抹茶スイーツ/ショートケーキ 甘い中にちゃんと苦みも感じられる、抹茶の…

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更新日時:2018年05月17日

甘い中にちゃんと苦みも感じられる、抹茶のショートケーキを作りました。シロップ、クリームなど全てが抹茶入りです。濃い緑色のスポンジケーキと、淡いグリーンのクリームのコントラストを楽しめます。新緑がきれいな今の季節にぴったりです♪

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お菓子の型が大好きで、現在所有している数は800個。自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り担当。自宅でもほぼ毎日お菓子・パンを作り、ブログにレシピを投稿しています。Ameba公式トップブロガー・suipaモニターブロガー・ボーソー米油部・ハウス食品スパイスアンバサターほか。

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