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「前回、今までと違う泡立て方で作ったシフォ…」

いいね数:20コメント数:6
更新日時:2023年09月24日

前回、今までと違う泡立て方で作ったシフォンケーキが、今までとは違った食感で、とっても美味しくて♪
今までは、ふわふわ感は強かったけど、キメが粗く…前回作ったのは、ふわふわはもちろん、キメが細かい感じで♪同じ材料でも、全然違って、ビックリ!
ただ、新しいオーブンレンジ、高さがあまりなく、すぐに焦げて…今回、焼き方と、少し作り方を変えて、再チャレンジ。
最初の膨らみは、良かったけど、焼き縮み……😭
次は、焼き方、泡立て方、混ぜ方を、こういう風にして、リベンジしたい!って、頭の中で、いろいろ考えてるけど…
おやつ、シフォンケーキばっかりになるかな😅

今回、焼き縮みしたけど、ふわふわで、美味しかったです🙌

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このフォトを投稿したユーザー

インテリア、DIY、キャンプ、お菓子作りなど

このフォトへのコメント

かっちゃん です❢さんのプロフィール画像
かっちゃん です❢
シホンケーキは、めっちゃ簡単‼️だけど失敗も簡単にしてしまう😅😅😅いつも簡単に作ってたのに連続で失敗して、今トラウマ地獄にハマってます😮‍💨😮‍💨🤣失敗しない物ばかり作り出してダメなやつです😅😅😅
2ヶ月
ramorinoさんのプロフィール画像
ramorino
>かっちゃん です❢ さん コメントありがとうございます✨ シフォンケーキ作り、はじめは難しいと思ってて、上手く作れるようになってからは、めっちゃ簡単!って思える時期もあったんですが、失敗するとトラウマ地獄になりますね😅同じような境遇の人が居るのが分かると、励みになります😆✨✨
2ヶ月
Sorachwa358さんのプロフィール画像
Sorachwa358
綺麗な仕上がり💕ちなみに、新しいオーブンは、どこのメーカーにしましたか? 私も買い替え検討中で、迷ってるとこで😅
2ヶ月
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ramorino
>Sorachwa358 さん ありがとうございます✨ オーブンは、TOSHIBAになります。 電気屋さんの中でも、安く売られてるようなオーブンです😅高さが、あまりないので、すぐに焦げるので、最近、天板でなく、網に乗せて焼くようにしたら、今までより、すぐに焦げたりしなくなりました☺️✨
2ヶ月
Sorachwa358さんのプロフィール画像
Sorachwa358
ですよねー!私もTOSHIBAでしたが、エラーが2回目。今回、修理代かかるとの事にて、Bistroにするかなぁ!でも高いからとウダウダ悩んでおります😅 シフォンケーキ私も、トラウマです。 上手く焼けるようになったら、友達から、教えてって言われ一緒に作ったんだけど、その時に限って、型から抜け落ち😭それ以来、家族用にしか作れないという😰
2ヶ月
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ramorino
>Sorachwa358 さん 修理代かかるとなると、新しく買おうかってなっちゃいますね😅 Bistro、良さげですね✨✨お値段が、高いのが…💦悩みますね😅 私も以前、友達と作った時に限って、底上げして…💦型から出してみるまで、ちゃんとできてるか分からないだけに不安になりますね😭 友達には、シフォンケーキ失敗するかもしれないって、あらかじめ、前置きしてから、一緒に作ってます😅💦
2ヶ月

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いいね数:18コメント数:22ヶ月