わたしの手作り/おうちごはん/ローストビーフ/簡単料理/ストウブ料理/時短調理/... 手作りローストビーフは簡単にストウブで焼…

転勤族のため 長年賃貸生活をしてます。 そのためキッチンで収納できない キッチン用品 ストウブの鍋は、デザイン別に ディスプレイ可能なものは ダイニングにてディスプレイ収納してます。 そこで季節により鍋の模様替えを します。 夏はカボチャからトマトへ 変更しました。

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モノトーンインテリアの日々ですが 賃貸生活のため収納が少なく ディスプレイ収納をしてます。 収納家具はIKEAを使ってます。 定期的にディスプレイの ストウブのココットを季節で入れ替えます。

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おすすめキッチン雑貨 わが家でよく使う 100円ショップのポテトマッシャー 潰すだけではなく 掬ったり水切りにも 使える便利なマッシャー しなりも良く使いやすい

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今日はマンゴーがあったので マンゴーアイスと梨のコンポートの デザートを作りました。 梨はピンクの桃のコンポートシロップで 作って色付けしてます。

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食器収納する際にとっても 重宝するのが 緩衝材がわりのキッチンペーパー です 器が擦れないように またはズレないように間に挟んで 収納してます。

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ちょっと盛り付けを変えて 洋風お味噌汁を 深鉢に盛り付けてみましたよ リム皿に入れるとちょっと雰囲気が変わりますね。 海老のブイヨンに豆乳と牛乳で スープ仕立てに具は豆腐のみ ポーチドエッグをトッピングです

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