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更新日時:2021年10月13日

【レシピあり♡】グルテンフリー♡お食事系米粉タルト♬

BRUNO PEANUTSホットサンドメーカー
タルトプレートを使って
お食事系米粉タルトを♡

そう、スイーツだけじゃない!
お食事系のタルトを作ってみた♡
前菜サラダのイメージで
ウエルカムフードのようにサーブできる感じで
お皿に盛り付けたよー♬

レシピのご紹介♡

【タルト生地・プレーン】
♡米粉70g
♡アーモンドプードル30g
♡タマゴ1
♡米油大さじ1
♡ハチミツ大さじ1

予熱なし3分程度で完成します!
タルトはサクッとした歯ごたえが欲しいので、
今回はアーモンドプードルをミックスしました。
ベーキングパウダーは使いません。

タマゴ・油があると
やっぱり美味しく仕上がる!
油はこの分量がベストです!
多すぎると本体がベタベタになってしまうので
気をつけてね!

あとは好きなものを載せるだけ!

今回は♡
お食事系のタルトということで、
サラダをトッピングしてみた♬

時計回りでご紹介♡
<人参モンブラン風>
人参を細くカットして軽めにドレッシングで和えてます。
<きゅうりのお花>
平たくカットしたきゅうりを
ひたすらクルクル巻いてます。
<生ハムのお花>
これも、生ハムをくるっと巻いて
中央に添えました!
<サツマイモのお花>
これは型抜きしたサツマイモのお花を飾りました。
崩れないように、きゅうりを周りに巻いて
ケーキフィルムのようにしています。

どのタルトにも、
ベースはサツマイモ♡
型抜きした残りをダイス状にカットして
明太マヨで和えたものを載せています。

♡スタイリングポイント♡
タルトのカットがわかるように、
お魚プレートに載せてみた。
このプレート、Sサイズなのでかなり小さいんだけど、
その中に4つ入るぐらいの
メッチャminiタルトになります!
底のメッシュ部分がとっても可愛い♡

タルトプレートについてはまた追ってご紹介しますね!

あくまで個人的な意見なので
ホットサンドメーカーやワッフルメーカーの
購入を検討してる人に少しでも参考になればと思います♡

気になったらいいね・フォロー・保存してね♡

カトラリーはピンク!
お皿全体がピンクで統一されているので
迷わずピンクに♡
落ち着く可愛さ♡

#coucou300shop で
300円+TAXです!
先日、私の投稿を
リポストしてくださったカトラリーです♬

そして♡
アンバサダーを務めている
雑誌MartのMart WEBにも掲載されています♡
みてね!

今日も素敵な1日になるように♡

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