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いいね数：53コメント数：23

更新日時：2021年10月20日

栗の渋皮煮🌰🌰🌰
キレイに出来た😍
ぷっくり可愛い～♡2枚目ドアップ

でもね、奥にあるのは渋皮傷付けてハゼたやつ😆3枚目
皮剥く時、雑な性格が出る🎶
でも、ハゼてても成功ですよ♡
コトコトゆらゆら煮るので爆発する事もなく
ハゼたまま仕上がりました♡
そして美味しいの～😋
お料理に失敗は無し🙌🏻
愛情ですね🥰
手作り幸せ～大切に味わって食べます♡

このフォトを投稿したユーザー

ちょっとだけ手をかけて…… 楽しい生活目指してます(*ˊᗜˋ*) 土地24坪建坪10坪のちっちゃな平屋建てました🏠 R6.1月15日引渡し

このフォトへのコメント

amane

料理に失敗はない、なんて素敵なお言葉♡ とまとさんのお料理フォトからは、いつも愛情目一杯感じてますー♡

2年以上

Luca

おはよーございます😊 栗の渋皮は渋くなくなるんですか😳⁉️ 作ったことも食べたこともないです。栗ご飯にしかしないから😆 ところで、ハゼるって方言かしら🤔

2年以上

きのぴ

おはようございます😃 綺麗に仕上がりましたね💕 爆ぜようが潰れようが美味しいならいいです🥰 手間暇かけた分余計美味しいですね😋

2年以上

ケロママ

こんにちわ☁ この前お料理番組でやってました、栗の渋皮煮!! 滅茶苦茶手が掛かるんですよねキレイにできてるし、美味しそう😍

2年以上

kazumi🌈

おー素晴らしい👏👏👏 綺麗に出来たね💕

2年以上

とまと

> amane さんこんばんは～♡ 愛情たっぷり～🎶 一生懸命作ってるんだから、ね～🥰

2年以上

とまと

> Luca さんこんばんは～🤗 重曹使ってるから渋くなくなるんですよ！全く渋くない😋 た…食べたことないんですか？食べて欲しい🥺 めちゃくちゃ美味しいから！ハゼるって方言なの？😱 Lucaさん関東？標準語って…なんて言うんだろう🤔

2年以上

とまと

> きのぴさんこんばんは😄 とっても綺麗にできました～うれしい♡ 出来た時の感動🎶 爆ぜようが潰れようが、ほんと満足🥰 ありがとうございます♡

2年以上

とまと

> ケロママさんこんばんは😄 皮むくのめんどう😆 私は1回茹でて渋皮お手入れしたからそれもめんどう😆 途中から、来年やらない！って思ったけど、出来上がったら、来年も作りたいって思いました😍 綺麗にできたし、美味しいし、単純な私😆

2年以上

とまと

> kazumi🌈 さんありがとうございます😆 綺麗でしょ💕

2年以上

Luca

>とまとさんこんばんは😊 重曹使うと渋くない⁉️ 食べなきゃ😆 はぜるって「爆ぜる」と変換されますね。爆発みたいなことかな🤔 そう、関東ですよ🗾

2年以上

ケロママ

>とまとさんホントに面倒で大変なんだよね傷つけないように皮をそーっと剥かないといけないし何度も茹でこぼして、また茹でて… ツヤツヤに仕上がって、美味しくて苦労が報われましたね!!🤩

2年以上

とまと

> Luca さんこんにちは～🎶 重曹入れて10分コトコトこの時に凄い美味しそうな色が出てこれが渋みですよね！勿体ないけど捨ててこれを5回くらい繰り返すんですよ！最後に水と砂糖入れて仕上げ🌰 柔らかいし、渋み全くない😋 ハゼる！そー、爆発みたいな！ポップコーン作るとき、爆ぜるって言わないです？いちぢくハゼてる！とかとか。そっかーーー！方言だったのか💡

2年以上

とまと

> ケロママさん傷つけないように皮をそーっと🎶 が出来ない性格でした😆

2年以上

Luca

>とまとさんこんばんは🥱 栗を茹でるの、5回も繰り返すんですか⁉️ 丁寧なお仕事ですね👏👏👏 煮汁は、美味しそうに思えないけど🤭 爆ぜるって感じが出てくるくらいだから、もともと方言ではないのかもしれないですよ。私が無知なだけかも知れない💦 とまとさんは、どっちの方でしたかな？

2年以上

とまと

> Luca さん黒豆も重曹入れて煮るんだけどゆで汁すてないんですよね！真っ黒な煮汁がまた美味しい😋 私愛知県の東側で～す🎶

2年以上

Luca

>とまとさんおっはようございます☔ 黒豆煮るのにも重曹入れますね🤔（入れてたか？自問。鉄は入れたな）そのまま煮詰めるんですよね。そのイメージなんですね😊 愛知といえば、矢場とん、世界の山ちゃん😂 以前、友達がセントレア🛫で働いていて遊びに行きました😊

2年以上

とまと

> Luca さんそうそう🎶矢場とん～世界の山ちゃん～ういろう～味噌煮込みうどん～😋 黒豆は渋みないから煮詰めるのかぁ‪💡‬ 渋皮は渋いから何度も流すんだ💡 勉強になります😆

2年以上

Luca

>とまとさんじゃあ、今度渋皮の煮汁味見してみてくださいな😁

2年以上

とまと

> Luca さん味見やだ～😂しません😋

2年以上

Luca

>とまとさん渋とまとになるのにー😆

2年以上

とまと

> Luca さんうけるー😆 旨とまとでいさせてー🎶

2年以上

Luca

>とまとさん 🤭🤭🤭旨とまと🍅

2年以上

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