フルーツサンド/スナックパイン/いちご/家庭菜園 ☆5/15(土)に蒔いたとうもろこし🌽の…

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更新日時:2021年05月21日

☆5/15(土)に蒔いたとうもろこし🌽の芽🌱が5日後に出た!去年はちょうど1週間で🌱なので、今年は2日早い。

☆バラ🌹(アイスバーグ)は次々に花を咲かせる。

☆寄せ植え(テディ ベア、シンデレラ、オーバー ザ レインボウ)大きい鉢に植え替え。

☆にんにくを少し収穫。すごく大きい物が採れた。

☆毎日いちご🍓が採れるので「いちご🍓とバナナ🍌のフルーツサンド」を作った。練乳を入れた生クリームを欲張って挟みすぎて大変な事に...カットしたらもっと大変な事に!ラップで受けながら😋味は⭕

☆前から食べてみたかった沖縄の「スナックパイン🍍(ちゅらパイン・ボゴールパイン)」本当に手でちぎって食べれるのか?子供達でも上手にちぎって食べる事が出来ました!

美味しく食べたあとは、自宅で「パイナップル🍍栽培に挑戦」(過去に何度も外国産のパイナップルを鉢や畑に埋めて、忘れた頃に草刈機や耕運機で...)今回は念願の"初スナックパインを食べた"記念に大事に育てようと、まずは水栽培で根っ子を出してから鉢に植える作戦で!

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子供3人の5人家族です。 料理や家庭菜園や花の写真等も、自分の日記?記録も兼ねて...やってみたい事がたくさんあるので、色々な事に挑戦していきたいと思います。

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カテゴリーニス・ワックスカテゴリ未割り当て洋菓子型、パン型栽培キットその他調味料、料理の素、油ヨーグルトメーカー栽培キットチーズお皿栽培キット
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価格2,090円〜1,350円〜1,230円〜403円〜2,430円〜2,980円〜407円〜500円〜3,459円〜176円〜
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いちじく、みかん🍊、柿。 白菜、大根、にんにく🧄、玉ねぎ🧅。 夕食の筑前煮用に大根を収穫。霜でダメになる前に小さいけどピーマンとししとうも収穫。 ジャガイモ🥔の収穫。春に少ししか採れなかったので、初めて秋じゃがを作った。すごく大きい物があったりで😄今、スーパーでも高いので、大根と一緒にご近所さんにお裾分け。 庭木も紅葉🍁ドウダンツツジや楓。挿し木の楓も小さいのに赤くなっている。 畑の柵の外の薔薇や芝桜がイノシシ🐗に荒らされたり、畑に生ゴミを埋めていたらもこもこしたものが突進してきたり。何?と思ったら「もぐら」すごい勢いで土に潜って少し離れた所まで移動していた。

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いちじく、みかん🍊、柿。いちじくは大きくならず熟さずでイマイチ。みかんと柿は大きく沢山実り食べ頃に😋 白菜、大根、にんにく🧄、ジャガイモ🥔 玉ねぎを植えた。中生と晩生(もみじ)合わせて50本×11束購入。少しずつ多く入っていたので全部で598苗植えた! 庭中のいちご🍓から良さそうな物を選んでプランターと鉢に植え替えと少し間引き。 舞茸も古い方の株を入れ替え。 やまゆりの種と野いちご。 庭木や畑横の木も赤く色付いてきた。 ドライガーリックと生姜の佃煮を作った。

いいね数:10コメント数:027日

さつまいも🍠の収穫。ツルが沢山伸びた所に小さな芋が出来たりで、小さめで数少なめに。来年は脇に実が付かないように対策予定。少しおいたほうが甘みが出るので今日はツルのきんぴらと掘るときに切れてしまったお芋の天ぷらを夕食の一品に。 生姜の収穫。今年は小さくて少なめ。しようがの佃煮と薬味用に冷凍保存かな? 夏野菜(ピーマン、ナス🍆、ししとう、甘長ししとう)の収穫。シヨウガとさつまいも🍠と一緒にご近所さんにお裾分け。 白菜、大根、にんにく🧄、ジャガイモ🥔と夏野菜。玉ねぎを植える準備も完了。 下の川から来るのか、畑によく出没する「カニ🦀」ちょっと持っててもらって📸

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にんにく🧄でガーリックオイル&チップ(2回目)とにんにくの赤しそ漬けを作った。 庭に大量にある大葉、来年も庭中大葉だらけにならない様に一掃。今年最後のしそジュースとしその実の保存食作り第3弾で今回は味噌炒めに。 柿の木に網をかけて、鳥獣対策。収穫まで少しでも沢山の柿の実が残っていますように。 庭の舞茸、毎年沢山採れるので、家族で食べてご近所さんにお裾分けして残った分は冷凍保存して冬のお鍋に入れたりしていたのに今年は「大不作」雨で溶けない様に☔をさしても湿気で溶けてしまう… 気候が良く大きく成長した、ナス🍆ピーマン甘長ししとうが沢山採れる。シヨウガの試し掘りとアケビ、庭の紫の実。 前に鉢に植えた「もみじ🍁」がぐんぐん成長。 スナックパインも根っ子が伸びてきたので鉢に植替え。

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