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更新日時:2021年09月01日

ちょっと変わり種な夏野菜ごはん( ̄▽ ̄)

駐在していた時にハマって
なかなか日本で食べられるお店は少ないけれど
大好物の「麻辣香鍋」、
汁なし火鍋みたいな感じのものなのですが
なんと!カルディで発見ヽ(*^ω^*)ノ

私の中で必須のうずらの卵や平天、厚揚げや油揚げのほか
冷蔵庫にあった野菜を色々入れて作りました♪

野菜が多すぎたようで、味が少し薄くなってしまい
鶏がらスープの素を出しましたが
なかなか本場の味で懐かしくて美味しい♡
ビールによく合って最高でした!

野菜をたくさん食べられるし、
冷蔵庫の整理に良く、作るのも簡単!
またちょこちょこ買ってきて食べようと思います♪

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お料理が好きな アラフォー主婦ですʕ•ᴥ•ʔ おひるにカフェっぽい?ごはんを作って 気分を楽しんだり( ̄▽ ̄) たまにスイーツやパンも作ったり…♪ 転勤族な二人暮らしをしていて キャンプや写真、自転車、スキー… 共通の趣味を楽しんでいますd(^_^o) ※コメント管理がマメでないので 頂いても放置気味になったり お返事が遅かったりすると思います(>人<;)

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