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更新日時:2021年11月08日

\鍋物で余った長ネギはナムルで食べよう/

一年中手に入る長ネギですが、甘みが出ておいしくなるのは晩秋から春先。
寒さが増すまさにこれからの季節です🍂

鍋物で余ったときはナムルを作りませんか?
長ネギを斜め切りして電子レンジで好みの固さになるまで加熱し、ごま油・鶏ガラスープの素・黒胡椒で味付けするだけでとっても簡単😋

ごはんのおかずにも、おつまみにも活躍します🍚

それでは今回は @reiko__izumin さんの投稿をご紹介します!
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*もちご飯
*わかめのみそ汁
*蒸し鶏
*長ネギナムル、茄子ポン酢
*サラダ、柿
*ヨーグルト
*サーモンの塩辛

長ネギの辛み成分の硫化アリルは、
血液をサラサラにしてくれます✨
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長ネギのナムルはそのまま食べるだけでなく、焼肉やたこ焼きなどのトッピングにも使えます。
作り置きしておくと便利ですよ💡
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