Information本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

ゆるーく/コンソメなし/ポトフ/野菜出汁/手作りパンチェッタ/パンチェッタ/... ゆるーく、無理のない程度に無添加な生活を…

いいね数:24コメント数:4
更新日時:2023年02月13日

ゆるーく、無理のない程度に無添加な生活を始めてみようかと思い、まずは加工肉から少し離れてみよう!とパンチェッタを仕込んでみました♪

そしてずっと気になっていた、野菜の出汁と塩だけで作るポトフにパンチェッタを入れてみました🎶

コンソメが入っていないのに、コンソメ感。
優しいお味なのにしっかり味。
感動✨
パンチェッタも美味しくできていて、家族からも好評でした♡

このフォトを投稿したユーザー

いいね、フォローありがとうございます♡励みになっております♡ 100均、プチプラ大好き主婦です。 家族にとって使いやすく、住みやすく、快適な家にするべくLIMIAを参考に試行錯誤しております。 コレいいかも!という情報が共有できたら、と思いアイデア投稿も始めました(^^) 普通のイチ主婦なので、至らない点も多々あるかと思いますが、ぬる〜い目で見て頂けると幸いです。

このフォトへのコメント

Lucaさんのプロフィール画像
Luca
あー、わかる。 うちも、食品添加物減らすようにしてる。 うちというか、私が勝手に始めたのだけど。 ウインナーとか、ある程度仕方ないかなと思っているけど、トレッキング含むタレ類や加工食品はチェックしながら買うようになったよ。 鍋の素を使わずにコクを出すのは難しいけど、極力使わない方向で😊
1年
amaneさんのプロフィール画像
amane
>Luca さん そう!うちも私が勝手に始めたの😁 醤油とか毎日使うものはなるべく添加物ないものを選んだり、できる範囲で手作りしよう!ってね😊 でも、お惣菜とか○○の素とか市販のスイーツとか気にしすぎて買えなくなっちゃうと生き辛くなるから、あくまで「できる範囲で」やろうかな、と😅 ウインナーはさっと茹でてから使うと添加物が少し落ちるそうだよ!茹ですぎると旨味まで落ちちゃうから「さっと」 Luca家はもともと手作りのもの多いし、上手にこなせそう😆
1年
Lucaさんのプロフィール画像
Luca
>amane さん うんうん。 そんな材料いらないでしょ?ってものが良く入っているね。 アレルギー体質がうちにいるから、余計なものは排除排除😊
1年
amaneさんのプロフィール画像
amane
>Luca さん そうそう。 自分で作ったら、この材料全部なくせるよね?ってなる。 プリンだって卵と砂糖と牛乳さえあればできるもんね。 でも面倒な時は市販の物に遠慮なく頼るっ!全部完璧にはできない!笑
1年

このフォトをシェアしよう

このフォトのキーワード

amaneさんの人気フォト

毎年憧れるもののやった事がなかった梅仕事。今年は挑戦してみました♪ 実家に梅の木があるので収穫から。 半分は梅シロップ、もう半分は梅干しに。 梅シロップは美味しくて写真に残す前に飲み干してしまいました🤣 梅干しはつい最近ようやく完成✨ ドキドキしながら食べてみたら懐かしい祖母の味。すっっぱーーーい(*з*).*・゚ 一粒でご飯2杯はイケます(笑) 手間も時間もかかったけど、自分で漬けた梅干しはとても可愛くて、毎日、可愛いねぇ♡美味しくなーれ♡と言いながら育てました(笑)気分はジャムおじさん(笑)

いいね数:24コメント数:09ヶ月