家庭菜園 去年は小梅を漬けたので今年はポリ袋で梅干…

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更新日時:2021年06月23日

去年は小梅を漬けたので今年はポリ袋で梅干しを。

今年のじゃがいも🥔は今までで1番❌毎年沢山採れてご近所さんにお裾分けして、自宅でも夕食やおやつ、節約のかさ増し食材で重宝するのに...初めて秋も作ろうと計画中。

気温があがり、きゅうり🥒、ピーマン、ししとう、トマト🍅、ナスが採れるように。特にきゅうりは毎日採れるので、サラダや漬物に。
(雨、風で落下した桃の実...)

にんにくの醤油漬け、普段は生のままのにんにくを漬けるが、今年は加熱後のにんにくを漬けた。1週間後に試食。加熱してあるのでにんにくをこのまま食べても美味しい。

大きなスイカ🍉が安かった。食後のデザートやおやつに。今年の初スイカ、美味しかった。以前畑で作ったけど食べ頃少し前に鳥や獣に食べられてしまう。運良く畑に埋めた種から出来て食べた事も。

畑によく遊びに来る「コジュケイ」

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子供3人の5人家族です。 料理や家庭菜園や花の写真等も、自分の日記?記録も兼ねて...やってみたい事がたくさんあるので、色々な事に挑戦していきたいと思います。

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ブランドKRAFT
商品名ドンフェデレ エクストラバージンオリーブオイル 750mlカタギ食品 有機いりごま金 1袋(60g)ヤマサ醤油 鮮度生活 絹しょうゆ 200ml 1本キユーピー 3分クッキング マリネ用 200ml《冷蔵》 かけるチーズ かけちー 200gうまい村デイリー ハインツ トマトケチャップ 逆さボトル 460g x10カバヤ 塩分チャージタブレッツ 90g×6袋三井製糖/スプーン印 上白糖 1kg×20袋クラフト パルメザンチーズうまい村デイリー S&B マジックソルト オリジナル 80g x5
カテゴリーその他ドリンク、水、お酒ごまその他醤油その他調味料、料理の素、油その他チーズ、乳製品、卵ケチャップカクテル上白糖チーズその他調味料、料理の素、油
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価格780円〜197円〜185円〜253円〜321円〜2,808円〜1,263円〜4,590円〜500円〜2,430円〜
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★きゅうり🥒、ピーマン、ナス🍆が豊作、フルティカトマト🍅も採れだした。桃太郎トマト🍅はなかなか色付かない… →毎日暑いので水やりと(朝採りが美味しいと)収穫をしてから出勤してくれる夫ありがとう! ★きゅうり🥒、ピーマン、ナス🍆、ししとう、フルティカトマト🍅、桃太郎トマト🍅はどんどん実を付ける。 →甘とう美人は15cm、伏見甘長は12cmと大きくなるので採らずに放置。 ★トウモロコシ🌽急成長、さつまいも🍠もツルが伸び、「種」からのメロン🍈も草に負けずに頑張っている。 ★みかん🍊、柿の実は大きくなってきた、桃🍑(白桃)も甘い香りが、いちじくは木ばかり大きくなり実を付けず… ★採り忘れて大きくなったきゅうりで、2回目の「きゅうり漬け」を作った。

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★きゅうりとナスとピーマンが毎日たくさん採れる。 ★トウモロコシに「穂」が出てきた。 ★庭中いちご。 ★庭や畑に白南天の花が咲いている。 ★庭の紫陽花がすごく大きくてびっくり! ★収穫して乾燥させておいたにんにくで「にんにくチップス」と「ガーリックオイル」を作った。休日のにんにくチャーハンやガーリックパスタ等に重宝する。1つの実を付けた玉ねぎみたいな物が。 ★毎日たくさん採れるきゅうり、食べきれないので「きゅうり漬け」に。 ★野いちごとりんご?(毎年白い花が咲いて赤い実がなっていたのでさくらんぼだと思っていたら今年は大きな実がりんごっぽい) ★洗濯物にファイティングポーズをとった「カマキリ」 ★県民割利用、部屋からの景色と下を見たら部屋から釣れそうなすごい数の魚!

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☆トマト🍅、ナス🍆、きゅうり🥒、トウガラシ🌶、ピーマン、トウモロコシ🌽、さつまいも🍠、シヨウガ、大葉 ☆メロン🍈もどれかは実がなるかな? ☆いちじく、みかん🍊、柿、白桃🍑 ☆蝶 ☆玄関やリビング窓で、ヤモリ🦎達が毎日お腹いっぱい食べている。家族なのか仲良く食べていたり、縄張りを取り合っていたり毎日見ていて飽きない。 ☆玄関の壁に「ホタル」が!最近は見ていないが、何年か前に畑横の川にいた。暗闇で光るのを見ているとこちらも飽きない、子供に声をかけたり写真や動画を撮ったりしたが、なかなか上手く写らない。やっぱり実際に眼で見るのが一番きれい。

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☆トマト🍅、ナス🍆、きゅうり🥒、トウガラシ🌶、ピーマン、、トウモロコシ🌽 ☆畑に落ちた種や埋めた生ゴミから生えてきた「メロン🍈」「じゃがいも🥔」「大葉」。大葉は毎年の事で畑や庭中にはえて大量に収穫出来るので薬味や天ぷら等の料理や夏のスタミナドリンクの「しそジュース」に。じゃがいもも小さい物が採れる。メロンは初めてかな?以前、かぼちゃ🎃やスイカ🍉が収穫できた事もある。   ☆いちじく、みかん🍊、柿 ☆バラ🌹(ダブル・デライト•アイスバーグ) ☆紫陽花

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