナも、20秒程チンをして柔らかくして食べさせていたのが、薄く輪切りにして手掴みで食べられるようになりました👏💕

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とにかく狭い冷蔵庫とレンジ台の隙間にラックを置き調味料のストックを置いていましたが、重さに耐えかねていたので、ラップや割り箸 保存袋 ゴミ袋 ビニール手袋🧤など、軽い物置場にしたら、重さで動きづらかったキャスターがスムーズに動くようになりました^^; ラップを,キャンドゥのリメイクシートで貼り 全体を黒にしてみました!

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今日は、お弁当day🍱💕 *星形ハムエッグご飯 (ご飯はオムライスを作った時にお弁当用に 冷凍保存しておいた物です🎵星形ハムエッグは今朝焼きました★) *ミートボール *えのきのベーコン巻き *ミニトマト *ぶどう🍇 お友達が、果物を持ってきていたようで自分も入れて欲しいとリクエストされました😁👌 完食してきてくれました😆✌️

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✍️BONIQのメンテナンスについて   本日は改めて、各種BONIQ本体のメンテナンスについてご案内します🙌     お届け時に同梱している取扱説明書に記載している内容ですが、ぜひ今一度ご確認いただき、ご参考ください🙏😊   取扱説明書は、BONIQ 公式低温調理レシピサイトでも公開しています。 https://boniq.jp/recipe/boniq_manual/ (「ボニーク 取扱説明書」で検索すると出てきます🔍写真/イラスト付き。)     ✅BONIQのメンテナンス(初号器) 📌定期的に実施 1. 本体からホルダーを取り外し、本体のボトムカバーを時計回りに回して取る。 2. プロペラに気をつけながら、本体外部の筒状のステンレスカバーを時計回りに回して取り外す。 3. 中性洗剤をつけたスポンジなどで洗う。加熱コイルの隙間にごみがはさまっていたら、細管用ブラシで掃除する。(ブラシは別途お買い求めください) 4. (プロペラをステンレスカバーで引っ掛けないないよう注意しながら)ステンレスカバーの「MAX」表記上にあるへこみを本体左側にあるガイド溝へ合わせながらはめ込み、反時計回りに回す。(へこみとガイド溝は4箇所あります) 5. ボトムカバーとホルダーを取り付ける。   ⚠️本体上部には水をかけないようご注意ください。     ✅BONIQ Pro、BONIQ 2.0のメンテナンス 📌常時 水は毎回変えて、常にきれいな水で使用する。     📌週1回目安 1. 本体からホルダーを取り外し、本体のボトムカバーを反時計回りに回して取る。 2. 内部を細管用ブラシで掃除する。(ブラシは別途お買い求めください) 3. 水ですすいで乾いた布で拭く。 4. ボトムカバーとホルダーを取り付ける。   💡BONIQ Pro、BONIQ 2.0は防水仕様のため、水がかかっても問題ありません。     📌月1回推奨 1. 鍋/コンテナに本体を設置し、最大水位付近まで水を入れる。 2. 温度:60℃、時間:1時間に設定し、運転開始。 3. 「水1Lに対し小さじ1(5g程度)」の粉末クエン酸を入れる。(粉末クエン酸は別途お買い求めください) 4. 運転が終了したら電源を抜き、本体を冷ます。 5. 本体が冷めたら、水ですすいで乾いた布で拭く。   ⚠️塩素系洗剤とは絶対に混ぜないでください。   💡BONIQ Pro、BONIQ 2.0は防水仕様のため、水がかかっても問題ありません。     ✅ご注意 メンテナンス不足による故障の場合、保証期間内であっても無償修理の対象とならないことがございますので、ご注意くださいませ。     日頃ご愛用いただいている中でのメンテナンス、少々面倒に思われてしまうかもしれませんが・・・💦   本体にごみや小さな食片、水垢などの汚れを残しておかずに、長くご使用いただき、安定してみなさまの食習慣を支え続けられるよう、しっかりメンテナンスも含めてご愛用いただければ幸いです🙇‍♀️🙇‍♂️     そのほか、BONIQではよくご質問をいただく「低温調理のしかた」「低温調理時の注意」「肉や魚の調理時」「再加熱について」「保存について」についてをまとめた「低温調理のルール ~6つのポイント~」ページをご用意しています。     初心者の方はもちろん長くBONIQをご愛用いただいている方も、今後とも安心安全においしく低温調理をお楽しみいただくために、ぜひ今一度こちらも合わせてご一読いただけたらと思います🙏     ✅低温調理のルール ~6つのポイント~ https://boniq.jp/recipe/?p=19886 👉「低温調理のルール」で検索もOK🔍     いつもの食材で簡単に、ヘルシー×おいしいおうちごはんを満喫できる低温調理。 引き続き存分にお楽しみいただけたら幸いです✨😌

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フルーツビネガー3種類💕 こないだ作ってたフルーツビネガーが出来上がりました👍ちょっと可愛い瓶に液体だけ保存(^^)v間違わないように、フルーツ名をシールで貼りました😅何で割って飲もうか楽しみ~💕 漬けてたフルーツもジャムなどにして食べれるそう🤗 2枚目 キャンドゥで見つけた可愛いドリンクボトル😉ガラスじゃないから割れません😁 3枚目 ドリンクボトルだけにちゃんと飲み口も付いてる優れもの😍これは直接飲みませんよ🤣🤣🤣

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トレ効果UP↑筋肉を育てるごはん💪✨   1️⃣オリンピック選手の食事管理を行う管理栄養士が設計 2️⃣トレーニング効果を最大化させて筋量UPへ 3️⃣トータル栄養バランスまでしっかり考えて、偏りなく     それが、トレーニーの強い味方であるBONIQを使って、誰でも簡単に真似できる❗️ 「1週間 筋トレ飯献立」です💪✨     ✅「1週間 筋トレ飯献立」Vo.1(買い物リスト) https://boniq.jp/recipe/?p=25266 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍   🎁レシピサイト会員限定献立e-book📕プレゼント中(詳しくは↓)     「鶏肉以外に何を食べたら良いの❗️」 「体づくりは意識しつつ、もっと色んな種類の食事を楽しみたい❗️」 「栄養バランス、かたよってると思う。。」 「なかなか自分に合う献立が見つからない。。」 「食事でトレーニング効果を台無しにしたくない。。」      と、悩みごとも多い、体づくりを意識した食事。     体づくりのために食事はとっても大切ですが、ついマンネリ化しがちだったり、食材にかたよりがあったり、なかなか「毎日、毎食大満足‼️」という食生活をおくることは難しいですよね🤔     そこで❗️ まさしくトレーニーの必須アイテムである〝減量が苦にならない〟BONIQを活用して作る「1週間 筋トレ飯献立」なら、 「簡単 × 効率的 × 栄養満点 × 高タンパク × 極上おいしい」をすべて叶えます👍 しかも❗️ すべて叶えながらも、トレ効果を最大化させてしっかり筋肉作り💪✨     せっかくのトレーニング効果、0.1ミリも無駄にしたくないですよね😤   食事とトレーニングがパフォーマンスを左右するアスリートやオリンピック選手の食事マネージメントを行う管理栄養士が設計しているから、その内容はお墨付き✋ 安心して実践できます😌     1食あたりタンパク質源(肉類・魚介類・卵・大豆製品・乳製品)を2品以上組み合わせて。 お馴染みの鶏むね肉はほとんど登場せず、かなりバラエティ豊かなメニュー設計で、毎日の食事を一層楽しんでいただけるでしょう✨     「調理が大変❗️」「主食(炭水化物)はゼロ❗️」「○○しなければいけない❗️」などの制約があると、ストレスになり継続が難しくなってしまいます☹️     BONIQの「1週間 筋トレ飯献立」はそんなことがないよう、「気持ちよく、楽しく、おいしく続けられる筋トレ飯」となるよう考えられています☝️     もちろん、1週間すべてを実践しないといけないわけではありません。   好きなメニューがあるもの、好きな食材を使っているもの、冷蔵庫にある食材を使っているもの、など、まずは〝気になるもの〟から実践してみてくださいね😊     レシピや献立ページに栄養や調理のポイントなども記載しているので、読んでいただくだけでかなりためになると思います👍     きっと日々の食事にすぐに取り入れられる役立つヒントが見つかります。     トレーニングライフのクオリティを食から支えて、もっと豊かでもっと楽しい体作りを✨     〝しっかり、筋肉をつける&栄養バランスがありながらも、BONIQの低温調理で簡単おいしい〟を叶える。   それが「1週間 筋トレ飯献立」です💪✨     / 🎁レシピサイト会員限定献立e-book📕 \ BONIQ公式低温調理レシピサイトの会員限定プレゼント(完全無料)👏 本「1週間筋トレ飯献立」が1ページごとに見やすくまとまったe-book(PDFファイル)です。 調理中はもちろん、材料の買い出し中や移動中にさっと確認するのに大変便利です。パソコンやスマートフォンに保存してご活用ください。     \📕ダウンロード&会員登録🔑もこちら/ ✅「1週間 筋トレ飯献立」Vo.1(買い物リスト) https://boniq.jp/recipe/?p=25266 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍

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低温調理で作る「低温調理ピクルス 3種🥒」レシピ     簡単に作れて作り置きにもおすすめな、低温調理ピクルス。 疲労回復や消化不良の改善、血液サラサラ効果も◎     長期保存をするピクルスを作る際、野菜についている菌を殺菌するためにゆでこぼす工程があります。 この工程があることで、殺菌する以外にも野菜の内部まで酢や味がしみこみやすくなる効果があります。 しかし、ゆでこぼしを行うと野菜の食感が損なわれることもあり、初心者にはゆで時間を見定めることが難しいという点も🤔 BONIQの低温調理なら、ゆでこぼしの必要もなく、また、野菜のパリッとした食感を失うこともなく、安全でおいしいピクルスを作ることができます👍 野菜をカットしてフリーザーバッグに入れるだけのとっても簡単な工程なので、余り野菜などを入れて同じ62℃(63℃でも可)の鶏肉や豚肉などと一緒に同時調理をすれば◎ パッと使える常備菜としても活躍します。 ノーマル、和風、カレー風味、3種の味わいを楽しんで😋     🆕【62℃ 生活習慣病予防◎低温調理ピクルス 3種🥒】レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=26093 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍       ✅材料 <ノーマルピクルス> ・お好みの野菜、うずらの卵  200g ・酢  80cc ・砂糖  22g ・塩  3g ・スパイス(ローリエやブラックペッパー、クミンなど)  少々   <和風ピクルス> ・お好みの野菜、うずらの卵  200g ・酢  80cc ・砂糖  20g ・しょうゆ  20g ・昆布  5g   <カレーピクルス> ・お好みの野菜、うずらの卵  200g ・酢  80cc ・砂糖  22g ・塩  3g ・カレー粉  0.5g ・ローリエ  1枚     ✅レシピ 1)BONIQをセット。食材全体がきちんと湯せんに浸かるよう、十分な水量を用意し、62℃ 0:30(30分)に設定する。     2)にんじんや大根は8mm角のスティック状に、きゅうりは輪切り(スティック状でも可)、他の野菜も食べやすいサイズにカットする。 フリーザーバッグを3枚用意し、それぞれの材料を入れる。    3)BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる(しっかり脱気&完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする)。   4)BONIQが終了したら取り出し、バッグごと氷水に漬けて急冷する。 芯まで冷えたら冷蔵庫に移し、1日以上置いたら出来上がり。      ✅作る際のポイント 保存性を高めるため、リステリア菌、サルモネラ菌、大腸菌を殺菌することができる温度と時間に設定しています。 63℃でも可能なので、同時調理する食材(メニュー)やお好みに応じてお選びください。 毎回清潔な箸やトングなどを使ってピクルスを取り出すようにすれば2週間ほど保存でき、未開封の状態では約1ヶ月保存が可能です。 ピクルス液のレシピはいろいろありますが、本レシピでは野菜から出る水分によってピクルス液が薄まることを計算して分量を決定しています。 ピクルス液は200gの野菜を漬けるのにちょうど良い量のため、野菜の量を増やす場合は増やす野菜の量に比例してピクルス液の量を増やします。 うずらの卵をピクルスにするとおつまみ感覚でとてもおいしく仕上がります。フリーザーバッグの中の空気を抜く際に卵がつぶれてしまわないように注意してください。 使う野菜の種類に加えて、野菜のカットのしかたでも雰囲気が変わります。スティック状にカットしたり四角くカットしたりと、いろいろな種類、カットのしかたでピクルス作りを楽しんで。 ✅BONIQ栄養士による栄養アドバイス うずらの卵は小さな卵の中に栄養素がぎゅっと詰まっています。 うずらの卵100g中にエネルギーは149kcal、たんぱく質が11g、脂質が11.6g、炭水化物は0.1g含まれています。 他にもカルシウムが60mg、鉄は3.1mgと、日本人に不足しがちな栄養素を多く含んでいます。 鶏卵と比べると、ビタミンB12は鶏卵の5.2倍、メチオニンは鶏卵の2.8倍、DHAは鶏卵の3.5倍。栄養素の濃さがわかりますね。 ピクルスは酢を多く使う食品です。 酸っぱい食べ物を食べると酸味が胃液の分泌を促し、消化酵素のはたらきを活発にします。よって、消化不良を改善する助けとなることから夏バテを感じる時にはもってこいの食べ物と言えます。 ほかにも、善玉コレステロールを増やして血液をサラサラにしてくれる効果や、新陳代謝を高めて余分な栄養素を分解、溜め込むのを防いでくれる働きが期待できます。

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グラホ×Martコラボランチボックス♡ もう買ったかな? Mart6月号を購入すると グラホ×Martランチボックスの応募券が付いてくるよ! みんなで応募しよう! 私はアンバサダーを務めている 雑誌MartでMartTRIBE先行モニターに当選して 一足お先にこちらのランチボックスを体験しています! 今回のランチボックスは コラボ第2弾♡ 非売品なので激レアですよ♬ しかも♡ 今回は初夏にぴったりの くすみブルー♡ 今回真上からではなく、あえて斜めからの写真を トップに持ってきました。 この角度大人っぽくないですか♡ お仕事頑張ってる人にも使ってほしいし、 男性・学生さんにも使ってほしいランチボックス! 容量も750ml入るし、 高さがあるのでどんな風に使っても ぴったりフィットする感じがまたすてき♬ さて、ランチボックスの中身ですけど、 ♡オートミールおにぎらず ♡スクランブルエッグ ♡ささみチキン ♡レタス ♡プチトマト ♡シュウマイ です。 大したものは入れたないけど、 インパクトありますかね? これ、実は入れ方というか 仕切るものを可愛くしてます♬ ♡ハートフルポイント♡ ♡キャンドゥで購入したスキレット風シリコンカップを使って♬ ♡ワックスペーパーは最強! ♡レタスをトレーがわりに♬ そう、前に蒸しぱんを入れて作ったことがある スキレット風のシリコンカップ💕 本来の使い方をしてみたよ♬ やっぱり可愛いーーー 他の100円ショップでも見かけたから探してみてね! 深いものと浅いものがあったよ♬ 私は深いタイプにしてます♬ ワックスペーパーは いつもラッピングで使っているやつ💕 最近100円ショップでも手軽に入手できるから 嬉しいよね! こちらはただ巻いただけで可愛い♡ べたつき防止になるので おにぎらずに巻いてます♬ レタスは♡ これがあるかないかで だいぶランチボックスの印象が変わります! ひらひらした部分がチラっと見えるように 引くのがポイント! おにぎらずは相変わらずオートミールで作ったよ♬ 作り方も載せとくね! オートミール:40g 水:70g こちらを深めの耐熱ボールに入れて 水分を均一に。 ラップをかけて600W1分加熱 よく混ぜてご飯化の出来上がり♬ リゾットよりも少なめの水分量で、がポイントかな。 基本はオートミールの量×2ー5〜10gの水分 という感じです♬ レンチン後の状態を見て 水分を足したり、オートミールを足したりと 調整してみてね! オートミールメーカーや ご自宅でお使いの電子レンジの仕様によっても 違うので♬ ちなみにオートミールは つぶ感があるものがオススメ♡ 私は成城石井で購入できる アララジャンボオーツ を使ってます! 食感が全然違うから お好みのオートミールで楽しんでね! 具材は好きなものを挟んでね! 私はローストハムを刻んだものとブロッコリーをサンドしてる♬ 具材は1つそのまま入れるよりも 細かくカットした方が食べやすいし 見た目もオシャレになるからオススメ💕 サンドイッチを思い出して♬ その感覚です♡ 参考になったらシェア・保存・タグ付けして紹介してもらえたら嬉しい💕 ♡スタイリングポイント♡ ランチボックスが可愛いので、 写真撮るのが楽しかった♬ カトラリーは♬ #coucou300shop で 300円+TAXです! 先日、私の投稿を リポストしてくださったカトラリーの、 今回はブラックバージョンです♡ グラホ×Martコラボのランチボックスに とっても相性抜群です💕 ♡朗報♡ こちらのカトラリー。 今まで完売していた商品でしたが、 先日より再入荷されてますよー♬ お色は、 ホワイト・ピンク・ブラックの 3カラーが再入荷対象だそうです! 店舗の在庫状況によっては すぐにsold outの場合もあるので お近くのCouCouで見つけてね! そして出会ったら即買いですよー♬ 一緒にお揃いにしましょ♡ #クゥクゥ #300円ショップ #プチプラ #Mart公式アンバサダー #Marttribe #Marttribeオススメ品 #Martしてみた #雑誌マート #雑誌mart #懸賞 #プレゼント企画 #グランドフードホール #グラホ #弁当箱 #非売品 #限定品 #MartTRIBEさんとつながりたい #MartTRIBEさんと仲良くなりたい #カトラリー #300円には夢がある #大人デコ弁 #愛用品 #おにぎらず #サブキャラフル #オートミール #オートミールアレンジ #キャンドゥ #成城石井 #アララジャンボオーツ #PR

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🍴低糖質&低脂質レシピ「63℃ 豚ヒレ肉のしっとり塩豚ハム🍖」   https://boniq.jp/recipe/?p=2459 (@BONIQ 公式低温調理レシピサイト) 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク 塩豚ハム」で検索もOK🔍     塩豚とは文字通り、豚肉に塩を塗り込んで作るもの。 実はこれ、かなり使える存在なのです👍   美味しい天然塩を塗り込むだけで、豚肉が驚くほどに美味しくなります。 煮込んでポトフにしたり、焼き目をつけてローストポークにしたり、もちろん、サラダにのせたりととにかく万能選手です。   通常の塩豚は豚バラ塊肉や豚肩ロース肉で作りますが、今回はヒレ肉を使って塩豚を作りました。 仕上がりはハムそのもの。   とってもしっとりしていて臭みもなく、豚肉のほんのりとした甘みとちょうど良い塩気がとても美味しいです😌✨   市販のハムは着色料や添加物、塩分も気になりますよね。 ぜひご家庭で、簡単手づくりハムを作ってみてください❗️😊     ✅1食分あたりの栄養素⠀ カロリー - 150 kcal 糖質 - 0.7 g タンパク質 - 25.5 g 脂質 - 2.1 g     ✅材料(2人分) ・豚ヒレ ブロック/塊肉(厚さ3cm)  230g ・天然塩  6g ・酒(煮切り)  大さじ1/2   <お好みで付け合わせ> ・万能ねぎ  お好みの量 ・柚子こしょう  お好みの量     ✅レシピ 1)豚ヒレの全面に塩をまぶしてキッチンペーパーで包み、ラップで巻いて冷蔵庫で1日寝かせておく。   2)BONIQをセット。食材全体がきちんと湯せんに浸かるよう十分な水量を用意し、63℃ 2時間に設定する。   3)1日寝かせた豚ヒレの水気をペーパーで拭き取り、フリーザーバッグに入れて酒(煮切り)を加える。   4)BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる(しっかり脱気&完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする)。    5)BONIQが終了したらバッグを取り出す。すぐに食べる場合はあら熱が取れたらお好みの厚さにスライスして皿に盛り付け、出来上がり。 すぐに食べない場合は豚ヒレをバッグごと氷水で完全に急冷し、冷蔵庫で保存する。     ✅作る際のポイント 塩の選び方がポイントになります。必ず天然塩をご使用ください。味の尖った塩化ナトリウムだけの精製塩の場合、美味しさが半減してしまいます。   BONIQの終了タイマーが鳴ったらフリーザーバッグの中で冷ましましょう。すぐにカットしてしまうとせっかくの肉汁が流出してしまうので、あら熱が取れてからカットするようにしましょう。     ✅BONIQ管理栄養士の栄養アドバイス⠀ エネルギーに対するタンパク質の割合は66%と高く、糖質の割合は1%と低く、脂質は25%と低いバランスです。   豚ヒレ肉は100g当たりタンパク質22.2g、脂質3.7gと鶏ささみに匹敵するほどの高タンパク質、低脂質です。 塩豚ハムにすることで一人分の食塩相当量が3.1gと高めなので、カリウムが多い生の野菜や果物と一緒に摂ったり、他の食事で調整すると良いですね。   豚ヒレ肉にはビタミンB1、鉄分、ナイアシン、ビタミンB6が多く含まれています。 ビタミンB1は豚肉に多いですが、その中でもヒレ肉の含有量はト100g当たり1.32mgと、豚肩ロースの2倍、豚バラ肉の3倍多く含まれています。   ビタミンB1は糖質がエネルギーに変わるのを助ける栄養素で、不足すると疲労物質が溜まって疲れやすくなるため、疲労回復のビタミンとして知られています。 体の疲れだけでなく、視神経を正常に働かせるため疲れ目にも良いです。   豚ヒレ肉には血液をつくるのに欠かせない鉄分も豊富です。動物性の鉄分は吸収が良いのも魅力です。     BONIQではほとんどのレシピで、そのレシピの「1食あたりの栄養素」と「管理栄養士の栄養アドバイス」を掲載しています👩‍⚕️👨‍⚕️   ぜひ調理や献立、栄養バランスの参考にお役立てください👍

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🍴低糖質&低脂質レシピ【95℃ 簡単ふっくら艶々✨黒豆】 https://boniq.jp/recipe/?p=22639(@BONIQ 公式低温調理レシピサイト) 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク 黒豆」で検索もOK🔍     ユーザーさんからいただいたリクエストレシピ🎤 低温調理で作る黒豆煮。   黒豆には食物繊維(セルロース)が含まれているため、セルロースが破壊する温度で加熱する必要があります。 (セルロースという膜を破壊することで、その奥にある栄養素を摂取することができます。)   食物繊維が破壊され始める温度が92℃であることから、95℃に設定しています。   圧力鍋や普通の鍋でゆっくり煮て作る方法が一般的ですが、あくを取り、差し水をし、都度様子を見て世話をしなければならないことが苦となり、ここ数年は市販品で済ませていました。しかし市販品は〝甘さ控えめ〟でも甘さが強く、困っていました。     これまで自作を思いつかず、今回思いがけずユーザーさんからのリクエストで出来た「低温調理で作る黒豆」レシピ🍴   おうちパーティーのオードブルに👍 BONIQの低温調理で黒豆、ローストビーフ、ローストポーク、レバーなどで簡単豪華なオードブルが作れますよ😊     もう1点、注目してほしいのが、今回使用したきびオリゴ糖。   難消化性のきびオリゴ糖を使用することで血糖値の急激な上昇を抑え、同量の砂糖と比べて約30%もカロリーオフ。糖質が気になる方でも安心して食べられます。 (安価なものなど、オリゴ糖によっては難消化性でないものもありますのでご注意ください)     甘さ控えめだけどきび砂糖のコクもあり、ふっくら艶々✨   何より〝ほったらかし〟でおいしく仕上がるBONIQの低温調理黒豆。   黒豆きな粉ヨーグルトやぜんざい、黒豆ときな粉のロールケーキなどにアレンジするのもおすすめです◎     ✅1食分あたりの栄養素⠀ カロリー - 69.6 kcal 糖質 - 8.5 g タンパク質 - 3.5 g 脂質 - 1.8 g     ✅材料 ・乾燥黒豆(北海道産光黒大豆を使用)  100g   <A> ・沖縄・奄美のきびオリゴ(オリゴ糖でも代用可)  90g ・水  160g(mlではなく、gで計量) ・塩  1g ・しょうゆ  20g   <黒豆きな粉ヨーグルト> ・まろやかな優しいヨーグルト  適量 ・BONIQ黒豆  適量 ・きな粉  適量 ・オリゴ糖、または黒蜜  適量     ✅レシピ 1)黒豆を水に浸し、優しく洗う。ザルにあけて水気を切る。   2)<A>の材料を全て混ぜ合わせ、黒豆とともにフリーザーバッグに入れる。冷蔵庫で一晩寝かせる。   3)BONIQをセット。高温・長時間調理による水の蒸発で水位が下がり、BONIQの稼働停止や食材の加熱ムラの発生を防ぐため、上限水位最大の水量を用意する。 95℃ 4:00(4時間)に設定する。   4)BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる(しっかり脱気&完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする)。 コンテナを使用する場合は保温ルーフで、鍋の場合はラップやアルミ箔で湯せんにカバーをして水位減少を防ぐ。 (BONIQアクセサリー:https://boniq.store/pages/bulkupcontainer )   5)BONIQが終了したらバッグごと氷水で急冷する。完全に冷えたら冷蔵庫に移して、出来上がり。     ✅作る際のポイント 黒豆はまれに虫食いがあるため、水に浸して洗います。   今回のレシピでは「沖縄・奄美のきびオリゴ」を使用しましたが、普通のオリゴ糖でも代用可能です。 三温糖や上白糖を使用する場合は、一度火にかけて砂糖を溶かし、冷ましてから使用します。   豆が調味液に完全に浸っていないと仕上がり後の豆にしわが寄ってしまいます。 漬け込み時間が長く豆の頭が出てきてしまう場合は、水、しょうゆ、(きび)オリゴ糖で味を見て調整してください。   冷蔵で3~4日ほど、冷凍では約1ヶ月保存可能です。 その際、しっかり汁を切ってフリーザーバッグのまま冷凍をするか、煮汁ごとタッパーに移し替えて冷凍してください。タッパーで冷凍する場合の保存目安は3週間です。     ✅BONIQ管理栄養士の栄養アドバイス⠀ 黒豆は大豆の仲間ですが、皮の色が黒いことから大豆よりも栄養素が高い豆です。 皮の黒い色素はアントシアニンというポリフェノールの一種です。ポリフェノールには抗酸化作用があり、細胞や栄養素の酸化を防ぐ力があります。 血液をサラサラにして血流改善や血圧抑制などの効果をもたらしてくれます。 豊富なタンパク質のほかに、骨や歯の材料となり骨粗しょう症予防にも役立つカルシウムや、体の中の余分な塩分を排出したり、むくみ解消にも役立つカリウムも含まれています。 カリウムは水溶性のため水に溶け出してしまいますので、バッグに残った煮汁まで食べ切りましょう。 乾燥黒豆の状態で100gあたり8.49mgの鉄が含まれていますが、煮豆に鉄釘を入れるとさらに鉄分が増加します。 BONIQで調理する際も鉄釘があれば一緒に湯せんしてみてくださいね。     BONIQではほとんどのレシピで、そのレシピの「1食あたりの栄養素」と「管理栄養士の栄養アドバイス」を掲載しています✍️   ぜひ調理や献立、栄養バランスの参考にお役立てください😊

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ケヤキの枝プロジェクト [1/100の可能性・580年間のメッセージ付バトン] 4月初旬、海老名大ケヤキの子木(25年前に大ケヤキの枝1000本から育成した30本の内の7本)から行政の許可を得て、枝を採取し試験的に100本の挿し木(苗木)の養育に取り組んでいます。 本日まで約4週間、状況に変化がなく、逆に枝葉の落葉に諦めかけていました。上記25年前に保存策として行われた神奈川県自然環境保全センターによる挿し木実験では、かなり確率が低かったようです。老木の遺伝子を持っていることや 挿し木時期の問題、気温湿度など様々な環境要因について模索し、試行錯誤を繰り返しています。 本日幸いな事に、1本の枝から、新芽らしきものが出てきていることを確認しました。枝から芽が出ただけの事なのですが、感動してしまいました・・・この1/100の可能性を信じて、観察を続け、より多くの人が「ケヤキの枝プロジェクト」に参加できるよう準備を進めて参りたいと思います。 ㈱本井建築研究所一級建築士事務所 https://motoi-arc.jp/

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豚もも肉は脂身が少なく、焼いたり煮込んだりすると硬くなる一方です💦 低温調理のメリットがよくわかる食材ですね☝️ ・ 大葉ジェノベーゼソースと合わせることで、見た目も一気に豪華です✨ 大葉ジェノベーゼソースはたんぱくな豚もも肉に合い、味の良いアクセントになります。 ・ お肉のソース以外に、パスタやサンドイッチ、冷奴にしょうゆ代わりにかけても斬新でおいしいです。 簡単に作れるのでぜひ試してみてくださいね。 冷蔵庫に常備しておくと、何かと使えます👍 ・ 瓶は煮沸消毒をした清潔なものをご使用ください。 ・⠀ ・ 🍽【63℃ 骨の健康維持◎塩麹豚ジェノベーゼソース🍀】レシピ動画 https://youtu.be/5hT3pWbmBuE 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク ジェノベーゼ」で検索もOK🔍 ・⁠⠀⠀⠀ ・⁠⠀⠀⠀ ✅材料⁠(3人分) ・豚もも肉 ブロック(厚さ3cm)  330g ・塩麹  大さじ3 ・ <大葉ジェノベーゼソース> ・大葉  40g ・にんにく  1片 ・素焼きカシューナッツ  20g ・塩  小さじ1/2 ・パルメザンチーズ  大さじ1 ・E.V.オリーブオイル  125ml ・ ・ ✅レシピ 1)豚ももの両面をフォークで数ヶ所刺して塩麹を揉み込み、フリーザーバッグに入れる。 バッグの上からよく馴染ませ、冷蔵庫で半日~1日寝かせる。 ・ 2)大葉は水洗いしてしっかり水気を切り、軸をカットする。 にんにくは半割りにし、芯を取る。 フードプロセッサーに材料をすべて入れて回し、味をみる。足りなかったら塩で調節する。 予め消毒済みの瓶に入れ、保存しておく。 ・⠀ 3)BONIQをセット。食材全体がきちんと湯せんに浸かるよう、十分な水量を用意し、63℃ 2時間に設定する。 ・ 4)BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる(しっかり脱気&完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする)。 ・ 5)BONIQが終了したら取り出し、お好みの厚さにカットして皿に盛り付ける。 大葉ジェノベージェソースをかけて、出来上がり。 ・⠀ ・ ✅作る際のポイント お肉の漬け込みは、半日~1日漬け込むことで塩麹が中までしっかり染み込みます。 ソースで使用しているカシューナッツは、松の実でも代用可能です。

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低温調理で作る「簡単カッテージチーズ🧀」 ・ ・ 牛乳とレモン汁、あるいはお酢だけで作れる❗️ ・ カッテージチーズはチーズとしては地味な存在かもしれませんが、実は合わないものが無いと言って良いくらい万能選手。食事にもスイーツにも活用できます。 ・ 好きな量だけ簡単に作ることができるのも魅力。 市販のものはどうしても保存料などが入っていますが、BONIQで作れば無添加で安心安全😌 我が家では今、離乳食としても大活躍しています👶 ・ 手軽なタンパク質の補給として、常備されてみてはいかがでしょうか😉 ・ ・ 🍴【40℃,50℃ 改訂版 カッテージチーズ🧀】レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=25342 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍 ・⁠ ・ ✅材料(カッテージチーズ 約160g分) ・牛乳  600ml ※一般的なUHT殺菌牛乳を使用 ・レモン汁 または、酢  45ml (大さじ3) ※他の酢でも代用可だが、やや風味が残るのでリンゴ酢などがおすすめ。レモン汁の場合は酢より低温に設定する。 (レモン汁の方が酸度が高いため、低い温度でも固まりやすい。) ・ ・ ✅レシピ 1)BONIQをセット。食材全体がきちんと湯せんに浸かるよう、十分な水量を用意する。 ・ レモン汁を使用の場合:40℃ 0:40(40分) 酢を使用の場合:50℃ 0:40(40分) ・ に設定する。 ※温度と時間については「✅作る際のポイント」に説明あり。 ・ 2)フリーザーバッグに牛乳とレモン汁(酢)を入れる。 ・ 3)BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる(しっかり脱気&完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする)。 ・ 4)BONIQの設定時間終了タイマーが鳴ったら、3)をクッキングペーパー(さらしやガーゼ)を敷いたザルに濾す。 30分~1時間後、残った固形物のカッテージチーズを取り出して出来上がり。 ※液体のホエー(清乳)は料理やお菓子、飲み物に使えるので捨てずに取っておく。 ・ ・ ✅作る際のポイント レモン汁と酢を使う場合とで設定温度が異なります。レモン汁の方が酸度が高いので、低い温度でチーズが固まりやすくなります。 レモン汁を使い40℃と45℃で比較実験したところ、出来立てはどちらも滑らかで良い出来だったのですが、冷蔵庫で冷やすと45℃の方はややボソッと感がでてきました。 と言っても、一般的な市販のカッテージチーズよりはるかに滑らかに仕上がります。40℃でも酸っぱさが残らなかったので、設定温度を40℃としました。 ・ 手順2)、以前に公開したレシピ「50℃ 高タンパク 低カロリー◎カッテージチーズ」ではホーローの容器を使い、温度を均一にするために途中で混ぜていました。 多い量を作る時は容器を使った方が便利な時もありますが、フリーザーバッグを使った方が温度が上がりやすいので、途中で混ぜる必要はありません。 ・ 手順4)、濾す時はクッキングペーパーまたはさらしやガーゼを使用します。クッキングペーパー(リードペーパーなどに代表されるフェルトタイプのもの)はキッチンペーパー(表面がデコボコしたもの)とは違います。キッチンぺーパーを使うと上手く水切りできないので注意してください。 コーヒーフィルターなどを使って水切りすることもできますが、容量が限られます。少量で作る時には便利でしょう。 ・ 水切りは1時間までに留めておいた方がしっとりと仕上がります。 もし水切りしすぎた、という場合にはボウルにカッテージチーズとホエーを少し戻して練れば、また滑らかに戻ります。

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✍️低温調理後の保存について ・ 本日はよくご質問をいただく、「低温調理後の保存(保存方法や保存期間の目安)」について改めてご紹介します🙌 ・ ・ お届け時に同梱している低温調理ガイドブックにも記載しておりますが、また、BONIQ 公式低温調理レシピサイトでもページを設け、常時SNSなどでもご案内しておりますが、 ぜひ今一度ご確認いただき、ご参考いただけたら幸いです🙏😊 ・ ・ 📌低温調理後の保存時期間目安 ・冷蔵:3日間 ・冷凍:1ヶ月間 ・ ・ 基本的にどの食材も、低温調理をした食材の保存期間は上記や目安になります。 ・ なお、あくまで目安になりますので、できる限りお早めにお召し上がりください。 ・ ※例えば牡蠣は、冷蔵保存の場合1~2日間を推奨しています。牡蠣のような食材の場合は、調理後すぐに食べきる、もしくは冷凍保存が良いでしょう。 ・ ※低温調理した食材は90分以内にお召し上がりください。90分以上食べない場合は下記の方法で冷蔵/冷凍保存してください。 (低温調理した食材をそのまま1時間以上放置する、ということのないようにしてください。) ・ ・ 📌保存のしかた 1)BONIQ後バッグごと氷水に浸けて急冷し、芯まで冷えたら冷蔵庫/冷凍庫へ。 2)BONIQ後取り出して(フライパンやグリルなどで)焼き色をつけ、あら熱が取れたら冷蔵庫/冷凍庫へ。 ※あら熱を取るのに1時間以上かかる場合は、氷水に浸けて急冷し、芯まで冷えたら冷蔵庫/冷凍庫へ。 ・ 基本的には上記のいずれかになります。 ・ 最後に表面の焼き色づけを行う場合は、食べる直前に焼き色をつけた方が香りも立って香ばしく、よりおいしく食べられるため、1)を推奨しておりますが、 「絶対」ということではありませんのでご都合やお好みに合わせて適宜お選びください。 ・ ・ 📌冷蔵/冷凍保存後の再加熱のしかた 1)流水で解凍、もしくは冷蔵庫で解凍する。 2)再度BONIQで「一次加熱温度ー(マイナス)5℃で10~15分」再加熱する。 ・ 再加熱して食べる、もしくは再加熱して焼き色づけを行う場合は、上記順になります。 ・ サラダチキンやローストビーフなど冷たいままの状態で食べられるものは冷蔵庫から取り出してそのまま食べられます。(冷蔵保存していた場合) ・ ・ なお、「冷凍していた食材を解凍するのは面倒❗️」ということで、 ・ 「冷凍からの解凍&BONIQでの調理(加熱)を同時にできないか❓」を実験しました🧪 ・ ・ その中で、 「低温調理済の鶏むね肉や牛ヒレ肉では、“冷蔵庫解凍”と“冷凍のままBONIQ温め”に大きな違いが出なかった」 という結果になりました。 ・ ・ つまり、調理済の冷凍肉は解凍せずにそのままBONIQで温めることができるということです❗️ ・ これは大変便利ですね💪✨ ・ ・ この「冷凍食材そのまま低温調理」比較実験各種へは下記ページから飛べますので、 ぜひご覧ください💡 ・ ・ ✅BONIQ公式 低温調理レシピサイト 「低温調理のルール ~6つのポイント~」 https://boniq.jp/recipe/?p=19886 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「低温調理のルール」で検索もOK🔍 ・ ・ 最後に、「低温調理=危険」ではなく、低温調理に限らず適切に行わなければどこでも食中毒の可能性があります⚠️ ・ 清潔な手、清潔な道具、新鮮な食材を使う、など低温調理以外の部分を含めて「低温調理のやり方」をまとめていますので、 「低温調理のルール ~6つのポイント~」を守って正しく安全に、安心して最上級においしいおうちごはんをお楽しみください🤲😌

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Instagramで今も人気の鯉のぼり弁当♪ 《 いいね数 》は約860と少ないものの、お気に入り《 保存数 》は200超え。 パーツも少なく単純で準備も簡単なのに、ちゃんと鯉のぼりに見えるところがよかったようで200人以上の方が保存してくださっています♡ ありがとうございます♡ (ㅅ´ ˘ `)ᴛʜᴀɴᴋ ʏᴏᴜ \♡/ 黄色の鯉のぼりは高菜漬けなど緑のものに変えても可愛いですよ♡ 簡単ですぐできるのでご兄妹が多くて複数お弁当が必要なママさんパパさんにもオススメです。

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にゃー×朝食♡vol.2 焼き色アート流行らせたい♡ ということで、 ♡テーマ♡ ネコアートしたい♬vol.2♡ です♡ 今回の焼き色は♡ ドット柄♡ 絶対可愛いと思う♬ アルミホイルを ランダムにまあるくカットして 焼いただけです♡ まあるくカットするの、大変ですけど、 まあるいものを添えてガイドしながら カットするとうまくできますよ♬ チョコペンでは表現できない、 優しいブラウンカラーにアートできます♡ また、パンを1本で購入したら カットは真ん中からをオススメします。 保存する時、 柔らかい部分を挟むようにすると 乾燥防止になりますよ♬ 今回は、 先ほどPostしたサラダのアレンジで、 インスタントマッシュポテトを ビシソワーズに♡ 最初、温かい牛乳で溶かして、 濃いめに作ります。 それから冷たい牛乳を合わせて出来上がり。 めっちゃ簡単。 温め時間を合わせても2分ぐらいでできちゃうかな。 裏ごししなくていいのがオススメ♡ トッピングにフライドオニオンを添えて。 こちらは近くのスーパーで購入してますが、 多分カルディにもあるんじゃないかなー♬ とても簡単にできて本格派なので オススメです♬ サラダは冷凍のを解凍しただけ。 簡単に作りたい朝にオススメです♬ ♡スタイリングポイント♡ いつもご紹介している、カトラリーは #coucou300shop で 300円+TAXです! 先日、私の投稿を リポストしてくださったカトラリーの、 今回はホワイトバージョンです♡ #クゥクゥ #300円ショップ #プチプラ #Mart公式アンバサダー #Marttribe #MartTRIBEを救う便利食材 #Marttribeオススメ品 #Martしてみた #雑誌Mart #雑誌マート #MartTRIBEさんとつながりたい #MartTRIBEさんと仲良くなりたい #カトラリー #300円には夢がある #ねこねこ食パン #にゃー #にゃんすたぐらむ #ねこねこ #ダイエット #diet #ヘルシー料理 #ねこねこ食パンプレーン #焼き色アート #ドット柄 #冷凍食品 #インスタントマッシュポテト #カルディ

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